10 băuturi columbiene pe care trebuie să le încercați înainte de a pleca

dacă sunteți călătoresc prin Columbia, vă aflați în pentru destul de un tratament ori de câte ori se întâmplă pentru a obține sete. Această țară are o mare varietate de băuturi tradiționale, atât alcoolice, cât și nealcoolice. Iată 10 băuturi must-try!

5 băuturi nealcoolice columbiene

1. Cafea
cine se poate gândi la Columbia fără să se gândească la cafea? Chiar dacă, în general, treci pe o ceașcă de joe, ar trebui să încercați într-adevăr câteva înghițituri de cafea incredibil de înaltă calitate recoltate și fabricate în Columbia. Notă: cafeaua neagră este adesea denumită tinto în Columbia, nu trebuie confundată cu vinul roșu!

2. Aguapanela
o băutură tradițională care este adesea făcută în loturi mari pentru a fi păstrată la casă. Se face prin dizolvarea unei bucăți mari de trestie de zahăr în apă cu puțin suc de lămâie stors.

3. Avena Colombiana
Avena înseamnă ovăz, din care este făcută această băutură. De asemenea, conține lapte, apă, scorțișoară, cuișoare și zahăr. Este o băutură tradițională cu o textură bogată, cremoasă, care este adesea consumată la micul dejun, dar poate fi servită în orice moment al zilei.

4. Champion
deși acest cuvânt înseamnă literalmente șampon, băutura este semnificativ mai gustoasă decât lucrurile cu care vă spălați părul. Se face cu un amestec de fructe și porumb și apoi condimentat cu frunze de portocal, scorțișoară și cuișoare. Această băutură este foarte populară în jurul Crăciunului.

5. Lulada
această băutură este făcută din pulpa unui fruct lulo, care este apoi amestecat cu zahăr, apă și gheață. Dacă doriți să-l intensificați, acest suc are un gust minunat cu o lovitură de vodcă.

5 băuturi alcoolice din Columbia

6. Aguardiente
deși această băutură nu este exclusivă pentru Columbia, columbienii sunt cu siguranță cei mai competitivi atunci când vine vorba de producția băuturii lor naționale. Este fabricat din trestie de zahăr și aromă de lemn dulce de semințe de anason) și are un conținut rezonabil de alcool de 29%. Fiecare regiune are propria specialitate aguardiente-încercați să le gustați pe toate!

7. Canelazo
o băutură făcută cu aguardiente amestecată cu aguapanela și scorțișoară. Versiunea virgină înlocuiește de obicei sucurile de fructe pentru aguardiente.

8. Refajo
o băutură mixtă făcută cu Colombiana (o băutură de sodă făcută cu tamarindo) și fie bere, fie ROM.

9. ROM
asigurați-vă că învățați cuvântul spaniol pentru rom, ron, pentru că cu siguranță veți dori să gustați unele dintre cele mai bune din Columbia. În timp ce s-ar putea considera Puerto Rico țara romului, Columbia le dă cu siguranță o fugă pentru banii lor. La cluburi, romul este adesea vândut de sticlă pentru a bea drept sau, eventual, cu niște sifon și o var.

10. Ciocolată caldă columbiană
ciocolata caldă columbiană este preparată cu panela (suc de trestie uscat) și, uneori, scorțișoară și cuișoare. În unele regiuni, cum ar fi Bogot, această băutură este servită cu brânză, pe care sunteți încurajați să o plopați chiar în băutură, astfel încât să o puteți mânca ca supa. Dacă brânza este prea mult pentru tine, poți avea întotdeauna doar ciocolată con leche de coco, ciocolată caldă cu lapte de cocos.

vă recomandăm să consultați Ghidul rapid ebook pentru Spaniola columbiană pentru a afla mai multe vocabular. Și, în sfârșit, aș dori să-i mulțumesc Nataliei Vargas (pe Twitter la @MrsVargas45) pentru schimbul de informații despre țara sa natală, Columbia. O mare parte din informațiile pe care le-a furnizat sunt baza acestui post, precum și postările viitoare care vor apărea despre Columbia. Mulțumesc Natalia!

aceasta este departe de a fi o listă completă de băuturi columbiene, dar acestea vă vor oferi cu siguranță un gust bun al țării! Mai știi și alte băuturi columbiene grozave?

consultați aceste alte articole de Cultură din Columbia.