27 aprilie
16 noiembrie
Întrebarea 1: despre cât de vechi sunt arțari înainte de a fi gata pentru a fi exploatat?
a) 20 de ani
B) 30 de ani
C) 40 de ani
întrebarea 2: Alegeți cele două moduri în care se colectează seva de arțar pentru a face sirop.
A) în găleți agățate de burlane.
B) cu un cuțit și o presă de arțar.
c) tuburi din Plastic și pompe de vid.
9 noiembrie
Întrebarea 1: Mai multe alimente sunt făcute cu acest cereale decât orice alte cereale.
a) porumb
B) orez
c) grâu
întrebarea 2: care Stat produce cel mai mult grâu?
a) Kansas
B) Ohio
c) Illinois
2 noiembrie
Întrebarea 1: Câte soiuri de cartofi sunt cultivate în Statele Unite?
a) 3
B) 5
C) 7
întrebarea 2: Ce procent din cultura cartofului este transformat în cartofi prăjiți congelați?
A) 20%
B) 32%
C) 40%
26 octombrie
Întrebarea 1: Adevărat sau fals – florile de dovleac sunt comestibile.
întrebarea 2: adevărat sau fals – dovlecii sunt fructe.
19 octombrie
Întrebarea 1: După produsele lactate, care este cel mai consumat aliment din SUA?
a) roșii
B) cartofi
c) porumb
întrebarea 2: aproximativ câte produse lactate noi sunt introduse în fiecare an?
A) 200
B) 600
C) 1000
12 octombrie
Întrebarea 1: Ce animale sunt uneori folosite pentru a proteja efectivele mari de prădători?
a) Lame
B) măgari
C) câini
D) toate cele de mai sus
întrebarea 2: adevărat sau fals – o vacă este mai valoroasă pentru lapte, brânză, unt și iaurt decât pentru carnea de vită.
5 octombrie
Întrebarea 1: Adevărat sau fals – produsele de pe o piață a fermierilor sunt adesea mai scumpe decât produsele de la un magazin alimentar.
întrebarea 2: Pentru ca un produs să fie etichetat “organic”, care este procentul minim de conținut organic pe care trebuie să îl includă?
A) 50%
B) 75%
C) 95%
28 septembrie
Întrebarea 1: care dintre aceste țări sunt producătorii de mere de top din întreaga lume?
A) Statele Unite
B) China
c) Polonia
D) toate cele de mai sus
întrebarea 2: care dintre acestea este cel mai mare producător anual de ouă?
A) Statele Unite
B) China
c) Canada
21 septembrie
Întrebarea 1: Câte mere este nevoie pentru a crea un galon de cidru de mere?
a) 12
B) 24
C) 36
întrebarea 2: adevărat sau fals – merele reprezintă 30% din producția internațională de pomi fructiferi de foioase.
14 septembrie
Întrebarea 1: care a fost greutatea celui mai mare măr ales vreodată?
a) 2.75 lbs
B) 3 lbs
C) 5.25 lbs
întrebarea 2: Care dintre aceste soiuri de mere este originar din America de Nord?
a) McIntosh apple
B) Crab apple
c) victorie apple
7 septembrie
Întrebarea 1: Adevărat sau fals-merele sunt membre ale familiei rose.
întrebarea 2: mărul crește pentru câți ani înainte de a produce primul lor fruct?
A) 2-3 ani
B) 4-5 ani
C) 8-10 ani
31 AUGUST
Întrebarea 1: care a fost cel mai mare preț plătit vreodată pentru o singură trufă?
A) 24.000 $
B) 265.000 $
C) 330.000 $
întrebarea 2: adevărat sau fals – există mai multe specii de ciuperci pe planetă decât plantele verzi?
24 AUGUST
Întrebarea 1: Adevărat sau fals – în 1995, plantele de cartofi au fost luate în spațiu la bordul navetei spațiale Columbia. Aceasta a marcat prima dată când orice mâncare a fost cultivată în spațiu.
întrebarea 2: un cartof mediu conține Ce procent din cantitatea zilnică recomandată de vitamina C?
a) 15%
B) 30%
C) 45%
17 AUGUST
Întrebarea 1: Adevărat sau fals – perele, ca multe fructe, se coc pe jumătate pe copac și apoi sunt culese și vândute.
răspuns corect: perele sunt unul dintre puținele fructe care nu se coc pe copac. Sunt culese când sunt mature, dar nu sunt încă coapte.
întrebarea 2: Care dintre aceste state este un producător de top de pere în America?
a) Oregon
B) Virginia
c) Florida
10 AUGUST
Întrebarea 1: când se recoltează de obicei pere în SUA?
a) iulie – August
B) August – octombrie
c) septembrie – noiembrie
întrebarea 2: Câte soiuri de pere există?
