Coapse de pui crocante pe orez de broccoli cheesy

crispy pulpe de pui pe partea de sus a ușor peasy Cheesy broccoli rice este o masă mare, weeknight rapid, care ia foarte puțin efort, dar oferă mare pe gust si textura.

salută coapsele de pui crocante ale viselor tale. Toată pielea aurie, crăpată și carnea suculentă. Pe partea de sus a orezului cremos, brânză, broccoli. Astea sunt lucrurile din care sunt făcute visele de masă din timpul săptămânii? Cred că da. Pentru că să recunoaștem, cine are nevoie de mai mult decât pui cu piele crocantă deasupra orezului brânzos la cină? Nimeni, asta e cine.

dar este timpul mărturisirii. Acest brânză-broccoli-orez-thingamabob a fost în rotație regulată în această casă, deoarece a) mama este leneșă și B) brânză-broccoli-orez este un lucru care trebuie să fie mai prezent în toată viața noastră. Și în majoritatea nopților când o servesc, nici măcar nu mă deranjez cu coapsele crocante de pui, pentru că sincer, băieți, este atât de bun. Dar din când în când s-ar putea să am câteva coapse de pui agățate și, în aceste cazuri, le dau un tratament rapid cu niște s&p, ulei de măsline și lămâie înainte de a le pune într-un cuptor fierbinte pentru a merge toate clare și superbe. (Adică, putem lua doar un moment pentru a aprecia că pielea?!)

înțelegerea cu orezul este la fel de simplă. Prăjiți puțină ceapă și usturoi până când sunt moi și parfumate, adăugați orezul, un strop de vin (opțional) și apoi stoc. Se fierbe încet până când orezul a absorbit aproape tot lichidul, apoi se acoperă cu floretele de broccoli și se lasă la abur până când orezul și broccoli sunt fierte. Adăugați un strop de cremă (din nou: opțional) și o mână bună de mozzarella, apoi amestecați, et voila. Nu este nimic mai vesel decât să iei o lingură mare de orez din vasul de servire doar pentru a fi întâmpinat cu șuvițe de mozzarella topită. Lesin. Și știm cu toții cine puteți lesina peste sunt cele mai bune fel de mese.

cum se face pielea coapsei de pui crocantă?

cel mai bun mod de a asigura pielea crocantă este să vă asigurați că pielea este destul de uscată înainte de a intra în cuptorul fierbinte. Stropesc puiul cu puțin suc de lămâie, apoi condimentez generos cu sare și piper înainte de a freca condimentul în piele. Așezați într-un vas de copt sau tigaie și puneți-l într-un cuptor încins. Lăsați puiul să se prăjească până se rumenesc, crocant și fiert.

cât timp să coaceți coapsele de pui?

pentru pielea crocantă și coapsele complet gătite, coaceți coapsele de pui timp de 30-40 de minute la 200 XTOXC/400 XTOXF.

ce să faci cu coapsele de pui?

1. salată ușoară cu sos de lămâie
2. salată ușoară de castraveți marinați
3. sare și piper crocante cartofi zdrobiți
4. unt de arțar piure de cartofi dulci
5. usturoi picant ușor pene de cartofi coapte

pui coapsă rețete

1. Lemon Pepper pulpe de pui
2. ușor miere usturoi pulpe de pui
3. pui Piccata coapse
4. cocos Curry pulpe de pui

coapse de pui crocante pe orez de broccoli cheesy

coapsele de pui crocante pe partea de sus a orezului de broccoli ușor de brânză este o masă minunată, rapidă, care necesită foarte puțin efort, dar oferă un gust mare.

4.34 din 9 voturi

imprimare Pin

curs: cina

bucătărie: American

cuvinte cheie: coapse de pui la cuptor, orez Broccoli, coapse de pui crocante

timp de preparare: 10 minute

timp de preparare: 45 minute

Timp Total: 55 minute

Portii: 4

calorii: 505kcal

autor: Alida Ryder

ingrediente

pentru coapsele crocante de pui

• 8 piele pe coapse de pui
• 1-2 linguri ulei de măsline
• sare & piper după gust
• 2 linguri suc proaspăt de lămâie

pentru orezul de broccoli cheesy

• 1 ceapa tocata marunt
• 2 catei de usturoi tocati marunt
• 1 cesti de orez de iasomie
• pahar de vin alb
• 3 cesti de pui
• 1 cap de broccoli spart in buchețelele
• 1 cana rasa brânză mozzarella
• sare & piper după gust

instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 200 c.
• stropiți uleiul de măsline și sucul de lămâie peste coapsele de pui, apoi condimentați cu sare și piper și puneți-le la cuptor pentru a coace 30-45 de minute sau până când sunt fierte și pielea s-a crocant.
• pentru a face orezul, adăugați o picătură de ulei de măsline într-o oală de dimensiuni medii/tigaie adâncă (cu capac) și sotati ceapa și usturoiul până când sunt moi și parfumate.
• adăugați orezul, vinul și stocul și aduceți la fierbere.
• coborâți căldura și acoperiți cu un capac și lăsați să fiarbă până când 3/4 din lichid a fost absorbit. Adăugați broccoli apoi acoperiți din nou la foc mic/abur până când orezul și broccoli sunt complet fierte.
• opriți focul, apoi condimentați după gust și adăugați mozzarella. Se amestecă prin.
• în acest stadiu, orezul poate fi lăsat la abur, acoperit, încă 15-20 de minute până când puiul este gătit.
• serviți puiul deasupra orezului de broccoli brânză.

nutriție

calorii: 505kcal | carbohidrați: 43g | proteine: 50g | grăsimi: 10g | grăsimi saturate: 2g | colesterol: 214mg | sodiu: 259mg / potasiu: 820mg / fibre: 1g / zahăr: 1g / vitamina A: 55IU / vitamina C: 5.4 mg | Calciu: 52mg / Fier: 2.7 mg