gemakkelijk Kikkererwtenmelk
hier is een snel recept voor vegetarische of lactosevrije kikkererwtenmelk of zo noemen we garbanzo bonen melk. Je kunt dit vanaf nul maken (b. v. droge bonen), maar de wachttijd schrikt waarschijnlijk het meest af.
hoe dan ook, neem een blik van de biologische Boon, en we zullen goed zijn. Het is hetzelfde als niet vergelijkbaar met hoe je sojamelk, amandelmelk of enige vorm van noten/fruitige melk maakt.
omdat de meeste kikkererwten al zout kunnen bevatten (om de boon stevig te houden), is het niet nodig om extra toe te voegen. Anders, als je rauwe/gedroogde bonen gebruikt, voeg een snufje of twee toe om de zure nasmaak te neutraliseren.
om het op te zoeten, kunt u suiker, honing of een keuze aan zoetstoffen toevoegen. Zorg ervoor dat ze samen met de bonen toe te voegen, zodat de blender zal helpen bij het verdunnen van hen.
ik vind het altijd het beste om ze warm te drinken, vooral na een koude avond trick-or-treating in de stad.
kikkererwten-melk
Afdrukken
Ingrediënten
- ▢ kan kikkererwten garbanzpo bean
- ▢ 4 kopjes water
- ▢ 2 Eetlepels suiker optioneel
Instructies
-
Afvoer kikkererwten uit de kan. U kunt de vloeistof bewaren voor andere recepten of gebruiken in plaats van water voor kikkererwtenmelk.
-
voeg kikkererwten samen met vloeistof en suiker toe aan de blender. Puls een paar keer en meng ze goed.
-
gebruik een fijn kaasdoek of katoenen zeef om de vaste stoffen te zeven en weg te gooien. Knijp een paar keer om al het sap eruit te halen..
-
laat al roerend op de kookplaat sudderen tot de kook.
-
koel en serveer.
