Bomboane de jeleu de căpșuni acoperite cu ciocolată

Imaginați-vă o căpșună perfectă și coaptă. Bine, nu? Acum imaginați-vă aceeași căpșună înmuiată în ciocolată dulce și cremoasă. Chiar mai bine. Acum imaginați-vă dacă acea căpșună acoperită cu ciocolată conținea o lovitură de jeleu de ciocolată. Despre asta vorbim. E o adevărată poveste de dragoste.

aceste Luxe, over-the-top Jello Shots necesită ceva timp și efort, dar va fi în valoare de ea atunci când le aduce la un cor de oohs și aahs. Cea mai grea parte este scobirea căpșunilor fără a le deteriora integritatea structurală, dar odată ce ați depășit acea cocoașă, restul procesului este destul de infailibil. Pentru a vă ușura lucrurile, încercați să găsiți cele mai mari căpșuni pe care le puteți putea—în acest fel, veți obține, de asemenea, mai multă jeleu jiggly și mai multă ciocolată. Este un câștig-câștig. Odată ce căpșunile sunt scobite, rulate în ciocolată și sprijinite în pahare de plastic, tot ce trebuie să faceți este să turnați amestecul de jeleu subtil de ciocolată în fructe de pădure, să le puneți în frigider și să așteptați. Simțiți-vă liber să le serviți așa cum sunt sau să le scoateți din matrițe (asigurați-vă că ungeți ușor cupele înainte de timp) și așezați-le pe un platou. Ne place să păstrăm ciocolata suplimentară în jurul căpșunilor (cine nu vrea ciocolată suplimentară?) dar dacă preferați să tăiați fructele de pădure din rundele de ciocolată, nu ezitați. Promite-ne că nu vei lăsa bucățile alea de ciocolată să se irosească.