vitamine-en Mineralensuppletie

voedingssupplementen zijn zeer geschikt voor patiënten met inflammatoire darmziekte (IBD) die mogelijk wat extra hulp nodig hebben om een voedingstekort te voorkomen.

uw zorgverleners kunnen ook een vitamine-en/of mineralensuppletieplan aanbevelen als uit uw tests blijkt dat u al een voedingsdeficiëntie heeft.

het is mogelijk dat u al uw noodzakelijke vitaminen en mineralen krijgt door een uitgebalanceerd, voedselrijk dieet. Maar fakkels, ernstige symptomen, operaties en andere complicaties kunnen het moeilijk maken voor sommige patiënten met de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa om voldoende voedingsstoffen uit voedsel alleen te krijgen.

neem contact op met uw arts of andere zorgverleners voordat u supplementen inneemt, waaronder vrij verkrijgbare geneesmiddelen, kruiden en andere aanvullende therapieën.

• sommige supplementen kunnen gastro-intestinale symptomen veroorzaken, waaronder misselijkheid en diarree.

• controleer de etiketten op uw supplementen op lactose, kunstmatige kleurstoffen, suikeralcoholen of conserveringsmiddelen, die allemaal uw IBD kunnen verergeren, vooral wanneer u in een flare.

• de meeste supplementen mogen niet op een lege maag worden ingenomen.

vaak aanbevolen supplementen voor IBD-patiënten

uw zorgverlener kan u aanbevelen vitamine-of mineralensupplementen te gebruiken, vooral als u voedingstekorten ondervindt. Wij kunnen u helpen meer te weten te komen over supplementen die vaak worden aanbevolen voor IBD-patiënten.

deze informatie kan u helpen te leren welke vitaminen en mineralen belangrijk zijn om uw voeding te behouden, samen met de verschillende voedingsmiddelen die u misschien wilt proberen als onderdeel van uw IBD-vriendelijke dieet.

uw lichaam is uniek. Wat werkt voor één patiënt, zal niet voor iedereen werken. Neem contact op met uw zorgverleners voordat u met supplementen begint, omdat u de juiste dosering nodig hebt.

Calcium

Calcium houdt uw botten en tanden in stand. Het wordt aanbevolen voor alle IBD-patiënten, maar het is vooral noodzakelijk als u corticosteroïden gebruikt, osteopenie (lage botdichtheid) of osteoporose (zwakke botten) heeft. Calcium is het meest effectief wanneer het samen met vitamine D.

wordt ingenomen:

• Laag-vet zuivelproducten, zoals kaas, yoghurt en melk en kefir — gebruik lactose-vrije versies van deze voedingsmiddelen, als je lactose-intolerant bent

• Donker bladgroen

• Tofu

• Broccoli

• Zalm met botten

• Garnalen

• Sardines

• Voedsel gemarkeerd als calcium verrijkte

Foliumzuur

Foliumzuur helpt uw lichaam produceren en onderhouden van nieuwe cellen, en helpt u verwerk vetten en koolhydraten. Sommige geneesmiddelen die uw arts kan voorschrijven om uw IBD te behandelen, waaronder sulfasalazine en methotrexaat, kunnen de absorptie van foliumzuur beïnvloeden. Artsen raden vaak aan dat zwangere vrouwen, waaronder vrouwen met IBD, foliumzuursupplementen nemen om geboorteafwijkingen te voorkomen.

te overwegen voedingsmiddelen:

• Rundvlees lever

• Black-eyed peas

• Verrijkte ontbijtgranen

• Rijst

• Groenten zoals spruitjes, sla, asperges, spinazie, en donker bladgroen

• Jus d ‘ Orange

• tarwekiemen

• bruine bonen

• Spaghetti

• Avocado

Ijzer

Ijzer is een bestanddeel van hemoglobine, die te vinden is in de rode bloedcellen en draagt zuurstof door je hele lichaam. Ijzertekort kan leiden tot bloedarmoede, een bloedaandoening en een ernstige complicatie van IBD. Patiënten met bloedarmoede hebben niet genoeg rode bloedcellen. Ontsteking en bloedverlies door darmzweren kunnen beide ervoor zorgen dat u een ijzertekort ontwikkelt.

