Ciacci Piccolomini d' Aragona

Ciacci Piccolomini este unul dintre producătorii cele mai căutate în toată Italia. Această proprietate veche are 35 de hectare de exploatații superioare în zona prețioasă Castelnuovo dell ‘Abate, inclusiv Podgoria’ Pianrosso ‘(adică’ câmp roșu’, o referință la solurile bogate în fier) și Podgoria’ Fonte’, care produce struguri pentru Rosso di Montalcino.

plantațiile de Syrah, Cabernet și Merlot sunt la sud, unde Râul Orcia oferă un microclimat mai blând. Vinurile netradiționale sunt la fel de interesante ca Brunello și Rosso: ‘Ateo’, care înseamnă ‘ateu’, este o declarație împotriva legilor restrictive care guvernează vinificația în Italia; vinul este un amestec de Cabernet Sauvignon și Merlot. 100% Syrah ” Fabius “este una dintre cele mai mari expresii ale acestui soi în Italia și Parker a numit-o odată” cel mai bun Syrah Italian pe care l-am gustat.”Moșia este membră a mișcării UE “Lotta Integrata”, care promovează utilizarea redusă a substanțelor chimice și a viticulturii organice; la Ciacci, fertilizarea este organică, iar tăierea și recoltarea se fac manual.