Marrakesh kip met couscous met juwelen

Kip Marrakesh met juwelen Couscous is als een snelle culinaire ontsnapping naar Marokko! De couscous komt snel samen terwijl de kip bakt. De twee samen maken een prachtige presentatie!

als Kip Marrakesh met edelstenen Couscous bekend klinkt, is het een recept van mij dat door de verse markt werd geaccepteerd voor publicatie in hun 25-jarig kookboek.

het is mogelijk dat de meeste ingrediënten al in uw kruidenkast of bijkeuken liggen. De stappen zijn niet ingewikkeld dus laat je niet intimideren door de lange lijst van ingrediënten.

en, of je het nu spelt Marrakech of Marrakesh….it het is allemaal goed! Marrakech is de Engelse spelling, terwijl het Franse Marrakech veel wordt gebruikt.

om Kip Marrakesh met couscous met juwelen te maken, moeten we eerst samengestelde boter maken.

Wat is samengestelde boter:

• samengestelde boter heeft een Frans begin en kan worden gemaakt met bijna elk kruid, kruiden of smaakstoffen. Omdat er een zware Franse invloed is in de Marokkaanse keuken, begint Chicken Marrakech met Jeweled Couscous met een samengestelde boter die op smaak is gebracht met heerlijke Marokkaanse geïnspireerde specerijen en verse kruiden.

hoe samengestelde boter te maken:

• begin met zachte ongezouten boter.
• voeg de gewenste ingrediënten toe.
• vorm tot een log met behulp van plastic wrap, wikkel en chill tot het kan worden gesneden.
• het recept hier levert meer op dan je nodig hebt voor twee porties. Dit recept is echter gemakkelijk verdubbeld tot vier porties. Als u slechts twee porties maakt, invriest u de rest van de boter en gebruikt u deze een andere keer of smelt u de overkookte wortelen, pompoen, zoete aardappelen of zalm.

de boter raakt onder de huid uit en laat alle specerijen achter om de kip op smaak te brengen. Echter, de boter smelt met olijfolie en de kip drippings om een luxe “saus” te creëren om terug te besprenkelen over de kip. De couscous met juwelen past prachtig bij de kip!

Wat is couscous?Couscous wordt vaak verward met een graankorrel, maar het is eigenlijk gedroogde pasta gemaakt van griesmeel, een grof gemalen durumtarwe. Israëlische of parelcouscous is groter en wordt eerder gebakken dan gedroogd. Het duurt langer om te koken, maar kan worden gebruikt als u wilt. Gebruik voor een glutenvrij gerecht bruine rijst of quinoa.

couscous in Noord-Afrikaanse stijl is een geweldig item om in je voorraadkast te bewaren voor bijgerechten omdat het snel kookt.

de braadtijd van kipfilet varieert afhankelijk van de grootte. De kip wordt gedaan wanneer een instant-lees thermometer geplaatst in het midden van de borst registers 165 graden. Wees voorzichtig om het bot niet aan te raken, want de thermometer registreert heter dan wat de vleestemperatuur echt is.

serveer een groene Marokkaanse-geïnspireerde salade met sinaasappelsegmenten, rode ui, radijs en zwarte olijven aan de zijkant met deze prachtige Kip Marrakech met juwelen Couscous.

meer winner chicken dinners!

• Kip met 40 Teentjes Knoflook
• Walnoot-Crusted Kip met Granaatappel Saus
• Gegrilde Citrus Kip met Pittige Basilicum Chimichurri
• Kip Scallopini met Geroosterde Groente Ratatouille
• Kip Pinot Noir met Wilde Champignons en Verse Basilicum
• Kruiden en Knoflook Geroosterde Kip met Dijon Rozemarijn Geroosterde Fingerling Aardappelen
• koreaanse Gestoofde Kip Dijen
• Kerrie Gestoofde Kip Dijen

Nuttige hulpmiddelen en apparatuur (Affiliate link):

als een Amazon Associate, ik verdien aan kwalificerende aankopen zonder extra kosten voor u.