Hoe Kerstmis wordt gevierd in Groenland
Kerstmis is een feestelijke tijd in Groenland en typische vieringen op het dunbevolkte eiland variëren van bekende Europese tradities tot feestdagen die uniek Groenlands zijn. Groenland is een autonoom gebied met een eigen minister-president, maar valt onder het Koninkrijk Denemarken. Als zodanig zijn veel kersttradities geïmporteerd uit Europa en zijn tegenwoordig vermengd met een mix van zowel Scandinavische als lokale Inuit gewoonten.
voedseltradities
Groenlanders koken een speciaal vakantiemenu voor deze viering. Op de feesttafel vindt u zeehonden -, walvis-en rendiervlees, dat allemaal lokaal wordt bejaagd.
twee speciale maaltijden die gewoonlijk worden gegeten tijdens Kerstmis zijn mattak en kiviak. Mattak is een taaie strook walvishuid, die vaak heel moet worden doorgeslikt omdat het te moeilijk is om op te kauwen. Kiviak is gemaakt van een soort zeevogel die in Groenland voorkomt, dat is gewikkeld in een voering van zeehondenhuid en gedurende enkele maanden voor het eten moet gisten. De beschrijving klinkt misschien niet smakelijk, maar het wordt beschouwd als een delicatesse in Groenland.
als dessert worden warme lekkernijen bereid om de buitenkoudheid tegen te gaan. Appel of bessen chips zijn populair, net als een speciale kerst pap gegarneerd met boter, kaneel en suiker.
kersttradities
het kerstseizoen in Groenland begint op de eerste dag van de Advent, de vierde zondag voor Eerste Kerstdag. In Groenland is dit een belangrijke dag die wordt gevierd in kerken en huizen. Lokale mannen kunnen de witte anorak, of tuniek, typisch voor feestelijke data dragen, terwijl anderen kunnen worden in andere traditionele Groenlandse kledij.
in de weken voorafgaand aan Kerstmis in Groenland worden kleurrijke decoraties opgehangen en in veel vensters hangen verlichte kerststerren.
elk dorp in Groenland siert een verlichte kerstboom op een heuvel, zodat iedereen hem kan zien. Wie het zich kan veroorloven om een boom uit Denemarken te laten sturen—gewone Kerstboomsoorten kunnen niet groeien op Groenland—siert hem thuis op de avond van 23 December. Typische boomdecoraties zijn kaarsen, ornamenten, handgemaakte items en kleine Groenlandse en Deense vlaggen.
kinderen gaan van huis tot huis in traditionele Groenlandse klederdracht en zingen hun kerstliederen en het is, al met al, een ware magische ervaring. Houd er rekening mee dat er weinig daglicht is in Groenland in December—zo weinig als drie tot vier uur. Ondanks de kou en duisternis is het een hartverwarmende tijd van het jaar en is er volop feestvreugde. Bovendien hebben bezoekers door de lange nachten meer kans om het Noorderlicht te zien.
op kerstavond is er een populaire kerkdienst die wordt bijgewoond door velen in nationale Groenlandse kleding of witte anorak. Na de kerk keren gezinnen terug naar huis om warme taarten te eten en warme koffie te drinken, samen met mattak en kiviak.
presenteert vaak traditionele modelsleeën voor kinderen of lokaal vervaardigde kleding.
begin van het nieuwe jaar
Groenland staat eind December stil in afwachting van het nieuwe jaar. De lokale bevolking viert het eigenlijk twee keer! Er is het Deense Nieuwjaar om 20.00 uur. Groenland tijd wanneer Groenlanders kijken vuurwerk op televisie van het vasteland vieringen, en dan is de ware Groenlandse Nieuwjaar wordt gevierd om middernacht lokale tijd. Als je geluk hebt, kun je zelfs getuige zijn van het Noorderlicht om te rinkelen in het nieuwe jaar.
