colină

cheie pentru reglarea anxietății, învățării și memoriei, colina este un constructor de creier. Acest văr de vitamine B este folosit pentru a face cea mai comună grăsime din toate celulele – fosfatidlcolina – și este un ingredient cheie al neurotransmițătorului acetilcolină, care este necesar pentru învățare și memorie. Colina este, de asemenea, cheia pentru reglarea inflamației. A fost doar un institut de Medicină” nutrient esențial ” din 1998. În timp ce datele indică faptul că persoanele care consumă mai multă colină au niveluri mai scăzute de anxietate, americanul mediu nu ajunge aproape suficient în dieta lor. Compunând acest lucru, aproximativ jumătate din populația SUA are o schimbare genetică specifică care crește foarte mult nevoia lor de colină.

consumul de alimente bogate în colină este deosebit de important pentru femeile însărcinate și copii, deoarece joacă un rol crucial în dezvoltarea creierului (este necesar în formula pentru sugari). Pentru toată lumea, este vital să donarea de grup metil, un proces fundamental pentru energie bună, starea de spirit, și să se concentreze.

deficitul de colină crește riscul de boli de inimă, boli de ficat (în special “ficat gras”) și tulburări ale creierului, cum ar fi depresia, tulburările de anxietate și boala Alzheimer. Toate acestea au fost legate de un nivel crescut de homocistiene, ceva care vă reduce prin obtinerea suficient de colină în dieta ta.