koper reinigen met tomatenketchup

tot mijn genoegen ontdekte ik dat tomatenketchup kan worden gebruikt om koper te reinigen. Ik hou niet van het gebruik van die relatief dure, stinkende, vinger-burny schoonmakers. Ik wrijf meestal koper met citroenhelften ondergedompeld in zout om bezoedeld te verwijderen, maar het is kleverig en tijdrovend (aka ik ben lui).

gelukkig is er door bovengenoemde luiheid in het Zuinige huishouden slechts één koperstuk dat regelmatig moet worden schoongemaakt. Het is een koperen pan, met staal bekleed en met een zeer dikke bodem. Ik hou ervan en we hebben het dagelijks gebruikt voor ongeveer 10 jaar, maar zo nu en dan kijk ik naar het en terugslag bij alle bezoedelen. Dromerig om mee te koken; een nachtmerrie om mooi en glanzend te houden.

voor dit experiment met tomatenketchup heb ik het zelden gebruikte deksel van de pan uit de achterkant van de kast gegraven. Hier is het eerdere schot. Ik beredeneerde dat als tomatenketchup deze verschrikking kan reinigen, het alles kan reinigen:

koper reinigen met tomatenketchup:

1. Decanteer je tomatenketchup in een kleine pot.

2. Breng een liberale coating van tomatenketchup aan op koper.

3. Laat 10-20 minuten intrekken.

4. Veeg schoon en spoel af in warm water.

hoe eenvoudig is dat? Ik heb de tomatenketchup aangebracht op de koperen steelpan deksel met een siliconen gebaksborstel (bovenste foto), maar elke borstel of gebalde doek is voldoende.

ik vond ook dat ik veel minder tomatenketchup nodig had dan ik had gedacht. Ik heb de deksel van de pan bedekt met dezelfde grote bol ketchup die je zou serveren met een portie chips. Als je de woordspeling wilt excuseren, dit maakt de ketchup-reinigingsmethode zo goedkoop als chips: ik gebruikte value ketchup van Morrisons, die ongeveer 19p per fles kost. Veel, veel goedkoper dan een chemische reiniger – en zelfs goedkoper dan citroenen.

hier is het resultaat, na 20 minuten:

niet slecht, hè? Het is geen gelijkmatige afwerking – als je goed kijkt, zie je de penseelstreken – maar het is schoon. Nog een beetje ketchup, een beetje dikker deze keer, zou moeten werken.

over het algemeen ben ik onder de indruk.