Gegrilde koriander Citrus garnalen

delen is zorgzaam!

gegrilde koriander Citrus garnalen gewoon kan mijn nieuwe favoriete garnalen recept! De smaken doordrenkt in deze mollige jumbo garnalen zijn niet van deze wereld … dankzij de geweldige marinade! Sinaasappelsap, limoensap, kruiden en verse koriander combineren om deze garnalen een spectaculaire schil te geven. Gooi de smokey hints van de BBQ erbij… en je hebt een geweldig Garnalengerecht! Je denkt dat je in Spanje of Mexico bent.

heerlijk eten kan dat! Vervoer je naar een andere tijd en plaats.

als dat niet waar is…zou mother ‘ s all over the Universe zich niet verstoppen in kasten en dozen donuts, chocoladerepen en zakken zoute chips eten! (Ik laat mijn zaak rusten!) We gaan verder …

Hoe maak je gegrilde koriander Citrus garnalen

je hebt 1 pond rauwe extra grote garnalen nodig van 21-25 tellen. Gespoeld, afgetapt en gepeld. (Je kunt hun kleine staart op laten! Ik weet dat ik m ‘ n staart wil hebben.)

TIP: laten we het over die getallen hebben. Wat betekent het als de zak, of het slagersplaatje, zegt 38-42 tellen, of zoals ik al zei, 21-25 tellen? Dat is het Geschatte aantal garnalen dat je per pond krijgt.

dus als het aantal hoog is, krijgt u kleine garnalen. Als het aantal laag is, koopt u grotere garnalen. Voor het grillen willen we Grotere garnalen zodat ze niet taai en droog worden, terwijl ze op de grill koken.

plaats garnalen in een grote kom.

voeg 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel sinaasappelsap, 1/2 limoensap, 1/4 theelepel Grove zwarte peper, 1/4 theelepel zout, 1/4 theelepel gedroogde oregano, 1/2 theelepel gehakte knoflook, 1/2 theelepel komijn, 1/2 theelepel chilipoeder en 1 eetlepel gehakte koriander toe. En een patrijs in de perenboom.)

mengen tot ze goed gemengd zijn. Eerlijk gezegd vind ik dit ziet er goed raw! Maar dit is geen sushi recept.

bedek en chill gedurende 2 uur.

draad 4 garnalen per bamboespies. Bij het threading van de garnalen moet u door de bodem door de staart en naar boven waar “said head” gebruikt om voor te gaan. Bewaar eventuele restjes marinade om de garnalen te poetsen terwijl ze koken.

TIP: week uw bamboespiesjes om te voorkomen dat ze in brand vliegen. Hoewel vlammen een leuke touch zijn.

zet uw grill op matig laag vuur. Draai en rijg vaak. Ze moeten koraalroze met een lichte gouden char op hen, en stevig aan te raken.

TIP: De truc om echt grote garnalen is om ze niet te koken! Zodra ze roze worden en stevig aanvoelen zijn ze klaar.

kijk eens naar die schoonheden in die heerlijke specerijen en smaken! YUM!!!

vanaf de eerste hap zul je kwijlen! Echt een smaak traktatie voor de zintuigen!Ik sloot mijn ogen na elke hap, en toen … verloor ik al mijn manieren, en likte elk van mijn vingers … een voor een, om elke laatste gram van die marinade op mijn tong te krijgen!

zeedieren smaakten nog nooit zo goed! Ik kan haast niet wachten om dit recept weer te maken! Geserveerd met een smaakvolle rijst, wat verse tuingroenten en een fruitsalade heb je de perfecte zomermaaltijd!

geloof me … maak deze garnalen!Instagram, Facebook, Twitter, Instagram en Pinterest, onthoud dat je me kunt volgen. Ik zou je graag bij me hebben.

hartelijk dank voor het langskomen bij mijn Nest!

delen is zorgzaam!