knoflook honing Chipotle zalm

honing Chipotle zalm duurt slechts 5 minuten van prep werk! Begin met knoflookhoning Chipotle botersaus die net zo makkelijk is als het zappen in de magnetron en laat de zalm marineren. Bak dan gewoon! Het komt er elke keer vlok, zacht en boterachtig uit!

breng de KNOFLOOKHONING CHIPOTLEZALM aan.

als je niet overtuigd bent met alleen die druipende, zoete, hartige en kruidige honingchipotle saus, kan ik je dan vertellen hoe dit slechts 5 minuten voorbereidingswerk kost en hoe je dit op zondag helemaal kunt bereiden en er van kunt genieten voor gezonde lunch in een doos tijdens de week?

kan ik u ook vertellen hoe dit het eenvoudigste recept is voor gebakken zalm? Als je een paar ingrediënten kunt combineren in een microgolfveilige maatbeker, bedruip je zalm en laat het marineren, kun je het recept van vandaag helemaal maken. De honing knoflook Chipotle saus is zo heerlijk, uw familie zal worden likken hun borden schoon. En het beste deel? Opruimen zal een eitje zijn, want het is zalm gebakken in folie, dus je kunt het gewoon opbollen en je beste schot nemen in de prullenbak.

Mijn favoriete maaltijden zijn degene die de minste gerechten nodig hebben om daarna schoon te maken!

ik weet dat veel mensen bang zijn om thuis zalm te maken. Maar met deze makkelijke honing Chipotle zalm hoef je dat niet te zijn. Alle smaken zitten in de marinade, en alles wat je echt hoeft te doen is giet het op de top en bak tot de zalm tot het mals en schilferig is. Ik maakte dit recept een paar maanden geleden en enthousiast over het aan mijn beste vriend (ik niet enthousiast over mijn recepten aan anderen vaak, maar af en toe, Ik ben zo geobsedeerd, ik moet.) En ze vroeg meteen of ze het recept kon krijgen voordat ik het deelde. Ik, natuurlijk, was meer dan blij om te voldoen als het geeft me een kans om haar hersenen uit elkaar te halen nadat ze het maakt. Zou je geloven dat haar familie er ook van hield? Dus ik kan nu al zeggen dat deze honing Chipotle zalm een hit is geweest!

als u in de zomer nog een stap verder wilt gaan, kunt u de folie direct op een hete grill plaatsen en uw zalmfilets erop leggen en koken tot de zalm gaar is. En als je extra fancy bent, kun je cederplanken uit de supermarkt pakken en de zalm op de top grillen voor al die toegevoegde cedersmaak.

Heilige Makreel, dat zou heerlijk zijn!

wat hebt u nodig om knoflookhoning chipotle salmon te maken?

• boter
• geperste knoflook (of fijngehakt)
• chipotle pepers + adobosaus
• honing
• gehakte peterselie
• zalm (hetzij een hele filet, hetzij in porties gesneden))

Hoe maak je porties van een zalmfilet:

als je je zalm koopt, kun je de visboer gewoon vragen om de grote filets in geportioneerde stukken te snijden.

als dit geen optie voor u is, kunt u de grote filet op een schone snijplank leggen en de zalm in het midden snijden om twee gelijke porties te maken. Snijd dan de twee stukken opnieuw om vier gelijke porties te maken. U wilt dat de filets zo vergelijkbaar zijn in grootte / gewicht mogelijk, zodat ze allemaal dezelfde hoeveelheid tijd nemen om te koken, en je hoeft niet eindigen met een overkookte portie.

Hoe maak je de beste knoflookhoning Chipotle saus:Zap in een microgolfbestendige maatbeker of kom de boter, knoflook, gehakte chipotlepeper, adobo-saus, honing en peterselie samen tot de boter *bijna* gesmolten is. Roer vervolgens met een lepel of een rubberen spatel tot de boter smelt en de saus dik en stroperig is.

kan ik deze honing chipotle saus op andere zeevruchten gebruiken?

Ja, zeker! Je kunt rauwe garnalen marineren in deze saus, ongeveer 10 minuten of zo, en dan koken ze af in een hete koekenpan. U kunt ook tilapia of kabeljauw gebruiken. Vergeet niet dat de baktijd zal variëren als je het type vis verandert!

wat voor soort zalm werkt het beste voor dit recept?

