Chili Blanca-White Bean Chicken Chili
- 66
- 104
- 2
Chili Blanca este un chili sănătos, delicios și consistent de pui de fasole albă. Această rețetă Chili Blanca folosește atât bucăți de pui, cât și o mulțime de fasole pentru un impuls suplimentar de proteine. Plus o mulțime de legume și condimente pentru un antreu reconfortant, aromat, sănătos.
am împărtășit această rețetă ușoară de Chili Blanca pe postul nostru local CBS, în timpul unui segment pe “pregătirea pentru furtună.”Vorbeam de zăpadă, dar uneori o furtună lovește într-o altă formă, cum ar fi cancerul de sân.
Chili Blanca
astăzi, sunt invitat să postez pentru Amee, blogger și prieten la Amee ‘ s Savory Dish. Amee este un blogger alimentar sănătos, mâncător sănătos și antrenor de fitness, precum și soție și mamă a doi copii de vârstă școlară. Imaginați-vă șocul ei când a fost diagnosticată cu cancer de sân. Se poate întâmpla oricui! O ajut pe Amee astăzi, împărtășind această rețetă de chili de pui și fasole albă (Chili Blanca) în timp ce se recuperează de la operație. Pop peste pentru a vedea reteta mea chili blanca pe site-ul ei. Știu că vorbesc pentru Amee când încurajez toate femeile să-și facă mamografiile. Diagnosticul precoce este cheia!
Rețete sănătoase de Chili de pui
mă duc înainte și înapoi dacă chili tradițional de carne de vită, chili de fasole neagră sau chili de pui este preferatul meu. Este prea aproape de a apela. Am urmat rețeta Gaea, unul dintre sponsorii apariției mele TV, furnizat. Singura înlocuire pe care am făcut-o a fost înlocuirea apei cu bulion de pui, pentru mai multă adâncime de aromă. Simțiți-vă liber să adăugați niște ardei gras roșu tăiat cubulețe pentru o pată de culoare sau chiar niște jalapeno dacă doriți mai multă căldură. Această rețetă este doar cadrul. Tweak – l pentru a face propriul.
dacă faceți un chili mai picant, poate doriți să îl serviți cu puțină smântână pentru a îmblânzi focul. Îmi place să-mi topesc castronul cu brânză mărunțită și un praf de cilantro tocat. Vă rugăm să mergeți la vasul savuros al lui Amee și să verificați rețeta și să vă oferiți sprijinul. Acest diagnostic de cancer i-a zguduit lumea și sunt necesare rugăciuni și gânduri bune pentru ea și familia ei.
dacă sunteți în căutarea unor rețete de chili mai sănătoase de încercat, consultați aceste postări:
- ardei roșu prăjit Chili de pui, de la Sommer la perspectivă picantă
- Chili de pui alb cu conținut scăzut de grăsimi, de la Brenda la mama fără zahăr
- curcan sănătos Chili Con Frijoles, de la Yummi
ingrediente
- 1 livrați oferte de pui sau piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în benzi 1 / 2-cu – 3-inch
- 1 linguriță de sare kosher, împărțită (dacă puiul tău bulionul este sărat, poate fi necesar să folosiți mai puțin. Dacă utilizați apă, poate fi necesar să adăugați mai multe.)
- 1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 linguri ulei de măsline (am folosit Gaea ‘ s Kalamata ulei de măsline extra Virgin grecesc)
- 1 ceapă medie, tăiată cubulețe (aproximativ 1 cană)
- 2 căței de usturoi, tocați
- 2 cutii de 15 uncii fasole albă (precum great northern sau cannellini), drenate și clătite
- 1 ceasca de porumb congelat
- 1 4 uncii poate tocat ardei iute verde
- 2 lingurite chimen la sol
- 2 lingurite Chile pulbere
- 1/8 lingurita piper cayenne
- 3 cani supa de pui (poate substitui apa)
- 2 cani ras Brânză Monterey Jack
- 2 linguri coriandru proaspăt tocat
instrucțiuni
- condimentează puiul cu o linguriță de sare și piper. Într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc mediu.
- adăugați bucățile de pui și gătiți, amestecând, până se rumenesc. Coborâți focul și adăugați ceapa și usturoiul.
- gatiti, amestecand ocazional, până când ceapa moale, aproximativ 5 minute. Adăugați fasolea, porumbul, ardeii iute, condimentele și bulionul de pui (sau apa).
- se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la minim și se fierbe, neacoperit, timp de aproximativ 1 oră, amestecând ocazional
- .
- adăugați apă dacă chili-ul este prea gros. Când chili-ul este gata, gustați și adăugați sarea rămasă și mai mult piper, dacă este necesar. Serviți chili-ul cu brânză mărunțită și o stropire de cilantro.
Note
rețetă prin amabilitatea Gaea cu ușoare adaptări.
informații nutriționale:
randament:
6
Dimensiune de servire:
1 bol
cantitate pe porție:Calorii: 703grăsime totală: 31ggrăsime saturată: 11ggrăsime trans: 0ggrăsime nesaturate: 18gcolesterol: 91mgsodiu: 2112mgcarbohidrați: 61gfibră: 11gzahăr: 4gproteină: 47g
cât de mult ți-a plăcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Pinterest
