Inleiding tot ondervoeding
Wat zijn de gevolgen van ondervoeding?
ondervoeding beïnvloedt elk systeem in het lichaam en leidt altijd tot een grotere kwetsbaarheid voor ziekte, verhoogde complicaties en in zeer extreme gevallen zelfs de dood.
Immuunsysteem
Verminderd vermogen om infecties te bestrijden
Spieren
- Inactiviteit en een verminderd vermogen om te werken, te winkelen, koken en zelfzorg
- Inactiviteit kan ook leiden tot decubitus en bloedstolsels
- Falls
- een Verminderd vermogen om te hoest kan predisponeren voor luchtweginfecties en longontsteking
- hartfalen
Verstoorde wondgenezing
Nieren
Onvermogen tot het reguleren van zout en vocht kan leiden tot over-hydratie of uitdroging
Hersenen
Ondervoeding veroorzaakt apathie, depressie, introversie, Zelfneutraliteit en verslechtering van sociale interacties
reproductie
ondervoeding vermindert de vruchtbaarheid en kan, indien aanwezig tijdens de zwangerschap, predisponeren voor problemen met diabetes, hartziekte en beroerte bij de baby op latere leeftijd.
Verstoorde temperatuurregulatie
Dit kan leiden tot onderkoeling
Gevolgen van ondervoeding bij kinderen en adolescenten
- Groei, uitval en verminderde
- Vertraagde seksuele ontwikkeling
- een Verminderde spiermassa en kracht
- Verminderde intellectuele ontwikkeling
- Rachitis
- de stijging van het levenslange risico van osteoporose
Gevolgen van bepaalde micronutriënten
Er zijn zeer veel van deze en zo alleen maar de meest voorkomende zijn hieronder gegeven:
- ijzertekort kan leiden tot bloedarmoede
- Zink tekort veroorzaakt huiduitslag en verminderd vermogen om infecties te bestrijden
- Vitamine B12-tekort kan leiden tot bloedarmoede en problemen met de zenuwen
- Vitamine D tekort veroorzaakt rachitis bij kinderen en osteomalacie bij volwassenen
- tekort aan Vitamine C veroorzaakt scheurbuik
- Vitamine A-tekort veroorzaakt nachtblindheid
