Anatomie și fiziologie: componente majore ale sistemului digestiv

Hei, ai auzit asta? Sunetul ăla? Era fie tunet la orizont, fie burtica ta vorbea. Dacă cerul este senin, atunci dați vina pe borborygmi. Vorbim despre o îmbucătură, nu? (Oh, pregătiți-vă pentru jocurile de cuvinte despre mâncare.)

imagine din Atlasul anatomiei umane.

Borborygmi sunt sunetele pe care stomacul le face (aka, stomacul bâzâie); se întâmplă de obicei atunci când stomacul trimite semnale către creier, spunându-i corpului să mănânce ceva. Aceasta este doar una dintre multele acțiuni pe care sistemul digestiv le angajează pentru a obține substanțe nutritive în corpul tău și a le risipi.

gândiți-vă la mâncare ca la o plimbare cu trenul: orice injestați este ca un tren care se deplasează pe o cale lungă, făcând gropi înainte de a ajunge la destinația finală. Este o călătorie lungă pentru ca o bucată de plăcintă să meargă de la început până la sfârșit de–a lungul tractului digestiv lung de 9 m (30 ft) și vom lovi multe opriri, așa că luați o gustare și să începem!

Stop One: cavitatea bucală

ți-a “udat” gura vreodată când te uiți la ceva delicios? Pun pariu că da. Corpul tău produce salivă suplimentară în pregătirea pentru mâncare. Aveți trei seturi de glande salivare: parotidele, situate de ramii mandibulei; glandele sublinguale, la baza cavității bucale; și submandibularele, la jumătatea corpului mandibulei.

în imagine: o secțiune transversală cu adevărat terifiantă a cavității bucale și a anatomiei din apropiere). Imagine din Atlasul anatomiei umane.

ori de câte ori puneți o bucată de mâncare în gură și mestecați (sau masticați), aceste glande trimit salivă în cavitatea bucală pentru a ajuta la descompunerea alimentelor. Saliva este 99% apă și 1% enzime, electroliți și unități antibacteriene.

când mănânci, mâncarea ta este mestecată într-o masă care este primă pentru înghițire, numită bolus. Încercați să înghițiți. Observați cum vă Apasă limba pe acoperișul gurii? Această acțiune mișcă un bolus în partea din spate a cavității bucale. Fiecare bolus trebuie să se îndepărteze de trahee și să intre în esofag. Aici intervine epiglota.

Stop Two: esofagul

epiglota (structura evidențiată în formă de frunze) acționează ca o ușă capcană. De fiecare dată când înghițiți, acesta scade, împiedicând accesul la trahee (evidențiat) și direcționând astfel un bolus în esofag (structură tubulară roz în spatele traheei).

durează aproximativ opt secunde pentru ca un bolus să se deplaseze de la gură în jos pe esofagul lung și muscular. În cazul în care esofagul întâlnește stomacul este sfincterul gastroesofagian. Când un bolus ajunge la sfincter, acest inel de fibre musculare se relaxează, permițând bolusului să intre în stomac.

Opriți Trei: Stomac

dacă ați putea vedea prin peretele stomacului și în interiorul stomacului, ați vedea cele trei straturi musculare care cuprind peretele stomacului și mucoasa interioară—mucoasa. Contracțiile musculare involuntare numite peristaltism vin în valuri care mișcă peretele muscular (aproximativ la fiecare opt secunde) și ajută la descompunerea alimentelor. Bolusul care intră în stomac este rupt într-un lichid numit chimme.

traseul digestiv are un număr de sfincteri—structuri în formă de inel formate din fibre musculare. Aceste sfinctere funcționează ca niște supape unidirecționale care direcționează alimentele și deșeurile prin tractul digestiv. Chim trece din stomac, prin sfincterul piloric și în intestinul subțire.

opriți patru: intestinul subțire

imagine din Atlasul anatomiei umane.

intestinul subțire este de 7 m de tract tubular; pereții săi sunt căptușiți cu seroase, musculare și mucoase, care maximizează absorbția suprafeței. În timp ce chimul se mișcă prin intestinul subțire, majoritatea nutrienților din orice ați mâncat sunt absorbiți.

Stop Cinci: Organele auxiliare

organele auxiliare secretă substanțe care ajută la digestie. Acestea intră în intestinul subțire prin canalele conjunctive. Ficatul (structură mare, maronie în imagine) produce bilă, un fluid care ajută la digestia lipidelor și ajută la metabolism și detoxifiere.

imagine din Atlasul anatomiei umane.

bila este stocată în vezica biliară (structura bulbică sub ficat, evidențiată). Pancreasul (structura gălbuie) produce suc pancreatic, un fluid digestiv important format din enzime, apă și electroliți (vedeți un model pentru componentele fluidelor digestive?).

Stop Six: intestinul gros

unele absorbții de nutrienți se întâmplă și în intestinul gros și există diferite tipuri de bacterii care descompun ceea ce organismul nu poate face singur, dar în cea mai mare parte, rămășițele a ceea ce ați mâncat care ajung până la intestinul gros vor fi compactate în deșeuri solide. Catastalsis este exact ca peristaltismul, dar apare în intestine și funcționează pentru a scoate apa din deșeuri și a o compacta în scaun.

ultima oprire: rect

imagine din Atlasul anatomiei umane.

am ajuns la ultima oprire în călătoria noastră (joc de cuvinte intenționat în totalitate!): rectul. Aici se adună deșeurile solide și sunt expulzate din corp. Sfincterii interni și externi voluntari controlează trecerea deșeurilor din corp.

Deci, data viitoare când auzi stomacul hodorogit, apuca-te unele chips-uri și autostopul o plimbare pe Food Express.

doriți să experimentați o plimbare prin sistemul digestiv în 3D? Vezi acest videoclip!