os gatos podem provar comida picante?

meu gato gosto de comida picante

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Imagem @dasytnik de FreePik

Como um proprietário do gato, você provavelmente notou que seu gato se aproximando de você na mesa de jantar enquanto você está feliz mastigando um atum sanduíche, desfrutando de frango assado, ou terminar uma refeição de salmão defumado. Os gatos são criaturas muito curiosas, e eles podem estar interessados em qualquer tipo de comida, mas eles gostariam de mordiscar em um titbit de Frango Tandoori, um Chimichanga picante, ou asas de frango encharcado em molho picante de Cholula? Uma vez que os gatos são carnívoros verdadeiros, as chances são se você está comendo frango Jamaicano Idiota, é o frango, e as gorduras e proteínas no frango, que o seu animal de estimação está desejando, não necessariamente o molho. Isto leva-nos à próxima pergunta: os gatos podem comer alimentos picantes?

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What Makes the “Spicy” in Spicy?Quando pensamos no sabor, os cinco gostos básicos de doce, salgado, amargo, azedo e saboroso (também chamado de umami) vêm à mente. Essas sensações surgem quando os receptores na superfície das células do paladar bud são ativados por alimentos, desencadeando fibras nervosas que correm para o cérebro e ajudar a criar os diferentes gostos de um cheeseburger chili verde ou um pedaço de cheesecake de framboesa. Ao contrário dos gatos, os humanos têm milhares mais papilas gustativas, por isso assumimos que os humanos podem saborear mais sabores. Sabemos que podemos detectar temperatura, pressão e produtos químicos que imitam os cinco gostos, mas não achamos que os gatos provem alimentos picantes como nós.

olhando para os alimentos picantes, o produto químico que torna os alimentos picantes é chamado capsaicina. Esta substância química liga-se a uma classe especial de receptores (chamados vanilóides) no interior da boca em seres humanos. São os receptores VR1 vanilloid que detectam o calor e enviam um sinal para o cérebro sobre a temperatura. Depois que capsaicina se liga a estes receptores, os neurônios sensoriais enviam sinais “quentes picante” para o cérebro. Um estudo mostrou que existe um tipo de receptor vanilóide, conhecido como TRPV1, nos neurônios da submucosa esofágica de gatos, e estão presentes em células epiteliais esofágicas. O TRPV1 é crítico para a detecção de temperatura e produtos químicos nocivos, e nos seres humanos permite-nos saborear alimentos picantes e experimentar esse sentimento “quente”. Outro estudo concluiu que pequenas modificações do TRPV1 em diferentes espécies mudam as respostas de capsaicina, de modo que algumas espécies podem saborear picante e outras não tanto.Isto traz-nos de volta aos gatos. Eles têm recetores “picantes”, mas eles trabalham em prová-lo? Os gatos podem se afastar ao saborear um molho picante, e uma vez que eles têm os receptores que sentem alimentos picantes, podemos deduzir que eles podem ser capazes de saborear estes doces, mas nós apenas não sabemos o quão bem. Os gatos podem ser capazes de provar molho picante, mas como mencionado acima, eles podem ser atraídos mais para o cheiro do que está no prato picante em vez das especiarias. Por isso, pode não ser que os gatos possam saborear estes alimentos, mas sim que eles podem estar mais interessados em comida é revestida de especiarias.

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1. Aroma

os gatos são excelentes fungadores e interpretam quase tudo através do cheiro. A sua capacidade olfactiva permite-lhes estar interessados em cada novo aroma que encontram, e a maioria dos alimentos picantes têm cheiros atraentes que irão atrair uma atenção. Alguns gatos podem recusar comida regular em favor de um cachorro quente chili simplesmente porque cheira melhor. Gatos usam cheiro na detecção e seleção de alimentos, e isso pode ser uma razão pela qual eles podem ser atraídos para lanches picantes, uma vez que eles são muitas vezes perfumados e aromáticos. Se o teu amigo peludo repara que estás a gostar daquela refeição aromática de frango grelhado, é provável que estejam ansiosos por provar um pedaço.

