alimente Japonia-mâncăruri tipice din Japonia

știți ce este mai bine, mâncarea Japoniei, descoperiți care sunt mâncărurile tipice ale celor mai renumite din Japonia.

descoperiți mâncarea Japoniei în călătoria dvs.

una dintre cele mai mari atracții pe care le are fiecare călătorie în Japonia este să vă bucurați de gastronomia sa bogată și variată. Bucătăria japoneză se scufundă în rădăcinile istorice ale țării, deoarece datorită izolării culturale care a existat de mult timp, a evoluat în felul său, făcând bucătăria japoneză ceva unic în toată Asia.

alimente din Japonia, știu feluri de mâncare tipice din bucătăria japoneză

așa cum am spus gastronomie japoneză este foarte largă și bogată în arome. Dintre toate felurile de mâncare tipice din Japonia, evidențiem următoarele:

SUSHI

nu puteți începe o listă de feluri de mâncare tipice din Japonia fără celebrul Sushi, cel mai faimos fel de mâncare din toată gastronomia sa. Sushi este format din bile de orez lipicios acoperite cu pește și fructe de mare. Pentru a da mai multă intensitate aromei este însoțită de sos de soia și wasabi.

RAMEN

un alt fel de mâncare internațional este supele de ramen sau tăiței tipice Japoniei. Taiteii sunt însoțiți de tot felul de ingrediente, deoarece varietatea tipului de Ramen este foarte largă. Cel mai bun mod de a vă bucura de un Ramen bun este să căutați restaurante locale de specialitate.

udon și soba

Udon și soba sunt 2 dintre cele mai comune tipuri de tăiței de orez din Japonia. Udon este grosier, în timp ce Soba este bine (făcut cu făină integrală de grâu). Ele pot fi consumate atât în supe, cât și în frig.

gyudon

Gyudon este unul dintre cele mai comune feluri de mâncare din multe restaurante fast-food japoneze. Se compune dintr-un castron de orez cu carne de vită gătită deasupra.

tonkatsu și katsudon

ca Gyudon, Tonkatsu și Katsudon sunt, de asemenea, asociate cu restaurante tipice de fast-food. Tonkatsu este o bucată de carne de porc patty în timp ce Katsudon este carne de vită. Acestea sunt însoțite de orez fiert.

tempura

Tempura este modul tipic japonez de a face aluat. Tempura poate fi legume sau fructe de mare. Este tradițional să-l însoțești cu sos Tentsuyo, făcut cu bulion, sos de soia, sake și o notă de ghimbir pentru a-i conferi o aromă picantă. Este un fel de mâncare ideal de împărtășit.

SASHIMI

Sashimi este modul tradițional de a mânca pește crud în Japonia. Datorită prospețimii peștelui (cel mai bun este cel făcut cu ton roșu). Pentru a spori aroma este însoțită de sos de soia, wasabi și ridiche rasă.

TERIYAKI

una dintre cele mai cunoscute marinate de carne și pește din bucătăria japoneză este Teriyaki. Odată marinat, grătarul este terminat.

Okonomiyaki

Okonomiyaki este celebra omletă japoneză. Antena Star de fast-food Japonez, Okonomiyaki. Este un fel de mâncare pe care îl faceți în acest moment și există de obicei multe feluri în funcție de ingredientele pe care doriți să le utilizați.

carne de vită kobe

dacă sunteți un iubitor de carne, nu trebuie să pierdeți ocazia de a mânca o bucată bună de carne de vită Kobe autentică. Datorită marmurei (marmurei), calitatea cărnii Kobe este unică în lume. Singura problemă este că este unul dintre cele mai scumpe feluri de mâncare pe care le puteți încerca în timpul călătoriei.

