Nationale Champagne dag-31 December 2021
geschiedenis van de nationale Champagne dag
voordat iedereen het noemde met hashtags op sociale media, werd de nationale Champagne dag geïntroduceerd in een paar boeken tijdens het midden van de jaren 2000. in 2007, de boeken “Practically Useless Information on Food” en “Drink Wine Enthusiast” beide erkend de feestdag op 4 augustus. De nationale Champagne dag heeft echter geen officiële Registratiedatum. Aangezien deze borrelende drank traditioneel op oudejaarsavond wordt gepikt, viert de meerderheid van de wereld het onbewust op die manier!
na het verschijnen op Twitter in 2010 is de hashtag #NationalChampagneDay sindsdien in populariteit toegenomen, vooral in December en januari. Restaurants en alcoholhandelaren profiteren ten volle van deze nationale feestdag door evenementen te organiseren rond champagne om klanten aan te trekken.
maar waar kwam champagne vandaan? Je zou je kunnen voorstellen dat je het ergens op het platteland van Frankrijk nipt, wat redelijk accuraat zou zijn omdat dit type wijn uit Noordoost-Frankrijk kwam. Het is veranderd van oorspronkelijk een roze, bleke stille wijn tot de sprankelende die wordt geassocieerd met de regio vandaag. De Romeinen plantten de eerste champagne wijngaarden en waren begonnen met het cultiveren van hen rond de 5e eeuw, of eerder. Na de dood van Lodewijk XIV van Frankrijk in 1715 maakte het Hof van de hertog van Orléans, Filips II, de fonkelende versie van champagne tot de favoriete drank onder de Franse aristocratie. In de 19e eeuw begon de moderne champagne-industrie vorm te krijgen. In deze periode werden verschillende beroemde Champagnehuizen opgericht, waaronder Krug, Pommery en Bollinger. Echter, de twee wereldoorlogen in het begin van de 20e eeuw veroorzaakt grote struikelblokken voor de opkomst van deze industrie. De Russische en Amerikaanse champagnemarkten gingen ook verloren als gevolg van de Russische Revolutie en het verbod.
snel vooruit naar de moderne tijd, en champagne ‘ s populariteit steeg opnieuw. De wijn werd opnieuw geassocieerd met zowel extravagantie en viering, en de verkoop verviervoudigde sinds 1950. Vandaag de dag produceert de Franse Champagne — regio-die bestaat uit de departementen Aube, Marne, Haute — Marne en Ardennen-meer dan 200 miljoen flessen met een wereldwijde markt, wat de Franse autoriteiten ertoe aanzet om de regio van 86.000 hectare uit te breiden om meer productie mogelijk te maken.