Ik wil en stel voor om zalm van goede kwaliteit te gebruiken. Mijn eerste voorkeur is wild gevangen sockeye of coho zalm, maar ik weet dat het moeilijk te vinden kan zijn. Als je uiteindelijk met behulp van een boerderij-gekweekte zalm, ik stel voor sturen duidelijk van een zalm die kleur heeft toegevoegd of is niet verantwoord gekweekt!

:

1. leg de zalmfilets in een ovenschaal met zijkanten. Giet dan de bereide marinade over de zalm, dek af als laat 20 minuten zitten (bij kamertemperatuur), en als je gaat om langer dan dat te zijn, laat zitten voor 1-8 uur in de koelkast.
2. zorg ervoor dat de zalm ten minste 20-30 minuten voor het koken uit de koelkast wordt gehaald, zodat de tijdstippen nauwkeurig zijn. De zalm zal extra tijd nodig hebben als je hem niet op kamertemperatuur laat zitten voor het bakken. Leg vervolgens de zalmfilets op een met folie beklede bakplaat en besprenkel de saus die in de ovenschaal is achtergebleven met een lepel of een rijgborstel over de zalm.
3. bak de zalm. Als de zalmfilet ongeveer 1/2-3/4 inch dik is, duurt het 8-9 minuten. Voor filets die 1 inch dik of dikker zijn, stel ik 10-11 minuten voor. Ik schakel graag over naar de vleeskuikeninstelling tijdens de laatste minuut van het koken om het een beetje meer kleur bovenop te geven, maar dit is optioneel.

wat serveer ik met deze geroosterde zalm?

• gebakken knoflookkruid paddenstoelen
• romige Mexicaanse maïsdip
• gemakkelijke guacamolesalade
• beste knoflookboter spruitjes
• superfood broccolisalade
• 20 minuten knoflookboter aardappelpuree
• mais en courgette saute

deze honingchipotle zalm is super eenvoudig en ongecompliceerd. Er is geen flipping betrokken, geen pan-schroeien, dus het is zeker iets dat zelfs beginner-niveau koks kunnen maken! Het is het type recept dat u wilt e-mailen naar uw significante andere, en * nudge nudge * vraag hen om het te maken voor u de volgende keer dat ze koken je diner.Honey chipotle salmon is eenvoudig genoeg voor doordeweekse avonden, maar chique genoeg om voor date night of Valentijnsdag te maken!

Ingrediënten

• 3 eetlepels boter
• 4 teentjes knoflook, geperst
• 1 chipotle peper, fijngehakt (plus 1-2 eetlepels adobo saus)
• 3 eetlepels honing
• ½ theelepel: zout en peper
• 1 theelepel gehakte peterselie (vers of gedroogd)
• 1 ½ pond zalm (in 4-5 porties gesneden))

gebruiksaanwijzing

1. meng in een klein kommetje de chipotlepeper, adobo-saus, honing, knoflookteentjes, zout, peper en het klontje boter. Zap dit 15-30 seconden in de magnetron of tot de boter *bijna smelt*
2. plaats de zalmfilets in een schaal van 9×9 (met zijkanten) en giet de bereide marinade over de zalm. Laat de zalm minimaal 20 minuten marineren en idealiter 2-10 uur (je kunt het gewoon bedekken en in de koelkast leggen en het laten marineren terwijl je op het werk bent.)
3. wanneer u klaar bent om te bereiden, Verwarm de oven voor op 450 ° F. Rij een bakplaat met folie. Leg de zalmfilets minstens een centimeter uit elkaar. Bak in de oven voor 8-11 minuten afhankelijk van de dikte van de zalm, de onze duurde precies 9 minuten. Serveer met gestoomde of geroosterde groenten, een gebakken aardappel, rijst, of iets anders wat je wilt!

opmerkingen

• zorg ervoor dat u de zalm minstens 20-30 minuten voor het koken uit de koelkast haalt, zodat de tijdstippen nauwkeurig zijn. De zalm zal extra tijd nodig hebben als je hem niet op kamertemperatuur laat zitten voor het bakken.

heb je dit recept gemaakt?

ik zou het geweldig vinden als je een seconde zou kunnen nemen om dit recept te beoordelen en hieronder een reactie achter te laten. U kunt ook delen van een foto op Instagram met de hashtag #LITTLESPICEJAR 🙂

Wij zijn een deelnemer in zowel de RewardStyle en Amazone-Services LLC Associates Program, die affiliate reclame programma ontworpen om een middel voor sites om geld te verdienen advertentiekosten door reclame en koppelen aan de amazon.com en door RewardStyle.