ce este vitamina D și sursele sale

vitamina D este un nutrient solubil în grăsimi care contribuie la oase sănătoase, dinți puternici și susține funcționarea sistemului imunitar. De asemenea, ajută mușchii să funcționeze corect și ajută la absorbția calciului și a fosforului în corpul nostru. Vitamina D este adesea numită vitamina soarelui, deoarece este produsă atunci când un compus precursor din piele reacționează cu radiațiile UVB de la lumina soarelui. Dar dacă nu petrecem timp la soare, majoritatea dintre noi probabil că nu primim suficient zilnic & foarte puțin între octombrie și martie, deoarece lumina soarelui nu conține suficientă radiație UVB, deci este mai bine să ne bazăm pe alimente și să completăm cu suplimente.

vitamina D beneficii

indiferent de vârstă, vitamina D este necesară pentru menținerea oaselor normale, deoarece ajută organismul să absoarbă calciu și fosfor. Susține buna funcționare a mușchilor. De asemenea, ajută la procesul de diviziune celulară, care ajută corpul nostru să crească și să se repare. Vitamina D contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar, care este apărarea naturală a organismului împotriva germenilor și bacteriilor dăunătoare.4

vitamina D surse alimentare naturale

• alimente fortificate

anumite alimente pe care le consumăm în Marea Britanie sunt acum fortificate cu vitamina D. Acestea includ lapte, iaurt, margarină, suc de portocale și cereale pentru micul dejun.

• pește gras

peștii bogați în acizi grași omega-3 sunt, de asemenea, surse bune de vitamina D. Optează pentru pește gras precum macrou, somon, păstrăv și sardine cel puțin o dată pe săptămână pentru a beneficia de sănătatea ta.

• conserve de pește

o opțiune mai simplă și mai puțin costisitoare decât peștele gras proaspăt este o versiune conservată, cum ar fi tonul sau sardinele, care conțin atât vitamina D, cât și acizi grași sănătoși pentru inimă EPA și DHA. Efectul benefic pentru inimă se obține cu un aport zilnic de 250 mg de EPA și DHA.

• gălbenușuri de ou

ouăle sunt o modalitate simplă de a obține vitamina D, deoarece sunt populare în multe feluri de mâncare pentru micul dejun, prânz și brunch. Gălbenușurile sunt cele care conțin vitamina, așa că folosiți întregul ou atunci când încorporați în feluri de mâncare.

• ficat

ficatul de vită este o sursă sigură de vitamina D, vitamina A și fier, ceea ce îl face o opțiune bună pentru a obține mai multe vitamine în dieta ta.

De Ce Avem Nevoie De Vitamina D?

vitamina D contribuie la sănătatea oaselor, a dinților, a mușchilor și a sistemului imunitar systems1.In Marea Britanie, din aprilie până în septembrie, corpurile noastre ar trebui să poată crea toată vitamina D de care avem nevoie din lumina soarelui de pe pielea noastră. Cu toate acestea, din octombrie până în martie, lumina soarelui mai slabă nu are suficientă radiație UVB pentru a permite producerea vitaminei D1 și atunci trebuie să apelăm la alimente și suplimente pentru un impuls.

vitamina D-recomandată în special pentru…

• oameni care petrec mult timp în interior

• persoanele cu tonuri mai întunecate ale pielii

• persoanele cu alergii la lapte sau intolerante la lactoză

• oamenii care locuiesc în zone care nu primesc mult soare

• sugari alăptați

• copii Sub 5 ani

• gravidă & femeile care alăptează

suplimente

în ciuda consumului de alimente potrivite și a petrecerii timpului la soare, poate fi este dificil să obțineți suficientă vitamină D numai din lumina soarelui și din alimente. Public Health England recomandă ca toată lumea din Marea Britanie cu vârsta peste 4 ani să ia în considerare administrarea unui supliment zilnic cu 10 unqq de vitamina D pentru a se asigura că obțin vitamina D necesară în lunile de toamnă și de iarnă2.Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 4 ani ar trebui să aibă un supliment zilnic de 10 micrograme de vitamina D pe tot parcursul anului. Sănătate Publică Anglia recomandă, de asemenea, ca bebelușii să fie alăptați exclusiv până la vârsta de aproximativ 6 luni, ca măsură de precauție, toți bebelușii sub 1 an ar trebui să aibă zilnic 8.5 până la 10 supliment de vitamina D pentru a se asigura că ajung suficient. Copiii care au mai mult de 500 ml de formulă pentru sugari pe zi nu au nevoie de vitamina D suplimentară, deoarece formula este deja fortificată3.Uleiul de ficat de cod Seven Seas capsulele de o zi conțin vitamina D, deci o sursă semnificativă de vitamina D pentru a obține beneficiile pentru sănătate enumerate mai sus – sunt, de asemenea, bogate în Omega-3, care joacă un rol semnificativ în menținerea sănătății.

ȘTIAȚI?

practica fortificării laptelui cu vitamina D a fost începută în Statele Unite în anii 1930. A fost un efort de a elimina rahitismul, o boală de slăbire a oaselor care era răspândită la acea vreme în rândul multor copii. Laptele a fost ales datorită disponibilității sale largi și bogăției în calciu.