Zelfs al zou alleen de geur van koffie je hersenen kunnen opfleuren, studie toont

vind je dat alleen de geur van je koffie genoeg is om je ‘ s ochtends op te vrolijken? Je zou het niet verbeelden, omdat een nieuwe studie naar de effecten van het aroma van koffie heeft gevonden dat het de hersenen in bepaalde omstandigheden kan scherpen.

specifiek splitsten onderzoekers 114 studenten op in twee groepen om wiskundige vragen te beantwoorden van de Graduate Management Admission Test (GMAT). Een groep werd blootgesteld aan een koffie geur tijdens de test, en eindigde met “aanzienlijk hogere” scores.Op basis van de vragen die tijdens de test werden gesteld, leek het ruiken van de drank bovendien de verwachtingen van de leerlingen over hoe goed ze het zouden doen, te verhogen.

de onderzoekers denken dat er een soort placebo-effect kan optreden, waarbij een verwachte toename van de prestaties uiteindelijk leidt tot een werkelijke toename.

” het is niet alleen dat de koffieachtige geur mensen hielp beter te presteren op analytische taken, wat al interessant was, ” zegt hoofdonderzoeker Adriana Madzharov, van de Stevens School of Business in New Jersey.

” maar ze dachten ook dat ze het beter zouden doen, en we toonden aan dat deze verwachting ten minste gedeeltelijk verantwoordelijk was voor hun verbeterde prestaties.”

de voor het eerste experiment gebruikte koffiegeur was vrij van cafeïne en andere stimulerende middelen en werd gemeld als merkbaar door 70,4% van de groep die eraan werd blootgesteld.

uit een vervolgonderzoek, waarin 208 personen die niet bij de eerste test betrokken waren, vragen stelden, bleek dat een koffiegeur geassocieerd werd met een alerter en energieker zijn, vergeleken met andere geuren zoals bloemen, of met helemaal geen geur.

In dit tweede experiment werden geen koffiearoma’ s gebruikt, maar de mentale associatie van de deelnemers tussen een koffiegeur en een verhoogde responsiviteit zou een deel van de reden kunnen zijn waarom het eerste experiment zo ging.

er moet iets gebeuren om studentenresultaten in de GMAT-test te stimuleren, en de reputatie van koffie als stimulerend middel zou dat kunnen zijn. Het placebo-effect kan verbijsterend zijn, maar veel onderzoek heeft aangetoond dat het echt is.

dit is een relatief kleine studie, maar het kan ook wetenschappers helpen om beter te begrijpen hoe geur onze gemoedstoestand beïnvloedt. Het team erachter wil het onderzoek uitbreiden om te kijken of het ruiken van koffie er bijvoorbeeld voor kan zorgen dat iemand langer wakker blijft.

de drank blijft een dagelijkse basis in de wereld, en blijft onderzoekers ook fascineren. Koffie kan verknoeien uw circadiaanse ritmes en is gekoppeld aan een verhoogd risico op kanker, maar studies hebben ook gevonden dat het kan verbeteren van de gezondheid van het hart en zelfs helpen u om langer te leven.

nu lijkt het erop dat zelfs een vleugje koffie alertheid in de hersenen kan veroorzaken. De onderzoekers speculeren zelfs dat deze kennis nuttig kan zijn voor iedereen die een openbare ruimte plant of een groep mensen organiseert.”Olfaction is one of our most powerful senses,” zegt Madzharov. “Werkgevers, architecten, bouwontwikkelaars, retail space managers en anderen kunnen subtiele geuren gebruiken om de ervaring van werknemers of gebruikers met hun omgeving vorm te geven.”

” It ‘ s an area of great interest and potential.”

we hebben meer onderzoek nodig om volledig te begrijpen of dit op grotere schaal kan gebeuren, en waarom het überhaupt gebeurt. In de tussentijd, probeer langzaam lopen langs uw favoriete coffeeshop morgenochtend, zonder iets te kopen, en kijk of het je klaar voor de dag.

het onderzoek is gepubliceerd in het Journal of Environmental Psychology.