Chiminea Cooking-How to Cook Pizza on Chiminea

există o mulțime de moduri convenționale de gătit pizza preferată, cum ar fi utilizarea unui cuptor de pizza dedicat, cum ar fi cuptorul de pizza pe lemne sau cuptorul electric de pizza, un grătar și multe altele. Dar dacă ești cineva care găsește tot ce este plictisitor și vrea să condimenteze lucrurile, avem lucrul perfect pentru tine.

prezentarea conceptului de gătit Chiminea. O idee de care te vei îndrăgosti mai ales dacă ești o persoană care ar dori să ducă lucrurile în aer liber.

gătitul pe o chiminea este un concept foarte tradițional, cu o notă modernă, care poate adăuga mai multă aromă și distracție pizza.

există o mulțime de tipuri diferite de pizza Chiminea și feluri de mâncare pe care le puteți încerca cu acest tip de gătit, iar cea mai bună parte este că toate acestea sunt la fel de simple ca gătitul cu cuptorul dvs. de pizza electric obișnuit. Chiar și prin faptul că este tradițional cu rădăcinile sale, o chiminea de gătit în aer liber este încă o alternativă practică pentru a găti topped-pizza și alte feluri de mâncare similare proaspăt.

ce este Chiminea?

Chiminea este un loc de reținere a focului care are o cameră rotundă/goală cu un coș de fum în partea de sus. Aceste șeminee sunt utilizate de foarte mult timp sub diferite forme. Chiminea este de obicei făcută cu lut sau fontă. Există o mulțime de stiluri și materiale diferite care sunt utilizate, dar conceptul este similar. Gătitul Chiminea poate fi o alternativă excelentă pentru a scoate aroma de fum cu pizza dvs. dacă nu sunteți atât de obișnuiți să vă ocupați de cuptoarele tradiționale pe lemne.

Ustensile de utilizat cu o Chiminea atunci când gătiți

acum, când vine vorba de gătit într-o Chiminea, trebuie să știți despre tipul potrivit de accesorii pentru grătar Chiminea care se vor potrivi profilului pentru a vă ajuta să vă pregătiți. Dacă ați făcut totul bine cu rețeta și totuși pizza nu iese bine, ustensila pe care o utilizați ar putea fi vinovatul.

1. Frigarui

frigarui sunt un accesoriu excelent care poate fi folosit pentru a găti într-o Chiminea. Sunt durabile și robuste și pot lua căldura ca un șef fără a arde. Acum există o mulțime de frigarui bune care sunt disponibile pe piață. Așadar, asigurați-vă că alegeți frigarui potrivit care se potrivește în Chiminea dvs. De asemenea, asigurați-vă că obțineți un grătar peste care puteți așeza frigarui. Acest lucru va împiedica arderea alimentelor.

2. Pizza piatră

piatra de pizza este probabil cea mai bună ustensilă pe care o puteți folosi în interiorul chiminei. Pietrele de Pizza sunt excelente la temperaturi ridicate și care este o cerință dacă gătiți într-o Chiminea. Acest lucru se datorează faptului că temperatura din interiorul unei Chiminea poate crește mai mult decât cuptoarele tradiționale de gătit. Doar asigurați-vă că selectați piatra de pizza de dimensiunea potrivită care se poate încadra în Chiminea dvs.

cum să gătești o pizza în interiorul unui cuptor de pizza Chiminea

dacă vă întrebați cum să utilizați o chiminea pentru gătit, v-am acoperit. Chiminea este o alternativă la gătitul tradițional în aer liber cu cuptoare. Dar sunt câteva lucruri pe care trebuie să le ții minte.

Chiminele se încălzesc rapid, ceea ce înseamnă că puneți mâncarea în interior imediat ce se încălzește. Acest lucru se datorează faptului că este dificil să controlați temperatura din interiorul chiminei și trebuie să vă asigurați că mâncarea dvs. gătește împreună cu creșterea temperaturii.

găsiți întotdeauna o ustensilă pe care o puteți folosi ca suprafață unde puteți pune mâncarea pentru a o găti în Chiminea ca o frigăruie sau o piatră de pizza. Ultimul lucru pe care doriți pe pizza este bucăți de lemn char lipirea la partea de jos a pizza.

acum cum poți găti într-o chiminea? Procesul este simplu.

• în primul rând, trebuie să vă asamblați lemnul în interiorul chiminei împreună cu ustensila în care veți așeza pizza. Asigurați-vă că suprafața este adecvată.
• aprindeți lemnul și porniți focul. Odată ce vedeți că focul se apropie, așezați pizza pe ustensilă. Fii atent în timp ce faci asta.
• după ce vedeți formarea crustei aurii pe aluatul de pizza, verificați temperatura. Aceasta înseamnă că pizza dvs. este aproape gata.
• dacă doriți aroma mai carbonizată și mai crocantă în pizza, o puteți păstra pentru o vreme și după ce obțineți aroma dorită, scoateți pizza cu o spatulă.
• tăiați pizza folosind foarfece de pizza sau tăietori de pizza și serviți-le fierbinți.

concluzie

este simplu și ușor să gătești pizza și alte feluri de mâncare cu o Chiminea. Singurul lucru este că trebuie să păstrați un ochi constant asupra mâncării în timp ce se gătește. Există o mulțime de diferite tipuri de chimine care sunt acolo pe care le puteți folosi pentru a vă face experiența de gătit în aer liber distractivă. Cel mai bun ar fi Chimineas, care sunt realizate din argile, deoarece acestea tind să dea pizza o aromă de pământ, precum și.

Ei bine, dacă simțiți că vă puteți distra și experimenta gătitul cu Chimineas, mergeți mai departe și cumpărați-vă unul. Sunt tradiționale, ce ar putea merge prost?