Bakery Style Blueberry Coconut Scones Recipe
- Share75
- Tweet
- Pin7251
fructele proaspete și o glazură dulce de nucă de cocos fac din aceste biscuiți de nucă de cocos de afine o alegere delicioasă pentru micul dejun. Produsele de patiserie ușoare pentru micul dejun sunt întotdeauna o modalitate excelentă de a începe ziua.
adăugați o cană din această nucă de cocos Nutella Latte și dimineața dvs. va deveni și mai bună.
*iubesc aceste rețete? Asigurați-vă că vă înscrieți la e-mailul BruCrew pentru ca aceste rețete să fie livrate în căsuța de e-mail de fiecare dată când este partajată o rețetă nouă.
FACEȚI CLIC AICI PENTRU A FIXA ACEASTĂ REȚETĂ PENTRU MAI TÂRZIU!
recent, soțul meu mi-a cerut să coace biscuiți pentru că a trecut ceva timp de când le-am făcut. Acum, eu sunt totul despre obtinerea în bucătărie, așa că am fost încântat pentru un alt motiv pentru a coace ceva delicios.
dilema cu care m-am confruntat a fost că o parte din cererea lui scone era că nu puteam folosi bomboane sau prăjituri în ele.
ce să spun? Prefer să adaug toate bomboanele și stropește la tot pentru că este atât de distractiv și delicios. Și știe asta, așa că a trebuit să se asigure că cererea lui are limitări.
Ei bine, cred că asta înseamnă că ar trebui să pun toate gândurile acestor brioșe încărcate cu banane Butterfinger, aceste prăjituri cu ciocolată și pâine cu banane cremă sau Aceste batoane de ovăz Java Twix din capul meu pentru că a spus că nu sunt permise bomboane sau prăjituri.
el a mai spus că aceste lucruri nu ar trebui să fie permise niciodată în opțiunile pentru micul dejun, dar, evident, nu ascult astfel de prostii. LOL!
vreau să spun dacă clătite și sirop, gogoși cu glazură și o cremă de brânză Daneză sunt considerate micul dejun, de ce nu bomboane și cookie-uri? Pentru că sunt același lucru, dacă mă întrebi pe mine.
de obicei, atunci când am coace, există aproape întotdeauna un fel de ciocolată implicate. Așa merg eu.
așadar, a veni cu o rețetă ușoară de biscuiți care nu implica ciocolată sau unt de arahide a fost puțin provocator.Dar sunt mereu pregătit pentru o provocare în bucătărie, așa că m-am îndreptat spre cămară pentru a vedea ce am putut găsi.
am găsit o pungă de nucă de cocos mărunțită și știam că tocmai cumpărasem niște afine proaspete pentru monștrii de fructe de pădure din casa noastră.
imediat am știut că acea combinație trebuia să se întâmple din nou, deoarece aceste mici mușcături de granola de nucă de cocos de afine sunt una dintre gustările mele sănătoase preferate.
nu știu despre tine, dar întotdeauna am crezut că biscuiții de casă sunt extrem de greu de făcut. Cred că este doar pentru că cuvântul scone sună în plus fantezie.
spune doar “am o ceașcă de ceai și biscuiți în această după-amiază” cu voce tare. Sună arogant, nu-i așa?
și am avut câteva experiențe proaste cu biscuiți în trecut, care m-au împiedicat să vreau să le fac.
știi experiența despre care vorbesc, nu? Uscat și cam lipsit de gust. Nu este exact modul în care vreau să-mi folosesc caloriile pentru această zi.
- cum se fac biscuiți perfecți:
- efectuarea de biscuiți de nucă de cocos de afine:
- cum sa faci cele mai bune scones afine:
- alte rețete ușoare de mic dejun de care vă puteți bucura:
- Conectează-te cu Inside Brucrew Life! Asigurați-vă că ne urmăriți pe social media, astfel încât să nu pierdeți niciodată o postare.
- ingrediente
- pentru glazura
- instrucțiuni
- produse recomandate
- informații nutriționale:
- tu ai făcut această rețetă?
cum se fac biscuiți perfecți:
Preîncălziți cuptorul astfel încât atunci când sunteți gata să glisați tigaia de biscuiți în cuptor, să fie gata.
bateți toate ingredientele uscate într-un castron. Adăugați untul rece și tăiați-l cu un blender sau o furculiță. Este foarte important să folosiți unt rece. Un alt truc ușor este să grăbiți untul congelat în amestecul de făină și să-l amestecați împreună.
puneți vasul și ingredientele în frigider în timp ce pregătiți restul ingredientelor. Acesta este doar un alt mod de a vă menține untul rece. Untul cald se topește mai repede și creează o textură mai grasă în aceste produse coapte.
adăugați orice fruct sau ingrediente suplimentare în amestecul de făină și amestecați ușor. Creați o” gaură ” în centrul făinii și turnați toate ingredientele umede. Folosiți o furculiță pentru a trage ușor aluatul împreună.
așezați aluatul pe o foaie de copt și apăsați rapid într-un cerc. Îmi place să o coac pe a mea într-un cerc mare și apoi să le tai după ce au copt cea mai mare parte a drumului, dar puteți tăia și aluatul acum și separați ușor triunghiurile. Acest lucru va crea un exterior crocant în jur, în timp ce interiorul rămâne moale.
