łatwe mleko z ciecierzycy
oto szybki przepis na wegetariańskie lub bez laktozy mleko z ciecierzycy lub tak zadzwoń mleko z fasoli garbanzo. Można zrobić to od podstaw (np. sucha fasola), ale czas oczekiwania prawdopodobnie najbardziej odstrasza.
w każdym razie, weź puszkę ekologicznej fasoli i będzie dobrze. Jest to takie samo, jeśli nie podobne do tego, jak robisz mleko sojowe, mleko migdałowe lub jakikolwiek rodzaj mleka orzechowego/owocowego.
ponieważ większość ciecierzycy może już zawierać sól (aby fasola była jędrna), nie ma potrzeby dodawania dodatkowych. W przeciwnym razie, jeśli używasz surowej/suszonej fasoli, dodaj szczyptę lub dwie, aby zneutralizować kwaśny smak.
aby go osłodzić, możesz dodać cukier, miód lub dowolny wybór substancji słodzących. Po prostu upewnij się, że dodajesz je wraz z fasolą, aby blender pomógł w ich rozcieńczeniu.
zawsze uważam, że najlepiej pić je na ciepło, zwłaszcza po chłodnym wieczorze cukierków po mieście.
mleko z ciecierzycy
Drukuj
składniki
- ▢ może ciecierzyca garbanzpo bean
- ▢ 4 szklanki wody
- ▢ 2 łyżki cukru opcjonalnie
instrukcje
-
odcedzić ciecierzycę z puszki. Możesz zapisać płyn do innych przepisów lub użyć zamiast wody do mleka z ciecierzycy.
-
dodać ciecierzycę wraz z płynem i cukrem do blendera. Pulsuj kilka razy i dobrze je mieszaj.
-
użyj drobnej gaznicy lub sitka bawełnianego, aby odcedzić i wyrzucić ciała stałe. Wyciśnij kilka razy, aby wydobyć cały sok..
-
gotować na wolnym ogniu, mieszając na górze pieca, aż się zagotuje.
-
ostudzić i podawać.