2. Picante quente é igual a quente

uma vez que os gatos usam o seu olfacto na selecção dos alimentos, preferem alimentos quentes ou à temperatura ambiente versus alimentos retirados do frigorífico. A maioria dos alimentos picantes são quentes e aromáticos, por isso faz sentido que os gatos seriam atraídos para refeições quentes. Os gatos não sabem necessariamente o que significa picante, mas a temperatura quente liberta todos aqueles cheiros deliciosos que os gatos não podem deixar passar. Além disso, a maioria dos gatos preferem suas refeições para ser quente, e uma vez que a maioria dos alimentos picantes são quentes, faz sentido que eles seriam atraídos para um tratamento picante.

3. Como mencionado acima, os gatos podem “cheirar” aminoácidos e gorduras, os blocos básicos de construção da carne. Isto faz sentido para os gatos como eles são carnívoros. Um estudo demonstrou que os gatos domésticos não são atraídos pelo sabor dos doces, mas preferem aminoácidos e gorduras seleccionados contidos em carnes. Eles também normalmente evitam alimentos amargos e azedos. Na natureza, isso pode servir para protegê-los de comer certas plantas tóxicas e cogumelos, bem como carne rançosa.

4. Textura perfeita

ao lado dos cheiros, os gatos também adoram a textura de diferentes alimentos. Um molho de esparguete picante tem uma textura única e, diferentes texturas despertam o seu interesse.

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o que acontece quando um gato come algo picante

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Foto por Peng Louis de Pexels

Posso dar o Meu Gato Comida Picante?

veterinários recomendam que os gatos realmente não devem comer alimentos picantes porque capsaicina pode causar alguns problemas digestivos graves. Paprika é uma das poucas especiarias quentes que não contém capsaicina, mas ainda está muito quente para gatos e vai irritar suas bocas e trato digestivo. Alimentar especiarias quentes como chili e pimenta de Caiena pode fazer com que a língua e a garganta ardam.

leia mais: que Alimentos O gato pode comer?Que alimentos picantes são seguros para gatos?Realisticamente, a resposta é que não há comida picante que seja segura para o seu gato. Algumas espécies de pimentos, como a pimenta verde, são relativamente inofensivos para gatos, e em pequenas quantidades podem fornecer um tratamento de baixa caloria. A maioria dos pimentos, picantes ou doces, são saudáveis para os seres humanos, mas o sistema digestivo felino não é feito para absorver seus nutrientes. Embora os humanos possam adorar, é melhor não partilhar a tarifa picante com o seu animal de estimação. Como mencionado acima, a comida picante recebe o seu sabor “zippy” de capsaicina, que pode causar estragos no sistema GI.

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Imagem por Luisella Planeta Leoni de

FAQ

ᐉ o Que Acontece quando um Gato Come algo Picante?

a maioria dos gatos não come alimentos picantes, e eles podem se afastar de um sabor de pimentos jalapeno, agitar suas cabeças, e talvez até mesmo tosse ou salivato. A capsaicina em si não é venenosa em pequenas quantidades, mas pode causar distúrbios gastrointestinais, bem como vómitos e diarreia. Se o teu animal de estimação comer essa pimenta, os olhos dele podem regar, e o nariz pode correr.

outra preocupação é saber se o prato picante contém alho ou cebola, que são tóxicos.

ᐉ o que os gatos podem provar?

alguns proprietários relataram que os seus amigos felinos adoram guloseimas picantes, mas estudos sugerem que os gatos podem não ser capazes de saborear alimentos picantes, pelo menos não tão eficazmente quanto os seus humanos. Quando olhamos para as papilas gustativas, os humanos têm quase 9.000 papilas gustativas, mas os gatos têm menos de 500, então assumimos que eles não podem experimentar a gama de sensações gustativas que seus donos podem. Os gatos podem saborear sabores básicos como amargo, salgado e azedo, mas pensamos que os receptores sensoriais em suas línguas não são tão bem desenvolvidos como em outras espécies.