efectuarea de biscuiți de nucă de cocos de afine:
dacă vă faceți biscuiții în mod corect, acestea sunt ușoare, fulgi și se topesc în gură.
crema grea și fructele de pădure proaspete conferă acestor biscuiți de nucă de cocos afine o textură ușoară, cu sucuri de suc.
glazura de nucă de cocos stropită deasupra adaugă o ușoară aromă tropicală care este în afara acestei lumi. Este o combinație de arome pe care trebuie doar să o experimentați.
aceste biscuiți de nucă de cocos cu afine în stil ușor de panificație sunt un deliciu delicios de savurat cu cafeaua de dimineață.
dacă vă întrebați, sunt la fel de delicioase dacă vă bucurați de ele după-amiaza sau noaptea târziu.
mergeți la câmpurile de afine și alegeți o mulțime de afine în această vară, deoarece aceste biscuiți moi pufoase trebuie să se întâmple din nou și din nou.
cum sa faci cele mai bune scones afine:
- lăsați nuca de cocos mărunțită din aluat.
- folosiți în schimb extract de vanilie.
alte rețete ușoare de mic dejun de care vă puteți bucura:
- faceți un lot din aceste brioșe cu clătite cu ciocolată pentru o apucare rapidă și mergeți la micul dejun în diminețile aglomerate.
- aceste tarte Pop Nutella sunt un mic dejun distractiv și ușor pe care toată lumea îl iubește.
- o felie sau două din această prăjitură ușoară și pufoasă cu iaurt de lămâie și un bol cu fructe ar fi perfecte pentru micul dejun sau brunch.
- această pâine cu banane de afine ar fi o modalitate sănătoasă de a începe în orice dimineață.
- faceți o tigaie din acest tort clasic de cafea cu smântână data viitoare când aveți oaspeți la casă.
- un lot din aceste găuri de gogoașă cu jeleu de afine este un mod distractiv și delicios de a începe orice zi.
FACEBOOK | PINTEREST | TWITTER | INSTAGRAM | BLOGLOVIN | EMAIL SUBSCRIPTION
am creat și un grup Facebook distractiv și mi-ar plăcea să vă alăturați. Este un grup în care puteți să vă împărtășiți rețetele preferate, să puneți întrebări, să partajați fotografii și să vedeți ce este nou cu BruCrew. Dacă doriți să-l verificați, puteți solicita să se alăture aici.
ingrediente
- 2 1/2 cupe făină
- 1/3 cană zahăr granulat
- 1 1/2 lingurițe praf de copt
- 1/4 linguriță sare
- 8 linguri unt rece
- 1 1/2 căni afine proaspete
- 1/2 cană nucă de cocos îndulcită mărunțită
- 3/4 cupa crema + 1 lingura
- 1 ou
- 1 linguriță extract de nucă de cocos
- 2-3 lingurite zahar brut grosier
pentru glazura
- 1 1/2 cupe de zahăr pudră
- 1 linguriță de nucă de cocos extract
- 2 linguri de apă
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Tapetați foaia de copt cu hârtie pergament sau un Silpat.
- amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.
- adăugați untul rece. Folosind o furculiță sau un blender de patiserie, amestecați untul până când nu mai rămân bucăți mari de unt. Refrigerați amestecul de făină în timp ce cuptorul se încălzește și pregătiți celelalte ingrediente.
- se amestecă afinele și nuca de cocos. Creați o fântână în centru și turnați în 3/4 cană smântână grea, ou și extract de nucă de cocos. Folosiți o furculiță pentru a trage ușor amestecul până se formează un aluat moale.
- împărțiți aluatul în două bile uniforme. Bateți bilele de aluat în două cercuri de 6 inci.
- periați vârfurile și părțile laterale ale cercurilor cu smântâna grea rămasă și presărați cu zahăr.
- coaceți timp de 22 de minute. Scoateți tigaia din cuptor și tăiați fiecare cerc în șase pene. Trageți ușor biscuiții. Se introduce din nou la cuptor pentru încă 3 minute.
- scoateți și lăsați să se răcească pe foaia de copt câteva minute înainte de a pune pe un suport de răcire.
- amestecați zahărul pudră, extractul și apa și stropiți pe vârfurile biscuiților răciți. Să set. A se păstra într-un recipient bine închis.
produse recomandate
în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.
-
Oxo bun mânere 9-Inch mai bine sârmă Tel
-
Oxo bun mânere din oțel inoxidabil Bladed aluat Blender și tăietor
-
mat de copt din silicon antiaderent Silpat Premium, Dimensiune jumătate de foaie, 11-5 / 8″ x 16-1/2″
informații nutriționale:
randament: 12servirea Dimensiune: 1
suma pe portie:calorii: 326grăsime totală: 15ggrăsime saturată: 9gtrans grăsime: 1ggrăsime nesaturate: 4gcolesterol: 53mgsodiu: 188mgcarbohidrați: 45gFiber: 2gzahăr: 24gProtein: 4g
tu ai făcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Instagram
(fotografie originală din ianuarie 2012)
*postarea și rețeta pentru biscuiți de nucă de cocos de afine a fost publicată inițial pe 18 ianuarie 2012. Fotografiile au fost actualizate în aprilie 2018, iar postarea a fost republicată pe 31 iulie 2019.
- Partajare75
- Tweet
- Pin7251