koffie is een vorm van kunst
kunst is een vorm van expressie en creativiteit. Het is de toepassing van menselijke creatieve vaardigheid en verbeelding en een manier voor de verbeelding van mensen om vorm te krijgen. Kunst is een manier van communiceren die niet kan worden verklaard met gesproken taal.Kunst is al duizenden jaren het middel om emoties of gevoelens te herscheppen die mensen gebruiken om zichzelf uit te drukken.
deze voorstellingen komen tot leven door de vaardigheid en passie van kunstenaars, meestal in een vorm die waarneembaar is met de zintuigen (zicht voor schilderen, sculpturen of boeken; horen voor muziek of liederen), en produceren werken die door iedereen gedeeld en gewaardeerd kunnen worden, voornamelijk vanwege hun schoonheid of emotionele kracht.
in wezen is kunst dus de menselijke activiteit gericht op het produceren van emoties door de expressie van materiële of immateriële werken door middel van creativiteit.
- wat als koffie ook een kunstvorm was?Koffie en kunst correleren naast het voor de hand liggende verband tussen creatief werk en koffie.
- de kunst van de brander: selectie, mengen en braden
- de kunst van espresso
- koffie is kunst
- mensen die betrokken zijn bij koffie drukken zich uit in hun ambacht en in hun product
- koffie als kortstondige en multi-zintuiglijke kunst
- de evolutie van de kunst van koffie
wat als koffie ook een kunstvorm was?Koffie en kunst correleren naast het voor de hand liggende verband tussen creatief werk en koffie.
er is vaardigheid nodig om koffie te maken.
het proces van het maken van koffie, van de boon tot de beker, is een manier van expressie op zich.
gelieve te verwijzen naar het kweken, vervolgens selecteren, mengen, braden en, last but not least, brouwen. Al deze werken omvatten een niveau van vaardigheid en passie om een grote kop koffie te maken.
het artistieke proces begint bij de bedrijven waar koffie wordt geteeld, die meestal ver verwijderd is van waar het eindproduct uiteindelijk zal worden geconsumeerd. Uiteraard zijn er veel stappen nodig om een hoogwaardige koffieplant te kunnen oogsten.
de landbouwer doet dit door de reputatie van familietraditie in de teelt van de beste bonen in stand te houden.
aan de andere kant van het koffieproces vinden we de barista, die individuele aandacht geeft aan elk kopje koffie. Laten we ook de coole latte art niet vergeten.
de kunst van de brander: selectie, mengen en braden
de tussenpersoon, zo u wilt, is de brander die, het vinden van zijn “canvas” om zich uit te drukken door middel van koffie, zet een grote hoeveelheid energie en tijd om mengsels en gebraad te selecteren en te maken.
een groot schilder is degene die de juiste kleuren kiest, een schrijver de juiste woorden, of een muzikant de juiste noten, een grote brander heeft de mogelijkheid om iets met potentieel te nemen en om te zetten in kunst.
hoe? Door jaarlijks, door middel van strenge selectienormen, de beste koffie van verschillende oorsprong en selecties van koffie uit landen over de hele wereld te selecteren, rekening houdend met de verschillende soorten smaken die erin zitten om uitstekende blends te creëren en perfectioneren, en roosteren om het smaakprofiel van blends te verbeteren.
de kunst van espresso
de authentieke Italiaanse espresso voor speciale koffie is de perfecte harmonie van geur, lichaam en smaak.
dankzij meer dan 20 jaar ervaring en verfijnde kennis is het een elegant eerbetoon aan onze traditie.
Espresso betekent elegantie, erfgoed, vakmanschap en plezier. Dit resulteert in de eigentijdse interpretatie van de “made in Italia” espresso.
espresso betekent ontdekking en levert een unieke koffieervaring op.
koffie is kunst
er is geen verschil met de artistieke mentaliteit.Kunst is creativiteit, inspiratie, vaardigheid, verbeelding en passie.
koffie deelt deze artistieke kwaliteiten, die van toepassing zijn in alle kunst.
de kunstenaar heeft een diepe liefde en waardering voor hun ambacht of het nu gaat om schilderen, beeldhouwen, fotografie, schrijven, dansen, zingen of verhalen vertellen.
er is vaardigheid en passie voor elke stap in het koffiebereidingsproces. Deze elementen samen vormen een vorm van expressie. Deze uitdrukking wordt weerspiegeld in de kop koffie die je gaat drinken. Het eindproduct (dat wil zeggen het kopje koffie of “het voltooide kunstwerk”) wordt dan gedeeld en gewaardeerd door iedereen.
mensen die betrokken zijn bij koffie drukken zich uit in hun ambacht en in hun product
als iets niet werkt, zijn ze persistent en geven ze niet op. Ze verfijnen hun techniek en blijven creëren omdat ze gepassioneerd zijn over hun product. Zelfs als iets dergelijks al bestaat, ze willen dat je om te genieten en waarderen wat hen meer inspireert. Het is belangrijk om te genieten van hun creatie. Deze mensen zijn kunstenaars.
zoals met alle soorten kunst, zijn er vele vaardigheidsniveaus waarin kunstenaars kunnen worden gescheiden van louter ambachtslieden of vrouwen.
alleen omdat je een penseel kunt vasthouden betekent niet dat je bent zoals Picasso, toch?
hetzelfde principe geldt dus voor koffie. Alleen omdat je koffie kunt maken betekent niet dat je een kunstenaar bent. Anders, iedereen die werkt in een coffeeshop zou worden beschouwd als een kunstenaar.
en dus moet de Betekenis van kunstenaar iemand zijn die zulke grote vaardigheden heeft verworven en in staat is om zich uit te drukken op een manier die veel mensen kan bekoren.
koffie als kortstondige en multi-zintuiglijke kunst
kortstondig omdat na consumptie van koffie het kunstwerk verdwenen is, althans het fysieke deel ervan. Echter, de gevoelens en de herinneringen opgeroepen tijdens het drinken van het blijven bij degene die het had.
in deze zin is koffie een kunst die wordt geconsumeerd en elke ervaring zal totaal anders zijn, zelfs als het dezelfde koffiemix en dezelfde barista was.
Multi-zintuiglijk omdat het meer dan één zintuig vangt (zicht, geur, smaak en aanraking).
de evolutie van de kunst van koffie
de kunst en de cultuur van koffie zijn in de loop van de tijd op veel manieren geëvolueerd: de landbouwtechnieken zijn drastisch veranderd om de kwaliteit te waarborgen, koffiemengsels zijn ontwikkeld om harmonie te creëren tussen verschillende smaakprofielen, roosterprocessen zijn geëvolueerd om de eigenschappen van koffie te verbeteren, en vele brouwmethoden zijn uitgevonden in de vorige eeuw.
de evolutie van koffie, die ons van een “cafeã ne kick” naar een meer verfijnde en gevarieerde soort drank bracht, heeft plaatsgevonden dankzij mensen van over de hele wereld aan alle kanten van de koffie reis, van boon tot Beker. Van geëngageerde boeren tot een beter geïnformeerde consument.