Hoe een kokosnoot te openen in 4 stappen (snelle en eenvoudige methode)

Als u niet weet hoe u een kokosnoot moet openen, kunt u stoppen met het kopen en eten van dit heerlijke fruit, omdat u denkt dat het erg omslachtig is. Maar in werkelijkheid is het slechts een kwestie van vaardigheid; we gaan uitleggen hoe je een kokosnoot snel en gemakkelijk breekt, gebruik makend van al het vlees en ook het kokoswater dat erg rijk is.

we vertellen u ook hoe u een kokosnoot kiest en vervolgens op de beste manier bewaart. We zullen ook 5 goede redenen zien om dit fruit te eten, omdat het veel gezondheidseigenschappen heeft.

¿wil je weten hoe je een kokosnoot breekt? Mis niet wat we je gaan vertellen.

hoe opent u een kokosnoot thuis

1. het eerste wat u moet doen is het water in de kokosnoot legen. Hiervoor zul je zien dat de kokosnoot aan één uiteinde drie “ogen”heeft; een van hen is zachter, plak er een metalen spies in zoals die gebruikt worden om spiesjes of een kurkentrekker te maken en leeg het water in een glas, met behulp van een zeef zodat stukjes schelp niet verlaten. Kokoswater wordt voor veel dingen gebruikt, maar het zal ook dienen om de kokosnoot te bewaren als we het op dit moment niet gaan eten.
2. met een hamer of de rand van een groot blad moet je de “Evenaarslijn” van de kokosnoot raken, dat is rondom het breedste deel, op gelijke afstand tussen de twee “polen” van de kokosnoot. Je moet blijven slaan langs deze lijn, draaien van de kokosnoot, totdat het opent in het midden.
3. om de buitenste korst van de kokosnoot te verwijderen, keren we terug om een paar droge slagen te geven met de hamer op de helften van de kokosnoot om kleinere stukken te verkrijgen, en dat de schaal wordt afgepeld. Nu kun je wrikken met een lepel of een mes en de kokosnoot zal komen van de korst.
4. de dunste bruine schil in de stukjes kokosnoot kan worden verwijderd met een aardappelschiller.

u bent misschien geïnteresseerd: hoe schil je een granaatappel

hoe kies je een kokosnoot

om te weten of een kokosnoot vers is, moet je merken dat hij zwaar is: hoe zwaarder hij is, hoe meer water er in zit. Je kunt het ook in de buurt van je oor schudden-je zult het geluid van water merken. Zo koop je zeker een verse en sappige kokosnoot.

hoe lang duurt de kokosnoot in de koelkast?Ongeopende kokosnoot gaat tot twee maanden mee en hoeft niet in de koelkast te worden bewaard. Eenmaal geopend, als u het op dit moment niet consumeert, moet u het in een container met water bedekken (indien nodig stromend water toevoegen om het te bedekken) in de koelkast. Dit duurt maximaal 5 dagen.

hoe kun je kokosnoot eten?

kokoswater kan gedronken worden, het is heerlijk en verfrissend. De pulp kan zowel rauw als geroosterd worden gegeten.

geroosterde kokosnoot kan worden toegevoegd aan yoghurt, granen, salades, ijs, enz. Om geroosterde kokosvlokken te bereiden kun je het raspen met het dikste deel van de rasp, of een aardappelschiller gebruiken. Zodra u uw vlokken hebt verkregen, verdeel ze op een met bakpapier bedekt dienblad en rooster ze in de voorverwarmde oven op 160°C gedurende ongeveer 10 minuten, of totdat u ze lichtbruin ziet. Op deze manier wordt het maximaal 2 maanden bewaard in een luchtdichte container.

u kunt de kokosnoot raspen en gebruiken in eindeloze recepten zoals deze:

• kokosnoot ballen
• kokosnoot wrongel
• kokosnoot cake

5 goede redenen om een kokosnoot te openen

nu je weet hoe je een kokosnoot moet openen, geven we je veel goede redenen om hem op te eten. Houd er rekening mee dat het een van de meest calorische vruchten is: volgens de Spanish Nutrition Foundation is watervet de belangrijkste component, en 86% van dit gehalte is verzadigd vet. Daarom wordt aanbevolen om met mate te consumeren.

Antioxidant

kokosnoot is rijk aan vitamine E, selenium en zink, stoffen met antioxidant eigenschappen. Vergeet niet dat antioxidanten helpen voorkomen dat schade door vrije radicalen in je lichaam, vroegtijdige huidveroudering en weefselontsteking. Ze beschermen ook tegen bepaalde tumoren, cardiovasculaire aandoeningen, ontstekingen en virussen.

helpt de druk te reguleren

het kaliumgehalte maakt het een vrucht die kan helpen de normale bloeddruk te handhaven.

vochtinbrengend

kokoswater is rijk aan mineralen die dehydratatie helpen voorkomen. Bovendien is water laag in calorieën, dus het wordt beschouwd als een natuurlijke isotone drank.

verbetert de darmtransit

het is rijk aan vezels, waardoor het de darmtransit verbetert en constipatie bestrijdt dankzij zijn laxerende eigenschappen.

versterkt de botten

het gehalte aan magnesium, fosfor en calcium maakt het een voedingsbodem voor de gezondheid van de botten, omdat het mineralen zijn die deelnemen aan het mineralisatieproces.

het kan u interesseren: eigenschappen van kokosolie

u weet dat het eten van verse kokosolie in matige hoeveelheden goed is voor de gezondheid, dus profiteer van onze tips en de volgende keer dat u dit fruit op de markt ziet, aarzel dan niet en koop het!