Cho cho prăjită (Chayote)
- acțiune
- Tweet
- Pin
- Yummly
- se amestecă
o rețetă simplă și ușoară în care această legumă verde deschis cunoscută sub numele de cho cho jamaicanilor este prăjită la cuptor și condimentată după gust. Impresionați-vă prietenii și familia cu acest aperitiv sănătos.
cho cho prăjit cunoscut și sub numele de chayote sau christophine, ești cu adevărat pregătit pentru această rețetă? Probabil că nu, dar cu toate acestea, vine drumul tau.
v-am prezentat pentru prima dată această minunată legumă prin intermediul pătlaginei mele și al curry-ului cho cho. Citiți mai departe dacă sunteți interesat în a face un aperitiv sănătos Caraibe.
ce este chayote/christophine/cho cho?
în cazul în care nu sunteți în buclă, Chayote este o legumă mică, verde, comestibilă, în formă de pară, care este consumată în mod obișnuit în Caraibe și Asia.
deși poate fi consumat crud, sunt destul de parțial să-l fierb, să-l fierb și să-l adaug la supă, dar în ultima vreme am experimentat mult mai multă curtoazie de a fi un blogger alimentar.
vezi cel mai bun lucru despre blogging-ul este experimentarea, acordat poate fi destul de obositor face o mulțime de încercare și o mulțime de eroare, încredere în mine accentul este mai mult pe eroare că orice altceva, dar capacitatea de a atinge în partea ta creativă vorbesc volume.
de exemplu, această rețetă cho cho prăjită a fost fără efort, modul în care a apărut a fost pur și simplu prin analizarea metodelor alternative de a mânca cho cho. Așa cum am spus mai devreme, de obicei îl fierb, acum îl prăjesc și chiar îl amestec.
de unde să cumpărați
puteți achiziționa această legumă exotică dintr-un magazin asiatic sau din Caraibe, mă îndoiesc că veți găsi acest lucru în supermarketul local, mai ales dacă locuiți în emisfera vestică.
dacă sunteți serios interesant în Caraibe de gătit apoi vă îndemn locul de desfășurare în locuri care sunt etnic diverse și ridica unele fructe și legume neobișnuite
cum de a găti chayote/christophine/cho cho
lucrarea prep este super duper ușor, pentru a începe cu pielea nu are nevoie de peeling, astfel încât este fibre suplimentare pentru dieta ta. Apoi tăiați chayote în felii, nu subțiri. Până acum ar trebui să semene cu o mulțime de felii de mere, doar gustul este destul de bland.
apoi am inventat o frecare uscată pentru a aplica feliilor – cimbru, granule de usturoi, sare roz Himalaya, pudră de ceapă și piper negru cu un strop de ulei de nucă de cocos pentru prăjire. Nu satura prea mult cho cho, deoarece nu va atinge acea claritate și, în schimb, va deveni șchiopătat și înecat cu ulei.
factorul clar depinde într-adevăr de grosimea feliilor și de temperatura cuptorului. Cu cât feliile sunt mai groase, cu atât ar dura mai mult să se prăjească. Nu vă alarmați dacă toate feliile nu par crocante, vrem să fie ușor prăjite și să nu fie carbonizate.
Cho cho este perfect pentru dieta de control al greutății / caloriilor, deoarece aparține aceleiași familii ca pepene galben, castraveți și tărtăcuță – toate conțin un conținut ridicat de apă.
note și sfaturi
- Chayote are un conținut scăzut de grăsimi/carbohidrați
- cele mai potrivite cerințe dietetice – fără gluten, paleo, întreg 30, keto
alte rețete cu conținut scăzut de carbohidrați din Caraibe de încercat
**nu uitați să comentați mai jos și rata de stele dacă ați încercat rețetele mele. Să fim prieteni și să ne implicăm pe Facebook și Instagram îmi place, de asemenea, să fixez pe Pinterest, unde puteți găsi rețete mai uimitoare.**
cho cho prăjită (Chayote)
imprimare Pin
Ingrediente
- ▢ 2 chayotes
- ▢ 2 lingurite de cimbru uscat
- ▢ 1 lingurita de usturoi
- ▢ ¼ lingurita de himalaya sare roz
- ▢ ½ lingurita de praf de ceapa
- ▢ ½ lingurita de piper negru
- ▢ ceapa verde pentru ornat opțional
- ▢ ulei de Cocos
Instrucțiuni
-
se Incalzeste cuptorul la 190 de grade celsius sau de marca gaz 5 și linia o tava mare cu hartie de copt.
-
folosind un cuțit de decojit, continuați să tăiați fiecare chayote în jumătate și îndepărtați semințele. Apoi tăiați pulpa în felii subțiri și puneți-le într-un bol mare de amestecare.
-
pregătiți frecarea uscată combinând toate ierburile împreună într-un bol separat.
-
turnați o cantitate mică de ulei de nucă de cocos în mâinile spălate și masați uleiul în felii, nu uitați să nu folosiți prea mult de teama de a satura peste cho cho.
-
urmăriți prin frecarea condimentelor în chayote lubrifiat, asigurându-vă că fiecare felie este acoperită cu condimente.
-
distribuiți uniform cho cho pe tigaie având grijă să nu supraaglomerați folosiți două tigăi dacă una nu este suficientă adăugați o parte din ceapa de primăvară opțională și lăsați restul să garnisească.
-
prăjiți timp de 40 de minute sau până când sunt crocante și aurii, asigurați-vă că vă întoarceți la jumătate.
nutriție
- acțiune
- Tweet
- Pin
- Yummly
- se amestecă
