1

constatările indică faptul că, deși mulți oameni presupun că toate sucurile de citrice ajută la prevenirea formării de pietre la rinichi, nu toate au același efect. Studiul este disponibil online și este programat să fie publicat în octombrie. Numărul 26 al Jurnalului clinic al Societății Americane de Nefrologie.

gestionarea medicală a pietrelor la rinichi recurente necesită modificări dietetice și ale stilului de viață, precum și tratament, cum ar fi adăugarea de citrat de potasiu, care s-a dovedit a reduce rata de formare a pietrelor noi la pacienții cu pietre la rinichi.

dar unii pacienți nu pot tolera citratul de potasiu din cauza efectelor secundare gastro-intestinale, a declarat Dr.Clarita Odvina, profesor asistent de medicină internă la Centrul Charles și Jane Pak pentru metabolismul Mineral și cercetări clinice și autorul principal al studiului. În aceste cazuri, sursele dietetice de citrat – cum ar fi sucul de portocale-pot fi considerate o alternativă la medicamentele farmacologice.

“sucul de portocale ar putea juca un rol important în gestionarea bolii de pietre la rinichi și poate fi considerat o opțiune pentru pacienții care au intoleranță la citrat de potasiu”, a spus Dr.Odvina.

toate sucurile de citrice conțin citrat, o formă încărcată negativ de acid citric care dă un gust acru citricelor. Cercetătorii au comparat sucul de portocale și limonada-sucuri cu conținut comparabil de citrat-și au descoperit că componentele care însoțesc citratul pot modifica eficacitatea sucului în scăderea riscului de a dezvolta noi pietre la rinichi.

pietre la rinichi dezvolta atunci când urina este prea concentrat, cauzând minerale și alte substanțe chimice în urină pentru a lega împreună. În timp, aceste cristale se combină și cresc într-o piatră.

în studiul UT Southwestern, 13 voluntari-unii cu antecedente de pietre la rinichi și alții fără-au suferit trei faze, fiecare durând o săptămână. Alese în ordine aleatorie, fazele au inclus: o apă distilată sau o fază de control; o fază de suc de portocale; și o fază de limonadă. A existat un interval de trei săptămâni între faze.

în timpul fiecărei faze, voluntarii au băut 13 uncii de suc de portocale, limonadă sau apă distilată de trei ori pe zi, cu mese. De asemenea, au menținut o dietă cu conținut scăzut de calciu, cu conținut scăzut de oxalat. Probele de urină și sânge au fost prelevate la intervale în timpul fiecărei faze. Studiul a fost realizat la Centrul general de Cercetare Clinică UT Southwestern.

sucul de portocale, au descoperit cercetătorii, a crescut nivelurile de citrat din urină și a redus cristalizarea acidului uric și a oxalatului de calciu-ingredientul cel mai frecvent găsit în pietrele la rinichi.

dar limonada nu a crescut nivelurile de citrat, un important neutralizator acid și inhibitor al formării pietrelor la rinichi.

” un motiv ar putea fi constituenții diferiți ai diferitelor băuturi”, a spus Dr.Odvina.

de exemplu, citratul din sucul de portocale și grapefruit este însoțit de un ion de potasiu, în timp ce citratul din limonadă și sucul de afine este însoțit de un ion de hidrogen. Ionii de hidrogen, dar nu de potasiu, contracarează efectele benefice ale conținutului ridicat de citrat.

” există o nevoie absolută de a lua în considerare sarcina pozitivă însoțitoare ori de câte ori se evaluează conținutul de citrat al unei diete”, a spus Dr.Odvina.