Gezonde Citroen kokosnoot energie ballen
- Pin
- Share
- Tweet
gezonde Citroen kokosnoot energie ballen-verpakt met rauwe cashewnoten, ongezoete geraspte kokosnoot, dadels, chia zaden, en citroen, ze zijn de perfecte No-bake snack of traktatie!
voor veel mensen, het nieuwe jaar is de perfecte kans om fris te beginnen en beginnen met het opnemen van een aantal gezonde gewoonten in hun levensstijl.
als dit klinkt als u, moet u deze gezonde citroen kokosnoot energie ballen toe te voegen aan uw recept doos; ze zijn de perfecte snack, dessert, of zelfs ontbijt-on-the-go!
deze kleine hapjes zitten boordevol good-for-you ingrediënten die licht zoet zijn en vol textuur en smaak. Ze zijn paleo, vegan en glutenvrij, dus ze passen in bijna elke gezonde levensstijl.
deze energiebeten worden gemaakt met cashewnoten en chiazaad voor een boost van eiwitten, gezonde vetten en vezels, waardoor deze snack een bevredigende crunch krijgt. Ze worden gemengd met dadels voor slechts een vleugje taai zoetheid, dan citroen en kokosnoot toevoegen een heldere, pittige smaak. Samen, ze maken een onweerstaanbare traktatie die eruit ziet en smaakt toegeeflijk, maar houdt tal van voordelen voor de gezondheid.
een van de beste onderdelen van deze No-bake energieballen is dat ze super makkelijk te maken zijn en in enkele minuten kunnen worden bereid. Meng alle vijf ingrediënten samen in een keukenmachine, rol tot ballen, en jas met geraspte kokosnoot.
ik heb vaker citroen kokosnoot energie ballen gemaakt dan ik kan tellen, dus ik heb een paar tips die ik graag met jullie wil delen!
Ik gebruik meestal rauwe, ongezouten cashewnoten, maar je kunt eigenlijk elke soort noten gebruiken die je wilt, inclusief pecannoten, pinda ‘ s, walnoten — of elke combinatie die je kiest.
als Medjool-datums niet beschikbaar zijn, zal elke andere datum werken, week ze 30 minuten in warm water voordat u ze in de keukenmachine plaatst. En bij het rollen van de ballen, werk met licht vochtige handen om te voorkomen dat het mengsel aan je vingers kleeft!
deze snacks kunnen tot een week in een luchtdichte bak in de koelkast bewaard worden, maar ze vriezen ook goed! Omdat ze mijn favoriete snack zijn, bewaar ik altijd een partij in mijn vriezer en ontdooi ze wanneer ik wat handig nodig heb… wat de hele tijd is!
of u nu op zoek bent naar een energieke pre – of post-workout snack, een pickup halverwege de middag of een bevredigend dessert (dat zal uw dieet niet verpesten!), Gezonde Citroen kokosnoot energie ballen zullen uw nieuwe favoriete recept! Of, als je moeite om tijd te vinden het eten van ontbijt in de ochtend — of ervoor te zorgen dat de familie krijgt een gezonde start van hun dag — iedereen kan grijpen een paar van deze beten als ze het hoofd uit de deur.
volwassenen, kinderen en gezondheidsnoten zullen genieten van dit recept, dus je zult merken dat je partij na partij maakt om zelf te delen en ervan te genieten. Laten we zeggen, het is een goede zaak dat ze zo gemakkelijk te maken zijn!
als je dit recept eens probeert, laat het me weten wat je ervan vindt. Instagram laat een reactie achter, beoordeel het, en vergeet niet om een foto te nemen en te delen op mijn Facebook-pagina of tag het # aseasyasapplepie op Instagram! Ik hou ervan om te zien wat je bedenkt!
gezonde Citroen kokosnoot energie ballen-verpakt met rauwe cashewnoten, ongezoete geraspte kokosnoot, dadels, chia zaden, en citroen, ze zijn de perfecte No bake snack of traktatie!
- 150 gram (1 kopje)rauwe cashewnoten
- 175 gram (1 kopje)Medjool datespitted (een andere datum kan ook)
- 45 gram (3/4 kopje)ongezoete geraspte coconutdivided
- 40 gram (1/4 kopje)chia zaden
- Zest van 1 citroen
- 1 1/2tablespoonlemon sap
-
Voeg de cashewnoten toe om een keukenmachine en puls wordt een paar maal tot gehakt.
-
voeg de dadels, 30 gram (1/2 kopje) geraspte kokosnoot, chia zaden en verwerken tot goed gecombineerd.
-
voeg de citroenschil + sap toe en meng tot alle ingrediënten bij elkaar komen om een deeg te vormen.
-
rol met licht vochtige handen een halve eetlepel van het mengsel tot ballen, rol dan elke bal in de resterende geraspte kokosnoot.
-
bewaar de energiebeten in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 1 week, of in de vriezer voor maximaal 3 maanden.
als de dadels droog zijn, laat ze 30 minuten weken in warm water om ze te verzachten en laat ze uitlekken.
© zo eenvoudig als appeltaart. Alle afbeeldingen & zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik mijn afbeeldingen niet zonder voorafgaande toestemming. Als u dit recept opnieuw wilt publiceren, herschrijft u het recept in uw eigen woorden, of link terug naar dit bericht voor het recept.
heb jij dit recept gemaakt?
laat een reactie achter of deel een foto op Instagram met de hashtag #aseasyasapplepie. We zouden graag zien wat je bedenkt!
- Pin
- Share
- Tweet
