FDA klaagde aan voor het negeren van petitie waarin werd opgeroepen tot Borstkankerwaarschuwingsetiketten op kaas

WASHINGTON–(BUSINESS WIRE)– de Physicians Committee for Responsible Medicine diende een rechtszaak in op Sept. 22 tegen de Food and Drug Administration (FDA) voor het niet reageren op een petitie waarin het Agentschap wordt gevraagd om kaasproducenten te verplichten om het volgende waarschuwingslabel toe te voegen aan alle zuivelproducten: “Zuivelkaas bevat voortplantingshormonen die het risico op borstkanker sterfte kunnen verhogen.”

het verzoekschrift, dat op Oktober werd ingediend. 3, 2019, citeert verschillende studies die de consumptie van kaas en andere zuivelproducten koppelen aan een verhoogd risico op borstkanker.

een studie uit 2017, gefinancierd door het National Cancer Institute, waarin de diëten van vrouwen met borstkanker werden vergeleken met die zonder borstkanker, toonde aan dat degenen die de meest Amerikaanse, cheddar-en roomkaas consumeerden een 53% hoger risico op borstkanker hadden. De auteurs zeggen dat de componenten in zuivel zoals insuline-als de groeifactor (IGF-1) en andere de groeihormonen onder de redenen voor het verhoogde risico voor kanker kunnen zijn.Uit het Life After Cancer Epidemiology-onderzoek bleek dat bij vrouwen die eerder borstkanker hadden vastgesteld, degenen die dagelijks een of meer porties vetrijke zuivelproducten consumeren (bijvoorbeeld kaas, ijs, volle melk) een 49% hogere sterfte aan borstkanker hadden dan degenen die dagelijks minder dan de helft van de portie consumeren.

“om ervoor te zorgen dat de Amerikanen de potentiële significante risico’ s en de daaruit voortvloeiende kosten op lange termijn begrijpen van het consumeren van zuivelproducten, moet de FDA ervoor zorgen dat de bovenstaande kennisgeving prominent op de verpakking en etikettering van alle zuivelproducten wordt geplaatst”, zegt de petitie.

de rechtszaak omvat ook vorderingen tegen het Department of Health and Human Services (HHS), dat toezicht houdt op de FDA, voor het niet reageren op twee freedom of Information Act beroepen voor records met betrekking tot belangenconflicten en financiële informatieverschaffing voor leden van de 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC). HHS en het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA) selecteerden de leden van de 2015 DGAC. DGAC-leden worden vaak voorgedragen door de zuivel -, ei-en vleesindustrie, maar hun relaties zijn niet altijd transparant.

het product van het werk van de DGAC was een wetenschappelijk rapport dat HHS en USDA gebruikten om de 2015-2020 voedingsrichtlijnen voor Amerikanen te ontwikkelen. (De 2020 DGAC heeft onlangs haar rapport uitgebracht dat zal worden gebruikt om de 2020-2025 voedingsrichtlijnen voor Amerikanen te ontwikkelen.)

de rechtszaak zegt: “de 2015 voedingsrichtlijnen stellen dat’ reast cancer is the third leading cause of cancer death in the United States ‘en erkennen bewijs’ dat gezonde eetpatronen ook geassocieerd zijn met een verminderd risico van kanker . . . postmenopauzale borstkanker ‘ … maar het document ‘gezonde U. S.- Style Eating Pattern ‘ raadt aan drie kopjes zuivel per dag te consumeren, wat het risico op borstkanker kan verhogen.”

een recente studie toonde aan dat vrouwen die 2-3 kopjes koemelk per dag consumeerden, 80% meer kans hadden op borstkanker. De hoofdauteur van het artikel zei dat mogelijke redenen voor deze associaties tussen borstkanker en melkmelk het geslachtshormoongehalte van melkmelk kunnen zijn, omdat de koeien natuurlijk lacterend zijn en vaak ongeveer 75% van de melkveestapel drachtig is. De studie toonde aan dat het vervangen van melkmelk door sojamelk geassocieerd was met een 32% verminderd risico op borstkanker.”The 2015 Dietary Guidelines’ Healthy U. S.—Style Eating Pattern—which recommendates 3 cups dairy daily, including cheese-could be putting Americans at risk for breast cancer,” says Susan Levin, MS, RD. “Amerikanen hebben het recht om te weten of deze potentieel dodelijke aanbeveling werd beïnvloed door Dietary Guidelines Advisory Committee leden profiteren van de zuivelindustrie.”

de Let ‘ s Beat Breast Cancer campaign van het Physicians Committee biedt een eenvoudige viersporenaanpak om borstkanker te bestrijden: kies plantaardige voeding, sport regelmatig, beperk alcohol en behoud een gezond gewicht. LetsBeatBreastCancer.org, bevat de wetenschap achter de vier stappen, middelen, en een belofte die bezoekers kunnen nemen om de vier stappen te volgen—en krijg een gratis e-cookbook.Het in 1985 opgerichte Physicians Committee for Responsible Medicine is een non-profit Gezondheidsorganisatie van 12.000 artsen die preventieve geneeskunde promoten, klinisch onderzoek verrichten en hogere normen voor ethiek en effectiviteit in onderzoek aanmoedigen.