Cea mai bună salată de ouă
o rețetă clasică pur și simplu pentru salată de ouă de casă, care poate fi savurată singură sau folosită ca bază pentru propriile adăugiri și arome. Perfect ca sandwich sau garnitură!
acest post conține link-uri afiliate. Citiți Politica de divulgare.
- Despre Cea Mai Bună Salată De Ouă
- ce altceva puteți adăuga la salata de ouă?
- ce să servești cu salată de ouă?
- cât timp Salata de ou ultima?
- puteți congela salata de ouă?
- cât timp puteți lăsa salata de ouă?
- Note& sfaturi pentru această rețetă
- mai multe garnituri grozave
- Detaliile Rețetei
- cea mai bună salată de ouă
- ingrediente
- instrucțiuni
- nutriție
Despre Cea Mai Bună Salată De Ouă
puține feluri de mâncare au la fel de multă versatilitate ca salata de ouă de casă.
pentru unul, poate deveni propriul fel de mâncare, fie stratificându-l pe un sandwich, fie bucurându-se doar de un castron mare (fac asta, fără a judeca).
și pentru doi, puteți asocia salata de ou cu aproape orice. Este o opțiune excelentă atunci când doriți să aduceți mâncare la o adunare, dar nu aveți idee ce altceva va fi în meniu. Deoarece șansele sunt, chiar dacă altcineva aduce niște salată de ouă, rețetele vor fi atât de diferite încât vor fi ca două feluri de mâncare diferite.
ceea ce mă aduce și la trei: există atât de multe arome și completări diferite pe care le puteți adăuga la acest fel de mâncare și toate sunt obligate să creeze ceva care are un gust uimitor.
acesta este cel mai bun (și cel mai ușor!) rețetă pentru salată de ouă pe care am întâlnit-o. Este perfect pentru a vă bucura, personaliza și are o muncă de pregătire foarte minimă.
ce altceva puteți adăuga la salata de ouă?
această rețetă este concepută pentru a fi o rețetă de bază care este minunată pentru a vă bucura singură sau o puteți personaliza cu arome la alegere.
dacă sunteți în căutarea pentru mai multe opțiuni, încercați oricare (sau mai multe!) dintre acestea:
- înlocuiți muștarul din rețetă cu muștar Dijon sau muștar din cereale integrale.
- cimbru proaspăt, 1/2 lingură (sau aproximativ 1/2 linguriță pentru uscat).
- arpagic proaspăt, 1/2 lingură (sau aproximativ 1/2 linguriță pentru uscat).
- oregano proaspăt, 1/2 lingură (sau aproximativ 1/2 linguriță pentru uscat).
- salvie proaspătă, 1/2 lingură (sau aproximativ 1/2 linguriță pentru uscat).
- slănină gătită și sfărâmată, aproximativ una sau două linguri.
- Avocado, aproximativ 1/4 cană.
- ceapă roșie, aproximativ una sau două linguri.
- jalapeno (sau chiar jalapeno confiate) aproximativ una sau două linguri.
lista ar putea continua. Dacă aveți adăugiri pe care le utilizați, mi-ar plăcea să aud despre ele în comentarii!
ce să servești cu salată de ouă?
salata de ou nu este numai excelentă pentru sărbători și potlucks, ci este o parte excelentă de umplutură pentru orice fel de mâncare principală. Unele dintre preferatele mele includ
- miere de Usturoi Aripi de pui
- dulce oală ciob tras carne de porc
- pane frigarui de pui Dijon
- mere cotlet de porc cidru
- Bacon înfășurat crema de branza pui umplute
- coapte flanc umplute friptură
- picant ananas șuncă glazurate
- bacon înfășurat frigarui scoică
cât timp Salata de ou ultima?
salata de ou are o cronologie alimentară perisabilă “tipică” de a rămâne proaspătă timp de trei până la cinci zile când este refrigerată într-un recipient etanș la aer.
