Recepten voor gezondheid van de hersenen Deel 8: bloemkool-End hersenkanker
Hieronder is het achtste hersenvoedsel in onze 10-delige serie over recepten voor je hersenen: bloemkool. Bent u op zoek naar de juiste dieetcombinatie tijdens of na de behandeling? Vraag Het End Brain Cancer Initiative, we kunnen helpen bij het plannen van een dieet rond heathy brain foods. Bel, e-mail of laat ons een bericht vandaag: 425-444-2215 of [email protected].
bloemkool: De (minst) favoriete groente
bloemkool is meestal geen favoriet van het publiek (het landde op de 20e van de 52 topgroenten hier). Of het nu uw favoriete voedsel is of niet, de gezondheidsvoordelen van bloemkool zijn onmiskenbaar. Vandaag willen we ons richten op de hersenvoordelen van bloemkool. Onderzoekers hebben de gezondheidsvoordelen van bloemkool, in het bijzonder de belangrijkste voedingsstof, choline, grondig onderzocht. Bloemkool is rijk aan deze verbinding en het houdt de hersenen in tip top vorm, vooral de frontale kwab (verantwoordelijk voor geheugen, redeneren, en besluitvorming). Bij mensen wordt choline omgezet in acetylcholine, een belangrijke neurotransmitter voor hersenfunctie.Bloemkool
bloemkool& Choline
bloemkool is een cholinerijke groente, het belangrijkste ingrediënt dat bloemkool zo ‘ n krachtig hersenvoedsel maakt. Vele studies tonen de positieve gevolgen van regelmatige consumptie van fosfatidylcholine of choline aan. Studies tonen ook aan dat te weinig choline een negatief effect kan hebben op de hersenen.Uit onderzoek blijkt ook dat cholinesupplementen de efficiëntie kunnen verhogen in de frontale kwab, het belangrijkste hersengebied dat verantwoordelijk is voor het redeneren, de besluitvorming en het werkgeheugen.Dr. Oz beveelt ook cholinerijke groenten aan, zoals bloemkool, in zijn artikel over 6 voedingsmiddelen voor de gezondheid van de hersenen. Naarmate je ouder wordt, neemt de acetylcholineproductie af, dus de consumptie van cholinerijk voedsel zal je hersencapaciteit jaar na jaar helpen. Er zijn zelfs studies suggereren bloemkool bevat kanker voorkomen eigenschappen, onder de vele andere voordelen. Buiten de gezondheid van de hersenen, bloemkool is een gezonde groente met veel voordelen voor de gezondheid.
Hoe wordt bloemkool bereid
laten we eerlijk zijn, het is heel onwaarschijnlijk dat u bloemkool als hoofdgerecht van uw volgende diner serveert. Diners opzij, we weten dat koken en het bereiden van deze hersenen voedsel kan ingewikkeld vooral als je balanceren behandeling, familie en werk. We wilden eenvoudige en eenvoudige recepten om u te helpen beginnen met het bereiden van uw hersenen voedsel vandaag! En we hebben het internet doorzocht om een paar van de beste recepten te vinden om je op weg te helpen:
gebakken bloemkool & kurkuma
Whole foods heeft een eenvoudig recept voor bloemkool en kurkuma van 5 minuten. We zullen niet in detail ingaan op de voordelen van kurkuma, maar een eenvoudige gebakken bloemkool kan deze niet-zo-populaire groente transformeren.
Bloemkoolbeignets
voedsel & Wijnblad biedt een eenvoudig recept voor Bloemkoolbeignets, meer een schuldig plezierrecept. Voedsel op de hersenen deed ook een functie op dit recept, het vervangen van een aantal van de smaken voor een meer hartige schotel.
gebruik bloemkool in uw favoriete recepten
Nutrition Stripped deed een geweldige functie op bloemkool, en ze raden verschillende gemeenschappelijke bereidingsopties aan, waaronder gestoomd, als puree, een salade topping, geroosterd, puree, of als een soepingrediënt.
