Zelfgemaakte Mokka kokosnoot Latte
- Pin
- Share
- Tweet
dit gesponsorde bericht is door mij geschreven namens International Delight. Zoals altijd, de meningen en tekst zijn allemaal van mij. Bedankt voor het ondersteunen van de merken die helpen een Latte Food mogelijk te maken!
deze gemakkelijk zelfgemaakte Mokka Coconut Latte is vol met zoete kokosnoot en rijke chocolade mokka smaak, dankzij International Delight ‘ s One Touch Latte!
het is geen geheim dat Mokka kokosnoten mijn hele hart hebben.
we hebben waarschijnlijk uitgebreid gesproken over mijn liefde voor de mokka coconut-y dingen in het leven, inclusief de tijd dat ik Tijdelijk mijn gevoel voor realiteit verloor, en een sterk geformuleerde e-mail gestuurd naar een nabijgelegen coffeeshop die mijn all-time favoriete drankje, aka De Mokka Coconut, van het menu haalde.
In my defense, I was graduating college and the whole ” what am I going to do with my life??”was overweldigend. Ik was een puinhoop van emoties—trots op mijn prestatie, maar vreselijk triest dat hoofdstuk van mijn leven was het afsluiten. Op dat moment raakte ik in paniek over de onzekerheid van de toekomst, en een onbelangrijk ding, zoals een drankje dat van het menu wordt gehaald (ik rol mijn ogen helemaal naar mezelf hier, want, Kom op, Michelle, echt?) was blijkbaar de laatste druppel.
het is een paar jaar geleden, Ik ben er overheen gekomen, en ik ben begonnen met het maken van mijn favoriete zomer traktatie thuis (#adulting).
nu, hier is het ding…
ik heb nog nooit een hete Mokka kokosnoot gehad. Ze zijn altijd bevroren of gemengd of koud gebrouwen (of in de vorm van een Mokka roomtaart of Mokka kokos ijs Sandwich), en hoewel dat allemaal goed en wel, denk maar aan hoe geweldig een zelfgemaakte Mokka kokos zou smaken allemaal warm en latte-achtige.
juist? Het klinkt geweldig, nietwaar?
laten we het hebben over de componenten waaruit deze ongelooflijk heerlijke en gemakkelijke zelfgemaakte Mokka coconut latte bestaat.
uiteraard speelt koffie een rol, en kokosnoot speelt ook een rol.
maar de ster van de show is de One Touch Latte van International Delight. Jongens, hebben jullie dit in de winkels gezien?? Het is waarschijnlijk de meest geniale uitvinding die ik ooit heb gezien.
de One Touch Latte is verkrijgbaar in 3 smaken: Mokka (gebruikt in dit recept), vanille en karamel. Het enige wat je doet is je koffiemok 2/3 van de weg vol te vullen, schud je One Touch Latte, kantel het, en druk hard voor 5-7 seconden.
ik hou niet alleen van hoe eenvoudig dit product is, Ik hou ervan dat ik mijn favoriete koffiehuis drank overal of op elk gewenst moment kan hebben.
een paar dagen geleden was ik op vakantie, op een prachtige en afgelegen plek (zo afgelegen dat koffiehuizen niet bestaan), en ik was in staat om een ochtend latte of middag pick-me-up binnen enkele seconden te maken (die mooie karamel Latte hierboven).
Serieus, de koffieliefhebber in mij kon dit product niet meer aanbidden! Het verandert alles.
voor dit recept kunt u koffie met kokossmaak of kokossiroop gebruiken. Ik had geen kokoskoffie bij de hand, dus gebruikte ik kokossiroop, die, naast de geroosterde kokosnoot op de rand van de mok, deze drank de kokossmaak geeft. Het laatste onderdeel van deze zelfgemaakte Mokka Coconut Latte is International Delight ‘ s One Touch Latte, die deze drank doordrenkt met mokka-smaak en het perfecte latte-schuim.
De Mokka One Touch Latte heeft een zachtbruine kleurtint, terwijl de karamel en vanille wit zijn.
hoewel ik alleen de Mokka One Touch Latte in dit recept gebruikt, voel je vrij om welke optie je wilt gebruiken, of meng ze samen!
hoe geweldig zou een Mokka kokos karamel latte smaken?! (Noot voor mezelf: ga daar op in.)
hier is een stap-voor-stap video hieronder 👇 🏻
alle hartogen voor deze.
- 1 kopje kokos, geroosterd
- 1 kopje chocolade, gesmolten (ik gebruikte half zoet)
- 1 1/3 kopjes koffie
- 1 theelepel kokos siroop (vaak te vinden in de koffie gangpad)
- Internationale Delight ‘ s One-Touch Latte Mocha
-
op een matig laag vuur, toast kokosnoot voor 4-5 minuten, af en toe roeren. Zodra het goudbruin is geworden, haal het van het vuur en plaats het in een kleine kom met brede bek.
-
in een kleine kom met brede mond, smelt chocolade in de magnetron in intervallen van 30 seconden op 50% vermogen, roeren na elke hit in de magnetron, tot gesmolten.
-
dompel elke mok in de gesmolten chocolade, dompel dan onmiddellijk in de geroosterde kokosnoot (de gesmolten chocolade helpt de kokosnoot zich aan de mok te hechten).
-
roer kokossiroop en koffie samen.
-
verdeel de koffie gelijkmatig over de twee mokken.
-
Infuse elke mok met International Delight ‘ s One Touch Latte (Mokka smaak) door het volgen van de aanwijzingen aan de zijkant van het blik: schudden, kantelen, druk het hard voor op 5-7 seconden, en geniet!
-
serveer onmiddellijk.
