Pricey & Cold Breakfast – Chico Hot Springs Restaurant

mijn vrouw en ik brachten een avond door in Chico Hot Springs, waaronder een lekker diner in het Chico Restaurant terwijl daar. Het restaurant is lang en een beetje smal. Er zijn tafels langs elke muur en een Rij tafels in het midden. De tafels zijn groot en er was geen drukte, noch aan de tafels of in de gangpaden. Een Rij tafels was tegen een buitenmuur naast ramen die uitkeken op het gazon en een haag een paar meter verderop. De andere wandtafels stonden tegen een binnenmuur. Hoewel het restaurant vol was, was het niet al te luidruchtig en konden we het gesprek gemakkelijk voortzetten. Het is sterk aanbevolen dat u reserveren voor dineren in Chico ‘ s Restaurant! Ze zitten altijd vol.
dit diner was inbegrepen in ons Chico Hot Springs winter get-a-way pakket. En, inbegrepen voor het diner in het pakket was een gedeelde voorgerecht, twee voorgerechten (iets van het menu), twee desserts, met fooien inbegrepen. Alcoholische dranken waren niet inbegrepen.
de server bracht onmiddellijk kleine potlooddunne broodstokjes aan de tafel. Ze waren knapperig en heerlijk worden licht kruiden gekruid. Voor een voorgerecht bestelden we een gebakken Brie kaas. Het was erg goed, maar ik dacht dat het warmer had moeten zijn. Het centrum was nog een beetje cool. Maar we hadden er geen meer over. Na het voorgerecht werden we zelfgebakken brood en een tuinsalade geserveerd die leek alsof de ingrediënten net uit de tuin waren geplukt. Het was erg goed.
voor het voorgerecht bestelde ik Gorgonzola Filet Mignon en mijn vrouw bestelde mosterd karbonade. Beide maaltijden kwamen met lekkere, verse sperziebonen en verschillende aardappelgerechten. Mijn maaltijd had aardappels au gratin, mijn vrouw ‘ s Gerecht had geroosterde baby aardappels. Mijn filet was gekookt net een beetje zeldzamer dan de medium-rare die ik graag, maar het was zeker niet off putting. Hoewel de reductiesaus erg goed was, vond ik het na een tijdje een beetje overvol naar mijn smaak. De filet was zeer goed, bijna smelt-in-je-mond gevoelig.
mijn vrouw zei dat de mosterd karbonade heerlijk was. Ik probeerde een stuk van de karbonade. Het was perfect gedaan, vochtig, teder, en had een zeer heerlijke smaak. Ik wou dat ik het had besteld. Beide maaltijden waren grote porties en na de Brie, salade en voorgerecht waren we vrij vol. Maar we konden de toetjes niet weerstaan. Ik bestelde een hete bessen crumble met wilcoxen ‘ s ijs. Mijn vrouw had een onrechtmatige daad die werd gemaakt om te smaken als een amandel vreugde. Beide waren grote porties en beide waren heerlijk.
we hadden een zeer ontspannend diner. We werden niet gehaast door onze server, en ze was vriendelijk, attent en meegaand naar onze eetbehoeften. We waggelden weg van onze eettafel verzadigd van een fijne maaltijd. Je kunt niet verkeerd gaan door te dineren in Chico. Het Chico menu (behalve dessert) is online te vinden op Chico Hot Springs (dot) com. De prijs voor onze maaltijd, zonder fooi en drankjes, was $ 93. Niet een dagelijkse uitgave, maar zeker een voor een speciale avond. Met de winter get-a-way pakket was er geen diner tab te betalen, gewoon weglopen omdat de maaltijd was opgenomen in het pakket deal.
**************
Chico ontbijt
mijn vrouw en ik hadden het ontbijtbuffet als onderdeel van ons winter get-a-way pakket. Na een prima diner de vorige avond, en een rustig en ontspannend verblijf in een van hun afgelegen hutten, reden we de heuvel af naar het restaurant voor het ontbijt. Ontbijt is buffet stijl alleen, ik geloof niet dat er een ontbijtmenu van waaruit te bestellen.
onze server was erg vriendelijk voor de vroege ochtend en voorzag ons van extra ontbijt drankjes op ons verzoek, zoals jus d ‘ orange en warme chocolademelk, zelfs vragen of ik wilde marshmallows en slagroom op de HC.
het ontbijtbuffet bestond uit een groot deel van hetzelfde soort voedsel dat ten hoogste elk continentaal motel-ontbijt werd aangeboden, maar het was veel verser en van veel hogere kwaliteit. Er was keuken gemaakt kaneel wentelteefjes, in blokjes gesneden vers fruit, roerei, worst links, sappen, koffie, thee, havermout, Engelse muffins, en een zelfgemaakte koffie cake. Alle items die ik had waren erg goed. Ontbijt was inbegrepen bij ons uitje pakket, maar walk-in diners werden in rekening gebracht $ 12,50 per persoon.
hoewel het ontbijt goed was, vond ik het niet uitzonderlijk. Chico Hot Springs restaurant is meer bekend om zijn fijne diners en voor dat je niet mis kan gaan.