Citrus Cilantro Slaw
Citrus Cilantro Slaw este o parte ușoară și răcoritoare perfectă pentru vară! Acesta funcționează pe cont propriu sau topping tacos preferate!
am fost în California, în iunie vizita de familie. Acum, că mama lui Casey sa mutat în California, putem vizita cu ambii părinți în timp ce suntem acolo. Mama și tata locuiesc acolo de ani de zile. Ele sunt în Orange county, care este mai la sud de unde Casey și am folosit pentru a trăi. Sunt câteva lucruri pe care trebuie să le facem când ajungem acolo. Mai întâi, trebuie să intrăm și să ieșim. Asta a devenit mai mult de o trebuie să facă acum că trăim în Oregon. Când am fost în Arizona, am avut unul pe stradă, așa că nu a trebuit să ne descurcăm niciodată, dar acum nu suntem atât de norocoși. Când am condus până la Oregon pentru mutarea noastră mare ne-am oprit în Redding, CA pentru ultima In ‘N Out înainte de a merge în Oregon. Al doilea MUST este o oprire la Wahoo ‘ s. Nu am avut unul când am trăit în CA, dar acum că părinții mei sunt acolo, i-am avut și ne-am îndrăgostit. Servesc fast-food Mexican fantastic, specializat în tacos de pește, cel puțin pentru asta mergem acolo! Ultima dată când am fost acolo au avut o felie de citrice pe care am iubit-o absolut! Am decis chiar atunci și acolo mi-ar face atunci când mă duc acasă.
Cilantro este o dragoste sau ură planta. Chiar nu e nimeni pe gard. Este amuzant pentru că oamenii cărora nu le place toți spun același lucru: “are gust de săpun.”Ca cineva care și-a spălat gura cu săpun în copilărie, nu sunt de acord. Teoria mea este că trebuie să existe un lucru chimia corpului la locul de muncă. (Ce zici de asta pentru științific? ) Adică, dacă ar avea gust de săpun pentru mine, aș sta departe de el și sunt sigur că nu sunt singur când vine vorba de acest sentiment. Pe de altă parte, jumătate din populație nu poate fi povestitoare, așa că trebuie să existe ceva la locul de muncă care să facă gustul atât de diferit pentru unii oameni. Dacă te regăsești în categoria săpunului, îmi pare rău, dar ai putea încerca să faci acest sans cilantro. Dacă te regăsești în grupul love it, nu te speria de cantitatea mare de coriandru, va merita și te va face fericit. 🙂
Cirtus Cilantro Slaw
ingrediente
- 4 cupe cole slaw se amestecă cu varză mărunțită, morcovi și varză purpurie
- 2 căni de coriandru tocat
- 1/4 cană suc de portocale proaspăt stors
- 3 linguri suc de lămâie proaspăt
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper
instrucțiuni
-
combinați amestecul cole slaw și cilantro într-un bol
-
într-un castron mic amestecati împreună suc de portocale, suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper
-
se toarnă pansament de citrice deasupra amestecului de slaw chiar înainte de servire și se aruncă