puteți congela salata de ouă?
datorită oului și maionezei din această rețetă, Nu recomand înghețarea acestui fel de mâncare. Înghețarea va face ca consistența să devină apoasă și cauciucată, ceea ce ruinează cremozitatea pe care o iubim cu toții despre salata de ouă.
cât timp puteți lăsa salata de ouă?
dacă aduceți salată de ou la un potluck sau la un eveniment, trebuie să existe un punct în care salata dvs. va sta pe masă în timp ce toată lumea își ia porția.
pentru majoritatea alimentelor, regula generală este că un produs perisabil nu trebuie să se afle în “zona periculoasă” mai mult de două ore. Și prin “zona de pericol”, aceasta este de obicei la sau chiar peste temperatura camerei. Vă recomand să pregătiți această salată cu ingrediente refrigerate sau să o serviți răcită, deoarece acest lucru ar trebui să vă ofere mai mult timp (aproximativ o oră) înainte ca scufundarea să ajungă la temperatura camerei.
Deci, în total, această baie poate fi lăsată afară pentru “aproximativ” trei ore, în funcție de temperatura de pornire și de temperatura camerei. Cu toate acestea, asigurați – vă că verificați încă felul de mâncare din când în când-ouăle și maioneza pot fi dificile așa.
după ce treceți timpul recomandat, puteți acoperi salata și o puteți pune la loc în frigider. Dacă oaspeții dvs. mai doresc mai mult, lăsați-l să se răcească cel puțin 30 de minute înainte de a-l readuce din nou.
Note& sfaturi pentru această rețetă
- dacă vă fierbeți propriile ouă, vă recomand să consultați acest ghid pentru a obține ouă fierte perfect de fiecare dată: cheia ouălor fierte tari.
- sau dacă vă grăbiți, această rețetă poate fi făcută și cu ouă fierte fierte.
mai multe garnituri grozave
această parte următoare este doar un tutorial foto al pașilor rețetei. Dacă sunteți în căutarea măsurătorilor și instrucțiunilor complete ale rețetei, derulați în jos până la detaliile rețetei.
Pasul 1 – într-un castron mare, începeți prin adăugarea ouălor fierte. Există câteva moduri în care puteți face acest lucru: zdrobiți-le în castron, tocați-le sau feliați-le. Prefer să tai ouăle pentru că îmi place textura. În plus, această metodă îmi amintește de salata de ouă gourmet pe care o puteți obține la AJ ‘ s. după ce ați adăugat ouăle, aruncați maioneza, muștarul, sucul de lămâie și apoi condimentați cu sare și piper după gust.
Pasul 2-Folosiți o spatulă pentru a oferi tuturor ingredientelor un blând (dar amănunțit!) se amestecă.
Pasul 3 – Acoperiți vasul și lăsați să se răcească, de obicei aproximativ una sau două ore.
Pasul 4-serviți și bucurați-vă!
Detaliile Rețetei
cea mai bună salată de ouă
ingrediente
-
8 ouă fierte tari răcite, decojite și tăiate după dorință (îmi plac feliile)
-
1/3 cupa maioneza
-
2 linguriță muștar
-
1 linguriță suc de lămâie
-
1 prindeți sare după gust
-
1 Ciupiți ardeiul negru după gust
instrucțiuni
-
într-un castron mare, adăugați ouă fierte tăiate, maioneză, muștar, suc de lămâie și sare și piper după gust. Folosiți o spatulă pentru a amesteca ușor totul împreună.
-
acoperiți și răciți salata de ou timp de cel puțin 1 oră (opțional), apoi serviți.
nutriție
fac tot posibilul pentru a oferi informații nutriționale, dar vă rugăm să rețineți că nu sunt nutriționist autorizat. Orice informație nutrițională discutată sau dezvăluită în acest post ar trebui văzută doar ca cele mai bune estimări amatoare ale valorilor corecte.
