Grocery budgeting 101 for broken college students
naarmate het nieuwe semester begint, vestigen veel UT-studenten zich in hun allereerste buiten de campus appartementen. Deze woonsituatie komt met veel meer onafhankelijkheid dan de slaapzalen – en een hele nieuwe set van uitgaven.
in tegenstelling tot de All-inclusive maaltijd plan vereist voor eerstejaars, de meeste buiten-campus studenten vasthouden aan de standaard Flex Dollars plan – en $300 gaat alleen tot nu toe.
het kan moeilijk zijn om boodschappen te budgeteren wanneer u voor het eerst in uw eigen appartement woont. Het kan net zo moeilijk zijn om te bepalen welke benodigdheden je echt nodig hebt. Dus hier is uw one-stop kruidenier tips lijst: budgetten, benodigdheden en meer.
begroting
volgens de USDA ‘ s Economic Research Service besteden Amerikaanse huishoudens bijna 10% van hun inkomen aan voedsel. Gemiddeld inkomen gezinnen besteden een gemiddelde van $ 7.000 aan voedsel elk jaar. Met een gemiddelde gezinsgrootte van 2,6, dat is $ 225 per persoon per maand – en $ 2.700 per persoon per jaar.
dat zijn enkele grote getallen, maar het is heel goed mogelijk om veel minder uit te geven. Het hangt af van uw voedingsbehoeften en voorkeuren, maar een sterke vuistregel voor een basis, zuinig-maar-voedzaam kruideniersbudget is $100 per maand. Als je elke twee weken boodschappen doet, is dat ongeveer $ 50 per reis.
een afzonderlijk kruideniersbudget en restaurantbudget kunnen nuttig zijn.
maar bij $ 100 per maand is locatie alles. Het is veel gemakkelijker om vast te houden met een laag budget bij minder dure winkels, zoals Aldi in plaats van Publix of Whole Foods. En met dit budget is het ook handig om vast te houden aan een plantgericht-maar niet per se vegetarisch of veganistisch – dieet.
voor goedkope recepten, probeer receptwebsites met” budget “of” easy ” secties. Een goed voorbeeld is budgetbytes.com die honderden recepten bevat voor mensen die met een budget eten.
hier is een basis boodschappenlijstje voor studenten voor mensen die verder willen gaan dan soep uit blik en Kraft mac n’ cheese, maar uw kilometerstand kan variëren – als u specifieke maaltijden plant, zal de jouwe anders zijn. Dit is slechts een basisrichtlijn voor degenen die echt niet zeker weten waar te beginnen.
Basics (ingrediënten die meerdere trips duren)
· bakolie (olijf, kokosnoot, plantaardig).
* uw favoriete houdbare carb (droge pasta, instant rijst, gewone rijst).
* pastasaus, als je de pastaroute volgt.
* brood.
* zout en peper.
* andere kruiden naar keuze (knoflookpoeder, bouillonblokjes, cayennepeper, Sriracha-saus).
* pindakaas en / of gelei.
· boter. (Niet nodig, maar maakt alles een beetje beter!)
· specerijen (ketchup, mosterd, mayo).
Eiwitten
* Bonen. (Shelf-stabiel, veelzijdig en veel minder duur dan vlees op $0,50-$1 per blik. Probeer een verscheidenheid om te zien wat het beste werkt voor uw favoriete recept types!)
· eieren. (Waarschijnlijk het goedkoopste eiwit dat er is. Je kunt een dozijn vinden bij Aldi voor ongeveer $ 0,60.)
· vlees naar keuze. Bevroren is meestal goedkoper dan vers, of je kunt een grote partij te koop kopen, koken en bevriezen voor eenvoudig gebruik in toekomstige maaltijden.
* gesneden lunchvlees voor de altijd handige sandwich.
produceer
dit deel van de lijst zal het meest variëren. U krijgt het beste uit uw budget als u winkelen voor fruit, groenten en groenten die in het seizoen en/of te koop.
maar voor de beste prijs, haal ten minste een deel van uw groenten uit het vriesvak – u kunt spinazie, broccoli, erwten, bevroren fruit voor smoothies en allerlei gemengde groenten vinden. Maar hier zijn een paar basis dingen om naar te zoeken:
· sommige fruit dat te koop is.
· een soort groen.
* duurzame producten zoals uien, aardappelen en wortelen.
andere
* kaas; blokkaas is meestal iets goedkoper dan gesneden of geraspte kaas.
· koffie (Of thee. Wat.)
· een beetje azijn of citroensap kan zuur aan een gerecht toevoegen en het een beetje uitbalanceren.
* misschien wat snacks!