voedingsmiddelen met een hoog ijzergehalte dienen te worden gecombineerd met een vitamine C-rijk voedsel om de absorptie te verbeteren. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C omvatten paprika ‘ s, broccoli, bessen, citrus en tomaten. Het is belangrijk om uw ijzergehalte te laten testen voordat u supplementen inneemt, omdat overtollig ijzer giftig kan zijn voor uw lever.

te overwegen voedingsmiddelen:

• Ijzer verrijkte ontbijtgranen

• Oesters

• Bonen zoals witte bonen, linzen, bonen en kikkererwten

• Rund-en rundvlees lever

• Spinazie

• Tofu

• Sardines

• Ingeblikte en gestoofde tomaten

Vitamine B12

Vitamine B12 helpt om de zenuwen en het bloed de cellen gezond en is opgenomen in het laatste deel van het ileum, die is gelegen aan het einde van de dunne darm. Als bij u de ziekte van Crohn is vastgesteld waarbij het ileum aanwezig is, of als u een operatie hebt ondergaan om het ileum geheel of gedeeltelijk te verwijderen, kunt u moeite hebben om voldoende B12 uit voedsel alleen op te nemen.

vegetariërs lopen ook het risico zich te ontwikkelen bij vitamine B12-deficiëntie.

te overwegen voedingsmiddelen:

• Kokkels

• Forel

• Tonijn

• Lever

• Rundvlees

• Verrijkte granen

• Melk

Vitamine D

Vitamine D, die helpt je lichaam calcium te absorberen, wordt aanbevolen voor alle patiënten met IBD als het kan helpen de controle van darmontsteking. Sommige studies hebben zelfs minder actieve IBD aangetoond bij mensen met een voldoende vitamine D niveau.

deze vitamine is het meest effectief wanneer het samen met calcium wordt ingenomen. Het is vooral belangrijk voor mensen met een calciumtekort, die osteopenie of osteoporose hebben, of die corticosteroïden gebruiken, wat vitamine D-resistentie kan veroorzaken.

te overwegen voedingsmiddelen:

• Zalm

• Tonijn

• levertraan

• Sardines

• jus d ‘ Orange

• Melk

• eigeel

• Versterkte yoghurt

• Verrijkte granen

Vitaminen A, E, en K

Deze vitaminen zijn essentieel voor de productie en het voorkomen van celbeschadiging, bloed aanmaak, het bestrijden van infecties en de gezondheid van de botten. Patiënten die moeite hebben met het absorberen van vet kunnen lage niveaus van deze in vet oplosbare vitaminen hebben. Vetabsorptieproblemen bij IBD-patiënten kunnen het gevolg zijn van een significante ontsteking van de dunne darm, kortedarmsyndroom (SBS) of verstopping van de galwegen, zoals bij primaire scleroserende cholangitis.

te overwegen voedingsmiddelen:

Vitamine A

• Wortelen

• Zoete aardappelen

• Spinazie

• Rode paprika ‘ s

• Broccoli

• Meloen

• Mango ‘s

Vitamine E

• Amandelen

• Pinda’ s

• Zonnebloem olie

• Zonnebloempitten

• tarwekiem olie

Vitamine K

• Boerenkool

• Spinazie

• Boerenkool

• Broccoli

• Bloemkool

• raapstelen

• Sojabonen

• Kool

• Soja-olie

• Okra

• Granaatappelsap

Zink

Zink helpt het lichaam te vechten tegen binnendringende bacteriën en virussen. Het niveau van zink in uw systeem kan worden beïnvloed door verschillende symptomen van zowel de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa, waaronder ernstige diarree, korte darm syndroom, en uitgebreide ziekte in uw dunne darm. Mensen op een vegetarisch dieet lopen ook het risico op een tekort aan zink.

symptomen van zinkdeficiëntie zijn onder meer huiduitslag, veranderingen in smaak, geur en gezichtsvermogen, problemen met wondgenezing en slechte groei bij kinderen.

te overwegen voedingsmiddelen:

• Oesters

• Krab

• Schelpdieren

• Rundvlees

• Verrijkte granen

• Hele granen

• Varkensvlees

• Pluimvee

• Peulvruchten

• Bran

• Noten

• Groene erwten