Supa Miso

una dintre cele mai tradiționale supe din Japonia. Făcut cu bulion de legume, pastă miso și însoțit de bucăți de legume. Este de obicei un acompaniament la orice fel principal.

bento

antena stea de Japonia ia alimente. Bento ca atare este o cutie cu porții diferite, una de orez și odihnă sunt de obicei carne și murături. Este opțiunea perfectă de a mânca în zilele de călătorie. Magazinele Bento sunt ușor accesibile.

deserturi tipice din Japonia

dacă sunteți un pasionat dulce în Japonia, vă veți bucura de diferitele tipuri de Mochis sau prăjituri făcute din orez lipicios. Cele mai frecvente Mochis sunt Wagashi, Mochigashi.

fructe de mare, una dintre plăcerile oferite de mâncarea Japoniei.

dacă ești un iubitor de fructe de mare, în Japonia te vei simți ca și cum ai fi în cer. Datorită apelor reci ale Mării Japoniei, producția, varietatea și calitatea fructelor de mare japoneze sunt unice în lume. Acest soi se reflectă și în dimensiunile multor dintre aceste specii. Printre specialitățile pe care nu trebuie să le ratezi se numără icrele de arici, crabii uriași, stridiile uriașe. Piețele de fructe de mare proaspete din Tokyo, Hokkaido și Osaka oferă o varietate de specialități.

food of JAPAN-bucătărie vegetariană și vegană

dacă sunteți vegetarian sau vegan, nu veți avea nicio problemă să vă bucurați de bucătăria japoneză. În multe restaurante veți avea opțiunea de a comanda feluri de mâncare cu tofu sau doar legume. Dacă ideea dvs. este să vizitați Kyoto, nu trebuie să pierdeți ocazia de a mânca mâncare shojin ryori sau bucătărie tipică a călugărilor budiști. Acest lucru poate fi gustat în numeroasele restaurante din vecinătatea principalelor temple ale orașului. O altă opțiune foarte obișnuită sunt gustările pe care le puteți găsi în orice magazin de 24 de ore (Konbini) făcut cu alge (Konbu).

unul dintre primele lucruri pe care le veți observa când vă aflați în Japonia este că în multe dintre restaurante nici personalul, nici meniul nu sunt în engleză. Pentru a nu te înnebuni când comanzi mâncare, japonezii (mereu atenți la toate detaliile), au conceput un truc perfect… replici din plastic ale fiecărui fel de mâncare pe care le arată la intrarea în restaurant. În acest fel, în afară de a ști că puteți mânca, puteți spune chelnerului care este felul de mâncare ales. Aceste replici sunt cunoscute sub numele de Sanpuru și veți fi surprinși cât de reale pot fi.

ca mașini japoneze și automate rapide – unde să mănânci ieftin în Japonia.

de fast-food japonez nu vorbim despre tipic de Vest, pizza, burgeri etc. Conceptul fast food în Japonia este asociat cu unități (lanțuri de restaurante) specializate într-un tip de mâncare și unde prepararea sa este rapidă. Dintre aceste lanțuri, cele mai cunoscute sunt Yoshinoya sau Matsuya, specializate în servirea Gyudon. Lucrul bun despre aceste unități este că acestea sunt de obicei cele mai ieftine opțiuni de mâncat în Japonia, iar calitatea mâncării este foarte bună.

o altă opțiune ieftină de a mânca în Japonia este celebrele automate. Primul lucru care vă va surprinde atunci când vă aflați în țară este suma care este peste tot. În acest tip de mașini puteți cumpăra băuturi și mese. În Konbini tipic puteți găsi, de asemenea, tăvi alimentare (Bento, Sushi) și mâncăruri pre-gătite.

restaurante teppanyaki, celebrul grătar Japonez

una dintre cele mai bune opțiuni pe care le puteți găsi pentru a mânca în Japonia sunt celebrul restaurant Teppanyaki cu mâncărurile lor gătite pe grătar. În aceste restaurante principala caracteristică este că grătarul este în vizorul mesenilor, care se bucură de abilitățile bucătarilor în timp ce pregătesc feluri de mâncare cu diferite tipuri de carne , fructe de mare sau legume și mai ales celebrul Okonomiyaki.

Sfaturi pentru rucsac

• amintiți-vă că idealul este să împărtășiți diferite feluri de mâncare și să însoțiți totul cu un bol cu orez. Mâncarea japoneză se bucură cel mai bine cu prietenii.Utilizarea betisoarelor este normală în Japonia. Dacă nu puteți mânca cu ei, puteți cere o furculiță.
• atunci când mănâncă Ramen sau orice alt tip de supă de tăiței, este normal ca japonezii să facă zgomote atunci când absolvă. Pentru japonezi nu este de prost gust sau lipsă de educație, ei o văd normal.
• dacă sunteți un iubitor de mâncare, profitați de călătoria dvs. în Japonia pentru a urma un curs de gătit japonez.