Low-Carb, Keto Cheeseburger gevulde paprika ‘s Recept
Low-Carb, Keto Cheeseburger gevulde paprika’ s Recept-kleurrijke mini-paprika ‘ s, in de lengte doormidden gesneden, gevuld met rundergehakt en gegarneerd met melty cheese.
deze Keto Cheeseburger gevulde paprika’ s zijn snel en gemakkelijk te maken, met slechts drie basisingrediënten en klaar in 30 minuten. Ideaal voor een snel doordeweeks hoofdgerecht of een leuk feest voorgerecht.
je hebt niet eens een bijgerecht nodig om deze op te dienen – ze zijn bijna als mini cheeseburger sliders, maar low-carb en keto.
ik deelde al met u een recept voor Keto gevulde paprika ‘ s met bloemkoolrijst en jullie leken ervan te houden.
nu heb ik nog een gevulde paprika recept, geladen met vlees en kaas. Ik gebruikte mini pepers in het recept. Op deze manier krijg je hapklare paprika ‘ s, die snel koken.
wat als u geen mini-pepers hebt en gewone paprika ‘ s wilt gebruiken. Dat zou je kunnen. Maar zorg ervoor dat je ze doormidden snijdt en de kooktijd verhoogt, omdat de laag rundergehakt dikker zal zijn.
naast dit Keto Cheeseburger gevulde paprika ‘s recept, heb ik ook een paar Andere gevulde mini – paprika’ s recepten, die u misschien wilt bekijken-Mini-paprika ‘s met opgeklopte Feta en feta en ei gevulde Mini-paprika’ s.
deze gevulde mini-paprika ‘ s zijn ook kindvriendelijk en van groot formaat voor peuters.
Hoe breng je rundergehakt voor gevulde paprika ‘ s?
ik heb zout, zwarte peper, knoflookpoeder, gemalen komijn, paprika, Italiaanse kruiden en geraspte ui gebruikt. Ja, Ik gebruik knoflookpoeder, maar neem dan de tijd om wat UI te raspen. Knoflookpoeder is een geweldige snelkoppeling in recepten als deze. Waarom heb ik geraspte ui gebruikt? Vanwege het sap dat het loslaat wanneer het geraspt, voegt dit sap extra vocht en geweldige smaak toe aan gemalen vlees. Als je een kortere weg wilt nemen, voel je vrij om uienpoeder te gebruiken, Ik zal het bedrag toevoegen in het recept notities.
ik heb ook één eiwit aan het rundergehakt toegevoegd, dat helpt bij de binding, maar ook hier is het facultatief.
Hoe maak je koolhydraatarme Keto Cheeseburger gevulde paprika ‘ s?
voor dit koolhydraatarme recept met Keto Cheeseburger gevulde paprika gebruikte ik 90% gemalen siriloïne, maar gemalen rundvlees met een hoger vetgehalte zal ook werken. Hoe vetter, hoe beter voor keto.
bereid het rundergehakt en vul de paprika ‘ s ermee. Het duurt ongeveer 1 tot 1 1/2 eetlepel van het mengsel om een half medium mini peper te vullen.
dan bak je de paprika ‘ s gedurende 15 minuten op 350 F, totdat het rundvlees gaar is. Top met geraspte mozzarella en bak nog 3-4 minuten, tot gesmolten en bruisend.
Top met verse peterselie en serveer.
deze gevulde paprika ‘ s met Keto-Cheeseburger smaken het best als ze direct uit de oven komen, maar je kunt ze tot een week in de koelkast bewaren in een luchtdichte container.
Laag koolhydraatgehalte, Keto Cheeseburger Gevulde Paprika Recept
Laat een Review ”
Ingrediënten
- 12mini paprika ‘ s
- 1lbground rundvlees
- 1/2tsp zout
- 1/2tspblack peper
- 1/2tsppaprika
- 1tspItalian kruiden
- 1/2tspgarlic poeder
- 1tspground komijn
- 1small ui— geraspte, met het sap
- 1egg wit— groot
- 1/2cupshredded mozzarella
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 F. besproei een bakplaat met olijfolie spray.
-
in een kom, combineer het rundvlees, kruiden, geraspte ui en eiwit. Mix om te combineren.
-
snijd elke peper in de lengte doormidden en verwijder de zaden. Vul met het rundermengsel en laat de bovenkant plat.
-
bak gedurende 20 minuten of totdat de paprika ‘ s zijn verzacht en het rundvlees is gaar. Top met kaas. Bak nog 3-4 minuten. Top met gehakte peterselie (optioneel). Serveren.
Receptaantekeningen
Voedingswaarde-Informatie
Calorieën: 192, Vet: 9g, Verzadigd Vet: 4g, Cholesterol: 56mg, Natrium: 314mg, Kalium: 408mg, Koolhydraten: 6 g, Vezel: 1g Suiker: 3g, Eiwit: 18g, Vitamine A: 1910%, Vitamine C: 72.8%, Calcium: 72%, Ijzer: 2.4%
Meer Ketogeen Recepten:
- Gemakkelijk Low-Carb-Keto Spinazie Dip
- Keto Gevulde Paprika ‘ s Met Bloemkool Rijst
- Keto Bloemkool Gebakken Rijst
Shop deze post:
(kan affiliate links bevatten)
oorspronkelijk geplaatst op 13 juni 2018 Laatst bijgewerkt op 10 juni 2020