The Chewing-Gum Workout Plan

al te lang vragen we elkaar, typisch als belediging, “kun je kauwgom kauwen en tegelijkertijd lopen? Een betere vraag is, waarom kauw je geen kauwgom en loop je nu niet?”

dat is de schijnbare afhaalmaaltijd van een studie die deze week werd gepresenteerd op het European Congress on Obesity, in Wenen, Oostenrijk, en die verschijnt in het Journal of Physical Therapy Science. De onderzoekers, onder leiding van de sportwetenschapper Yuka Hamada, van de Waseda University, in Japan, ontdekten dat mensen die kauwgom kauwen tijdens het lopen meer energie verbruiken dan niet-kauwende wandelaars. Vooral oudere mannen lopen sneller en verder terwijl ze kauwgom kauwen.

het zal niemand verbazen dat er een kleine literatuur is over de fysiologische (laat staan de tandheelkundige) effecten van kauwgom kauwen. Een studie uit 1999, gepubliceerd in het New England Journal of Medicine, “The Energy Expended in Gum Chewing”, toonde aan dat zittende proefpersonen negentien procent meer energie gebruikten toen ze calorievrije kauwgom kregen om op te kauwen. (Ze werden gevraagd om te kauwen met een snelheid van honderd keer per minuut, gelijke tred houden met een metronoom.) Dat is ongeveer dezelfde toename die koeien zien tijdens het kauwen en bijna twee keer het voordeel van alleen staan in plaats van zitten. De auteurs merkten op dat als je een jaar lang niets anders deed dan kauwgom kauwen, je Elf Pond kon verliezen. “Het potentiële effect op de energiebalans moet niet worden verdisconteerd,” schreven ze.

verschillende studies hebben aangetoond dat kauwgom de bloedsomloop stimuleert; het kauwen van zeer harde kauwgom kan de hartslag van de patiënt met maar liefst elf slagen per minuut verhogen. Kauwgom kan ook een goede manier van omgaan met stress: sommige (hoewel niet alle) studies hebben aangetoond dat het vermindert de hoeveelheid cortisol, een stress-gerelateerde hormoon, in het bloed. (In ieder geval, het verslaat kauwen op stokken, zoals knaagdieren doen als ze gestrest zijn.) Mensen die een abdominale operatie hebben ondergaan, herstellen hun darmfunctie sneller als ze kauwgom kauwen. Misschien wel het meest nuttig is de bevinding, in een 2015 studie in de driemaandelijkse Journal of Experimental Psychology, dat kauwgom een effectieve manier kan zijn om jezelf te bevrijden van een vervelende oorworm. Voor de studie, vrijwilligers werden gemaakt om te luisteren naar stukjes van pakkende liedjes; de proefpersonen die kauwgom kauwde waren minder waarschijnlijk te worden achtervolgd door de muziek—blijkbaar, het activeren van de spieren gebruikt in spraak interfereert met het vermogen van de hersenen om verbale of muzikale herinneringen te vormen.

in tegenstelling tot de meeste kauwgom-kauwen studies, Hamada ‘ s keek naar mensen in beweging in plaats van in rust. Er waren twee proeven: in de ene, de proefpersonen, in de leeftijd van eenentwintig tot negenenzestig, liepen gedurende vijftien minuten terwijl het kauwen van twee pellets van gom; in de andere, Ze liepen na het consumeren (maar niet kauwen) van de gom in poedervorm. De hartslag van de kauwgom kauwers steeg gemiddeld met meerdere slagen per minuut—niet zo veel als die van de zittende proefpersonen in eerdere studies, maar genoeg om “meetbaar” te zijn, merken de auteurs op. Zij concluderen dat ” kauwgom kauwen tijdens het lopen de fysieke en fysiologische functies van middelbare leeftijd en oudere mannelijke deelnemers in het bijzonder kan verhogen.”

kauw echter voorzichtig. De studie, zoals veel van zijn soort, betreft zeer weinig onderwerpen. Twee van de acht auteurs zijn werknemers van een kauwgombedrijf, dat het onderzoek heeft gesponsord, hoewel ze beweren geen rol te hebben gespeeld bij het verzamelen of analyseren van de gegevens. En, zoals bij zoveel activiteiten die ogenschijnlijk goed voor je zijn (een dagelijks glas wijn) of waarvan bekend is dat ze je hartslag verhogen (springen op een trampoline); ernstige verlegenheid), kauwgom tijdens het lopen moet waarschijnlijk niet uw eerste stap naar een gezondere levensstijl. Misschien beginnen met gewoon lopen.