Frambozenbrownies van witte chocolade
- Pin
- delen
deze fudgy brownies zijn gevuld met witte chocolade chips en overgoten met wervelingen van frambozenjam en verse frambozen.
ik heb gerationaliseerd dat als ik rijke, fudgy brownies ga eten tijdens de heetste maanden van de zomer, ze waarschijnlijk een beetje fruit in hen moeten hebben. Dus, whew, missie volbracht. Chocolaty brownies wervelde met frambozenjam, gegarneerd met verse frambozen, en gevuld met witte chocolade chips. Raak opgewonden, vrienden!
mijn witte chocolade framboos Cheesecake en witte chocolade framboos Trifle hebben me verkocht op het koppelen van witte chocolade en frambozen. Voeg wat cacaopoeder en halfzoete chocolade chips toe en je hebt de beste combinatie van smaken.
Receptenoverzicht
dit recept heeft vier heerlijke bestanddelen die perfect samen werken:
- Fudgy brownies-ik gebruikte mijn favoriete zelfgemaakte brownies als basis van dit recept. Ze zijn gemaakt in één kom en op smaak gebracht met een combinatie van cacaopoeder, witte chocolade chips en halfzoete chocolade chips (voor fudiness). Bereid het browniebeslag en verdeel het in een gevoerde/ingevette 9×9 pan.
- frambozenjam-klopje frambozenjam op de bovenkant van het browniebeslag. Met behulp van de punt van een scherp mes, sleep en draai de jam voorzichtig in het beslag voor het bakken.
- verse frambozen-pers verse frambozen met de helft op de bovenkant van het browniebeslag. Deze frambozen zullen een pop van kleur en frisse smaak toe te voegen aan elke hap.
- witte chocolade chips – deze zoete en romige toevoeging balanceert de smaken van chocolade en frambozen.
portie en opslag
portie: laat deze brownies voor het opdienen volledig afkoelen. Ze moeten worden onderbakt slechts een beetje, maar ze zal stevig als ze afkoelen. Ze worden het best op kamertemperatuur geserveerd.
bewaren: na volledige afkoeling maximaal 3 dagen in de koelkast of maximaal 2 maanden in de vriezer bewaren. Breng ze op kamertemperatuur voor het opdienen, of magnetron ze gewoon een beetje om ze fudgy weer krijgen.
meer gearomatiseerde brownies:
Pecannotentaart Brownies-Brownies op de bodem kleverige pecannotentop bovenop!
courgette Brownies-rijke en vochtige brownies gegarneerd met de beste chocolade glazuur.
pindakaas Brownies-Fudgy brownies gevuld met pindakaas cups en gegarneerd met een pindakaas werveling.
Coconut Brownies-decadente brownies gegarneerd met romige kokosnoot en zachte chocolade ganache.Aardbeien Brownies-Brownies, chocolade slagroom, verse aardbeien en chocolade ganache!
karamel Brownies – rijke brownies met een laag karamelsaus in het Midden en een motregen van karamel bovenop.Nutella Brownies-heerlijke brownies gevuld met de smaken van chocolade en hazelnoot.
MIS NOOIT EEN RECEPT! Instagram abonneer je op onze gratis nieuwsbrief – LIKE op FACEBOOK – Volg op INSTAGRAM
witte chocolade frambozen Brownies
Opdrukpin
Ingrediënten
- ▢ ⅔ cup cacaopoeder
- ▢ 1-½ kopjes kristalsuiker
- ▢ ½ theelepel zout
- ▢ 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- ▢ ⅔ cup witte chocolade chips
- ▢ ¼ cup halfzoete chocolade chips
- ▢ 3 grote eieren
- ▢ ½ kopje gesmolten boter (licht gekoeld) of plantaardige olie
- ▢ 2 eetlepels water
- ▢ 1 theelepel puur vanille-extract
- ▢ 3 eetlepels frambozenjam
- ▢ 12 verse frambozen, gehalveerd
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350°c. bedek een 9×9* vierkant bakblik met aluminiumfolie of bakpapier en spray met anti-aanbak spray.
-
klop in een grote kom cacaopoeder, suiker, zout, bloem en beide chocoladeschilfers tot ze gecombineerd zijn.
-
voeg eieren, boter/olie, water en vanille toe en roer iets krachtig met een rubberen spatel tot goed gecombineerd.
-
schep het beslag in de voorbereide pan (het zal dik zijn) en glad tot een gelijkmatige laag. Gooi de jam over de bovenkant en gebruik dan de punt van een scherp mes om de jam over de bovenkant van de brownies te slepen en te wervelen. Druk de frambozen op de bovenkant van het browniebeslag.
-
plaats de pan in de oven en bak voor 28-32 minuten, totdat een tandenstoker geplaatst in het midden komt zonder rauw beslag op het (fudgy kruimels zijn OK). Zorg dat je niet overdrijft. Plaats de pan op een rooster om volledig af te koelen.