A) 500
B) 2500
C) 5000
3 august
Întrebarea 1: Care dintre acestea are cea mai mare sursă naturală de fibre dietetice?
a) salată verde
B) soia
C) Broccoli
întrebarea 2: care două dintre acestea conțin 90% sau mai multă apă?
a) dovleac
B) pepene verde
c) piersic
27 iulie
Întrebarea 1: în secolul al 17-lea, fermierii din New York City a construit un zid pentru a păstra porci de roaming. Strada care circula de-a lungul acestui zid se numea:
a) 6th Avenue
B) Bowery
c) Wall Street
întrebarea 2: Care doi fermieri de arahide au fost aleși președinte al Statelor Unite?
a) Thomas Jefferson
b) John Adams
c) Jimmy Carter
D) Bill Clinton
20 iulie
Întrebarea 1: o vacă produce o medie de _____ galoane de lapte zilnic.
A) 2.4
B) 3.7
C) 5.3
D) 6.3
întrebarea 2: adevărat sau fals, americanul mediu consumă 35 de galoane de lapte pe an.
răspuns corect: 25 galoane pe an.
13 iulie
Întrebarea 1: Adevărat sau fals, ouăle conțin toate proteinele esențiale, mineralele și vitaminele de care are nevoie organismul uman.
întrebarea 2: Ouăle sunt poroase, deci până la câți pori pot avea pe suprafața lor.
A) 10.000
B) 17.000
C) 43.000
6 iulie
Întrebarea 1: Oamenii de știință cred că pepene verde originea pe care continent?
A) Africa
B) Asia
c) America de Sud
întrebarea 2: adevărat sau fals: lovirea părții fructului și ascultarea sunetului pe care îl face este cel mai bun mod de a spune dacă un fruct este copt.
mod corect – mirosi produsul ca fructele tind să fie cel mai parfumat atunci când acestea sunt la aroma lor de vârf.
29 iunie
Întrebarea 1: când este cel mai bun moment pentru a cumpăra produse de pe o piață a fermierilor?
a) Dimineața devreme
B) amiază
C) târziu în zi
întrebarea 2: cum ar trebui să curățați fructele înainte de a le mânca?
a) Spritz într-un spray cu apă peroxid
B) înmuiați în apă cu săpun
C) spălați sub apă rece
D) rareori este nevoie să spălați fructele
22 iunie
Întrebarea 1: Care dintre acestea oferă cea mai concentrată sursă de potasiu?
a) cartof
B) Broccoli
c) Banana
D) portocaliu
întrebarea 2: Ce procent din nutriția cartofului se găsește în piele?
A) 10%
B) 20%
C) 40%
D) 60%
15 iunie
Întrebarea 1: de cât timp funcționează cea mai veche piață de fermieri din SUA, piața Lancaster Central din Pennsylvania?
A) 78 de ani
B) 172 de ani
C) 201 de ani
D) 255 de ani
întrebarea 2: Care dintre acestea este un motiv bun pentru a cumpăra produse de pe o piață a fermierilor?
A) susțineți o afacere mică.
B) știi de unde vine mâncarea ta.
C) produsele locale sunt de obicei cele mai proaspete și mai gustoase disponibile.
D) toate cele de mai sus.
8 iunie
Întrebarea 1: Care este cel mai consumat pepene galben din SUA?
a) pepene galben
B) pepene verde
C) mană
întrebarea 2: Ce procent din pepene verde este apa?
A) 50%
B) 70%
C) 90%
1 iunie
Întrebarea 1: din produsele din sezon pe piață în iunie, care are cea mai mare cantitate de calciu?
a) rubarbă
B) fasole verde
C) mure
D) dovlecei de vară
întrebarea 2: adevărat sau fals – o ceașcă de căpșuni oferă mai multă vitamina C decât o portocală.
25 mai
Întrebarea 1: Adevărat sau Fals – din cauza deficitului de boabe de cafea în timpul Războiului Civil, soia a fost folosită în locul lor pentru a face cafea.
întrebarea 2: soia este utilizată pentru a produce care dintre următoarele:
a) cerneală pentru tipărirea ziarelor
B) materiale plastice
c) Textile
D) toate cele de mai sus
18 mai
Întrebarea 1: Ce procent din aprovizionarea cu alimente din lume este afectată de polenizarea albinelor?
A) 20-40%
B) 50-80%
C) 90-100%
Întrebarea 2: Adevărat sau fals – fără albine de miere ar fi ușor să polenizați fructele și legumele?
11 mai
Întrebarea 1: este o roșie o legumă sau un fruct?
a) Legume
B) fructe
întrebarea 2: adevărat sau fals – salata este un membru al familiei de floarea-soarelui.
4 mai
Întrebarea 1: astăzi, agricultorul mediu din SUA hrănește _____ oameni, în timp ce în 1960 un fermier a hrănit doar 26 de persoane.
A) 79
B) 134
C) 155
Întrebarea 2: Pentru a ține pasul cu creșterea preconizată a populației la nivel mondial, va trebui să se producă mai multe alimente în următorii 50 de ani, la fel ca în ultimii ____ ani.