Asigurați-vă înainte caserola de ton
începeți această rețetă cremoasă de caserolă cu gătitul pastelor ziti. Pregătiți fasolea verde fierbându-le în apă sărată timp de aproximativ un minut sau până când sunt crocante și fragede. Apoi, sotati prazul proaspat si ciupercile in doua linguri de unt pana se rumenesc usor. Transferați amestecul de praz din tigaie într-un bol mic. Apoi, topiți patru linguri de unt într-o tigaie la foc mediu în timp ce bateți în făină. Adăugați treptat crema și bulionul și aduceți amestecul la fierbere. Nu uitați să amestecați des! După reducerea căldurii la mediu-scăzut, amestecați încet brânza Cheddar și parmezanul până când sosul dvs. este gros și neted. Adăugați sare și piper pentru un pic de aromă. Apoi, amestecați amestecul de cremă în pastele fierte și adăugați tonul, fasolea și scurgerile. Dacă sperați să vă înghețați caserola, creați un pat cu folie de aluminiu și adăugați amestecul într-o farfurie de sticlă. Puteți presăra amestecul de cip și parmezan înainte de a îngheța sau lăsați-l să se rumenească adăugând când sunteți de fapt gata să gătiți. Lăsați caserola congelată să se dezghețe la frigider timp de 24 de ore înainte de a planifica să o gătiți și lăsați-o să stea 30 de minute la temperatura camerei înainte de a o introduce în cuptor. Adăugați puțin parmezan în plus, iar caserola dvs. este gata de plecare!