Hoe maak je Regenboog ijsblokjes! (Geen kleurstof!)
waarom saaie limonade hebben als je het kunt opzwepen met deze natuurlijk gekleurde (en gearomatiseerde) Rainbow ijsblokjes om je eigen Rainbow Lemonade (of een ander soort drankje/cocktail) te maken! Elke slok is een explosie van fruitige smaken!
hebben jullie mijn vorige post gezien waar ik gemakkelijk fruit sorbets maakte met framboos, perzik, ananas en honingdauwmeloen? Het is bedrieglijk gemakkelijk om fruit sorbet te maken zoals dit en het zien van al die prachtige kleuren van die sorbets, werd ik getroffen met een ander idee!
hebben jullie eerder rainbow lemonade gehad? Het idee is om regenboog gekleurde ijsblokjes te maken en dan stapelen ze in een glas en giet limonade in en voilà, je hebt mooie regenboog limonade! Kinderen gaan wild over deze dingen en het is ook een geweldig idee voor uw kinderen’ volgende limonade stand! Wat ik niet leuk vond aan al die recepten die online beschikbaar zijn over hoe rainbow lemonade te maken, was dat ze allemaal kunstmatige voedingskleuren (en kunstmatige smaken) gebruikten om rainbow ijsblokjes te maken.
dus ik dacht, als de natuur ons voorziet van zo ‘ n prachtige overvloed van vruchten van alle soorten kleur, waarom de moeite nemen met articifial food colouring? Dus dit is mijn manier om regenboog limonade te maken met natuurlijke kleuren en smaken (en regenboog ijsblokjes). Maar vergeet al die kleuren, de schoonheid in dit is in hoe belachelijk gemakkelijk het is om het te maken!
van de vruchtensorbets die ik in mijn vorige post heb gemaakt, heb ik gekleurde regenboogijsklontjes gemaakt en vervolgens in diepvrieszakken bewaard. Op die manier had ik Alle kleuren klaar voor als ik ze nodig had.
de natuurlijk gekleurde en gearomatiseerde regenboog ijsblokjes die ik maakte waren,
rood-Framboos
oranje-perzik
geel-ananas
groen-honingmeloen
om Blauw en paars te krijgen, kunt u eenvoudig bosbessen (blauw) en bramen (paars) op dezelfde manier gebruiken. Ik heb dat niet gedaan in deze post echter.
hoewel ik in dit artikel geen bosbessen heb gebruikt om blauwe ijsblokjes te maken, heb ik nog iets beters gedaan! En het heet butterfly pea tea! 🙂 Er is niet veel dat ik me herinner van mijn 6e klas wetenschap op school, maar een les die ik me heel goed herinner was hoe we vloeistof van de Vlindererwt bloem (die werd gebroken/gemalen en gemengd met water) als een natuurlijke (kleur) indicator voor zure oplossingen! Butterfly pea is een van de beste natuurlijke kleurbronnen die wordt gebruikt in voedsel en cosmetica en wat nog leuker is, is dat het van kleur verandert afhankelijk van de pH van de oplossing. 6th grade science kwam brullend terug zodra ik het weer zag en ik wist dat ik het ook in een van mijn recepten moest proberen.
dus dat is precies wat ik deed. Ik heb blauwe ijsblokjes die paars worden als ze in de limonade smelten. Hoe geweldig is dat?? Dus niet alleen krijgen je kinderen een leuke regenboog limonade, ze krijgen ook een wetenschapsles met deze! 😀 Ze zijn magische kleur veranderende ijsblokjes die de regenboog te voltooien.
en voor de volwassenen… aarzel niet om je limonade met wat wodka te sprenkelen zoals ik deed. 😉 Want dat is gewoon de manier waarop het wordt gedaan rond deze delen.
op zoek naar meer recepten?Meld je aan voor mijn gratis recept nieuwsbrief om elke week nieuwe recepten in je inbox te krijgen! Vind me delen van meer inspiratie op Pinterest en Instagram.
