Coconut Delight Gluten-Free Dog Biscuit Recipe

într-o lume în care atât de mulți dintre noi sunt de gând co-co-nutty pentru nucă de cocos totul, m-am gândit că trebuie să avem un biscuit câine cu aromă de nucă de cocos. Introduceți: acest tratament natural fără gluten și semi-dulce, care este obligat să facă coada puiului tău. Este nevoie de 5 ingrediente simple și sănătoase (1 fiind apă) pe care probabil le aveți în bucătărie chiar acum!

o privire asupra ingredientelor

făină de orez brun – este în mod natural fără gluten și conferă acestui biscuit o textură excelentă! Iată făina de orez brun pe care o folosesc!

făină de nucă de cocos – oferă fibre, grăsimi bune și proteine. Iată făina de nucă de cocos pe care o folosesc!

ou – în timp ce oul acționează ca un liant în această rețetă, oferă, de asemenea, proteine, vitamina D și alți nutrienți benefici.

ulei de nucă de cocos – acest superaliment are proprietăți antivirale, antibacteriene și antimicrobiene. De asemenea, a fost legată de creșterea absorbției nutrienților și îmbunătățirea digestiei. Aceste lucruri sunt atât de grozave, încât am scris o întreagă postare pe blog despre asta!

o notă privind măsurarea făinii

la măsurarea făinii, o mulțime de oameni au dorința de a-și lua ceașca de măsurare, de a o lipi în punga de făină și de a scoate. Îți sună cunoscut? Deși poate fi cel mai simplu mod de a aduna o ceașcă de făină, nu vă va lăsa cu o măsurare precisă. În schimb, toate rețetele mele folosesc metoda tradițională “lingură și nivel”.

deci:

1. luați o lingură și pufați făina, astfel încât să nu mai fie compactată în pungă sau recipient.
2. puneți făina într-o cană de măsurare uscată până când ajunge în vârf.
3. folosiți spatele unui cuțit pentru a nivela făina.
4. nu-l compactați, nu-l atingeți sau nu-l apăsați în jos. Lasă-l pufos.

o notă despre aluatul rulant

în această rețetă de biscuiți – și toate rețetele mele de biscuiți – veți observa că vă recomand să vă așezați bila de aluat între două bucăți de hârtie pergament înainte de a o rula plat cu un sucitor. Aceasta este cheia pentru o rulare ușoară, deoarece această rețetă se sprijină spre partea sfărâmicioasă!

Iată ce fac:

1. i așezați un covor de copt din silicon pe blat pentru a crea o prindere antiderapantă.
2. apoi, am strat o bucată de hârtie pergament, bila de aluat și o altă bucată de hârtie pergament deasupra.
3. apoi, este timpul să vă apucați știftul de rulare!

rețeta

biscuiți de câine de nucă de cocos

ingrediente

• 1 cesti de orez brun
• ceasca de nuca de cocos
• ceasca de apa
• 1 ou mare
• 2 linguri ulei de cocos

instrucțiuni

• se incalzeste cuptorul la 350 INT si se tapeteaza 2 foi de copt cu hartie de copt. Pune deoparte.
• într-un castron mare de amestecare, amestecați împreună făina de orez brun și făina de nucă de cocos.
• faceți o fântână în centrul făinilor. Adăugați apă, ou și ulei de nucă de cocos. Cu o lingură, amestecați ingredientele până când acestea trec de la umed la aspect crud. Apoi, folosind mâinile, frământați aluatul timp de câteva minute, formând în cele din urmă o minge de aluat.
• sandwich doughball între două bucăți de hârtie pergament. Cu un sucitor, rulați aluatul la aproximativ 1/4 ” grosime. Ștampilați cu tăietori de prăjituri și așezați biscuiții pe foaia de copt.
• coaceți în cuptorul 350 pentru 20. Odată ce cronometrul se stinge, flip tratează peste și să facă încă 5 minute. Fii cu ochii pe ele, deoarece cuptorul tuturor poate fi diferit, ceea ce ar putea modifica timpii de coacere.
• transferați tratamentele pe un suport de sârmă pentru a se răci.

Note

păstrați aceste delicatese într-un recipient etanș la frigider timp de până la 2 săptămâni sau la congelator timp de 3 luni.