Maak Ahead Tonijnschotel

Begin dit romige braadpan recept met het koken van de ziti pasta. Bereid de sperziebonen door ze ongeveer een minuut in gezouten water te koken, of tot ze knapperig en mals zijn. Bak vervolgens de verse prei en champignons in twee eetlepels boter tot ze lichtbruin zijn. Breng je preimengsel van de koekenpan over op een kleine kom. Smelt vervolgens vier eetlepels boter in een koekenpan op middelhoog vuur terwijl je de bloem doorklopt. Voeg geleidelijk de room en bouillon toe en breng het mengsel aan de kook. Vergeet niet vaak te roeren! Na het verminderen van het vuur tot medium-low, klop langzaam in de Cheddar kaas en Parmezaanse kaas tot je saus dik en glad is. Voeg zout en peper toe voor een beetje smaak. Vervolgens roer je crème mengsel in de gekookte pasta, en voeg de tonijn, bonen, en lekken. Als u hoopt om uw braadpan bevriezen, Maak een bed met aluminiumfolie, en voeg het mengsel aan een glazen braadpan schotel. U kunt strooi op de chip-en-Parmezaanse kaas mengsel voor het invriezen, of laat het knapperig door toe te voegen wanneer je eigenlijk klaar bent om te koken. Laat uw bevroren braadpan 24 uur in de koelkast ontdooien voordat u van plan bent om hem te koken, en laat hem 30 minuten op kamertemperatuur zitten voordat u hem in de oven gooit. Voeg een beetje extra Parmezaanse kaas toe, en je braadpan is klaar om te gaan!