Hoe maak je Regenboog ijsblokjes! (Geen kunstmatige kleuring!)
Ingrediënten:
Rood (Frambozen)
- ▢ 1 recept van Raspberry Sorbet of 8oz van gepureerde Frambozen en gezoet
Oranje (Perzik)
- ▢ 1 recept van Peach Sorbet of 8oz van perzik vlees gepureerd en gezoet
Geel (Ananas)
- ▢ 1 recept van Ananas Sorbet of 8oz van gepureerde ananas en gezoet
Groen (Honeydew Meloen)
- ▢ 1 recept van honingmeloen Sorbet of 8oz van honingmeloen gepureerd en gezoet
Blauw (Vlinder Erwt)
- ▢ 3 de zakken van de Vlinder erwt koffie of ¼ cup losjes verpakt gedroogde vlinder erwt bloemen
- ▢ 2 kopjes kokend water
- ▢ Suiker te zoeten van uw drankje
om Te serveren
- ▢ Uw favoriete limonade
- ▢ Wodka om leverbaar
Instructies:
Fruit Ijsblokjes
-
Vul de ijsblokjes met fruit sorbets of gepureerd fruit. ‘S nachts invriezen (zie opmerking).
Vlinder erwt ijsblokjes
-
voor de Blue Butterfly pea ijsblokjes, week de theezakjes of gedroogde bloemen in kokend water en houd bedekt voor ongeveer 5-10 minuten, tot je een mooie diep blauwe kleur krijgt.
-
giet de vloeistof af en voeg suiker toe om het naar wens te zoeten. Laat de thee afkoelen.
-
vul het ijsblokjesbakje met deze vloeistof en vries het ‘ s nachts in.
-
als de ijsblokjes bevroren zijn, haal ze dan uit het bakje en bewaar ze in plastic diepvrieszakken (dit is alleen voor het gemak).
-
wanneer klaar om te serveren, plaats rainbow ice cube elk in een glas, en vul met limonade ongeveer ¾ van de weg – als je het topping met wodka, of helemaal – als je niet toevoegen van alcohol.
-
je kunt het een paar minuten laten liggen of totdat de regenboog ijsblokjes beginnen te smelten (vooral de blauwe Vlindererwt ijsblokje), voordat je het serveert.
Tips & Tricks
“deze website biedt bij benadering voedingswaarde-informatie voor het gemak en als een hoffelijkheid alleen. Voedingsgegevens worden voornamelijk verzameld uit de USDA Food Composition Database, indien beschikbaar, of anderszins andere online rekenmachines.”
wat ik het leukst vond aan deze drank is dat als de gekleurde sorbet ijsblokjes met de tijd in de limonade smelten, ze ongelooflijk intense fruitige smaken opleveren, om je een spectaculair verfrissend en mooi drankje te geven. Ik zou zelfs kunnen overwegen om wat munt toe te voegen. Met al die intense fruitige smaken en het blauwe ijsblokje smelt in paarse vloeistof, kunnen je kinderen zelfs worden misleid om te denken dat dit een super leuk dessert is! Er gaat niets boven een beetje handigheid om je kinderen te laten genieten van wat fruit, amiright?
als de fruitsmaak te sterk is voor u, kunt u het afzwakken door wat water te mengen (of wat wodka! 🙂 ).
het is misschien het einde van de zomer, maar deze fruitige regenboog ijsblokjes zullen vanaf nu permanent in mijn vriezer verblijven. De mogelijkheden zijn gewoon te verdomd leuk!
als u van dit natuurlijk gekleurde en gearomatiseerde rainbow ice cubes recept hield, vergeet dan niet om u in te schrijven voor nieuwe (en gratis) recepten en updates door hieronder uw e-mailadres in te voeren (en ontvang al deze recepten direct in uw inbox), zodat u niets mist. Facebook, TWITTER, INSTAGRAM, Pinterest en GOOGLE-PLUS.
