Gemakkelijk kokos Custard recept (voor ontbijt of Dessert)
Roerei of gebakken is niet de enige manier om van eieren te genieten! Deze licht gezoet gebakken vla zit vol gezonde vetten en eiwitten is verrassend gezond (zelfs voor het ontbijt). Beter nog, het is net zo makkelijk te maken als een smoothie of pannenkoeken, en clean-up gaat alleen wassen van een blender!
Crème Brulee voor het ontbijt?
of u deze gebakken vla nu wel of niet gebruikt, stel ik echt een dessert voor als ontbijt?
als u een heerlijk graan-en zuivelvrij ontbijt met veel gezonde eiwitten en vetten wenst, Ja!
meng, bak, dek af met fruit en geniet.
mijn kinderen houden van het maken van dit recept vooral omdat ze namen de Kids Cook e-cursus, en het is een dessert ik ben ok met hen te laten hebben!
Is Gebakken Vla Gezond?
eieren bevatten alle 9 aminozuren, waardoor ze een compleet eiwit vormen. Ze zijn ook rijk aan vitamine D (als van weidehennen), selenium, sommige B-vitamines en bepaalde belangrijke mineralen.
een gebakken vla ontstaat wanneer je wat melk (of kokosmelk indien zuivelvrij) toevoegt aan eieren, samen met een vleugje ahornsiroop en vanille. Bak in ramekins en eet warm, of chill in de koelkast voor een snel doordeweeks ontbijt of snack.
Print Pin
Gebakken Kokos Vla Recept
Ingrediënten
- 1 eetlepels boter (voor het invetten)
- 6 eierdooiers (of 3 hele eieren)
- 1 blikje kokosmelk
- 2 el maple syrup
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/8 theelepel zee zout
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F.
-
vet vijf 4 ounce ramekins licht in met boter en zet opzij.
-
als u alleen eidooiers gebruikt, scheidt u de eiwitten van de eidooiers. Bewaar de witte voor een ander recept.
-
leg de eidooiers, of hele eieren indien gebruikt, in een middelgrote kom.
-
klop goed.
-
voeg alle resterende ingrediënten toe en klop om te combineren.
-
giet een gelijke hoeveelheid in elke ramekin.
-
leg de gevulde ramekins in een glazen ovenschaal.
-
giet voldoende water in de ovenschaal, buiten de ramekins, om ongeveer halverwege te vullen.
-
plaats de met ramekins en water gevulde ovenschaal voorzichtig in de voorverwarmde oven.
-
bak 40 minuten of tot een botermes in het midden er schoon uitkomt.
-
haal uit de oven en laat iets afkoelen voordat u warm geniet of zet in de koelkast om volledig te koelen.
-
restjes in de koelkast bewaren.
opmerkingen
- dit recept maakt gebruik van 4 ounce ramekins of conservenpotten. Bij gebruik van Grotere ramekins, verhoog de kooktijd iets.
- u kunt de afgewerkte vla ‘ s besprenkelen met een beetje meer ahornsiroop voor extra zoetheid, de top met verse bessen, of bestrooien met suiker en karameliseren met een fakkel voor een crème brulee.
voedingswaarde
heb je ooit gebakken vla gemaakt? Heb je tips?