ᐉ Que especiarias são tóxicas para os gatos?

muitos dos vegetais ou pimentos presentes em pratos picantes, tais como cebolas, cebolas e cebolas, são tóxicos para os gatos, pois seu fígado e rins não podem metabolizar esses alimentos. De acordo com a ASPCA , o alho é especialmente perigoso porque pode causar uma doença chamada Anemia do corpo Heinz, em que os produtos químicos no alho danificam os glóbulos vermelhos. Os gatos que ingeriram uma quantidade considerável de alho, cebolas, ou cebolinhos tornar-se-ão fracos, letárgicos, não têm apetite, exibem gengivas pálidas, e podem até mesmo derramar glóbulos vermelhos na urina. Se você suspeita que o seu animal de estimação ingeriu qualquer um destes ingredientes, ligue para o seu veterinário imediatamente.

abaixo estão especiarias que são tóxicas, e estas especiarias são frequentemente adicionadas a certos pratos como torta de abóbora ou pastelaria. Se suspeita que o seu amigo peludo ingeriu alguma destas especiarias, contacte imediatamente o seu veterinário. :

  • noz moscada. Noz-moscada contém uma toxina chamada miristicina, e embora uma pequena quantidade de noz-moscada não seja necessariamente tóxica, ela pode potencialmente causar transtornos GI em quantidades maiores. Se um animal de estimação ingerir muita noz moscada, a toxicidade da miristicina pode causar um aumento da frequência cardíaca, desorientação, pressão arterial elevada, dores de estômago e até convulsões. Cravo-da-Índia (8168) e pimenta-da-Índia (3451). Cravo-da-Índia e pimenta contém um químico chamado eugenol, que pode causar toxicidade hepática.

o molho picante pode matar Gatos?

gatos que comem alimentos picantes estão em risco de desenvolver problemas digestivos, tais como uma indisposição no estômago, vômitos, letargia e diarréia. Isto é causado pela capsaicina, e embora muita comida picante pode ser prejudicial, alguns gatos podem escapar com um pouco de gosto de vez em quando. Como proprietário de animais de estimação, você provavelmente sempre se perguntou se seu animal de estimação pode ou não saborear esses alimentos, e se ele gosta de molho chili verde enchilada tanto quanto você. Como regra, é melhor evitar alimentar pratos picantes, e mesmo que pequenas quantidades de certas especiarias podem não ser particularmente prejudiciais, é melhor ser seguro do que lamentar. Os gatos estão melhor se aderindo a uma dieta adequada que atende a todas as suas necessidades nutricionais e dietéticas.

Fontes Do Artigo:

  1. Cheng Ling. “HCl-Activated Neural and epitelial Vanilloid Receptors (TRPV1) in Cat Esophageal Mucosa.”PubMed Central( PMC), 1 de julho de 2009, ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2711757/.
  2. Chu, Ying. “A Single TRPV1 Amino Acid Controls Species Sensitivity to Capsaicin.”Relatórios científicos, 15 de Maio de 2020, nature.com/articles/s41598-020-64584-2
  3. Li, Xia, et al. “Os gatos não têm um Receptor de sabor doce .”Oxford Academic, 1 de julho de 2006, academic.oup.com/jn/article/136/7/1932S/4664718.
  4. “alho.”ASPCA, aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/garlic
  5. “Nutmeg And Cinnamon Toxicity | Pet Poison Helpine.”Pet Poison Helpline, 3 Mar. 2020, petpoisonhelpline.com/pet-safety-tips/nutmeg-cinnamon-toxicity ” Pumpkin Spice Poisonous To Pets / Pet Poison Helpine.”Pet Poison Helpline, 3 Mar. 2020, petpoisonhelpline.com/uncategorized/pumpkin-spice-naughty-nice

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