Bootlegging
în ciuda interdicției naționale, mulți Chicagoani au căutat băuturi alcoolice în anii 1920. pentru a satisface această cerere, organizații mari au preparat bere și au importat și distribuit lichid; mii de familii au fabricat bootleg, oferind acces la prosperitatea deceniului; iar “saloanele de băuturi răcoritoare” din cartier au vândut aceste produse ilegale. Contrabanda a subminat astfel Marele experiment social al Prohibiționiștilor. Eforturile oficiale de a opri bootlegging-ul au fost pe jumătate, deși restricțiile de aprovizionare au însemnat că băutura bootleg era adesea de calitate inferioară. Concurența pe piețele de bootlegging a devenit atât de violentă încâtgangurile, alcoolul și criminalitatea au devenit o parte permanentă a reputației Chicago.
Christopher Thale