crearea planul de dieta colita ulcerativa

deși alimente oferă corpul cu combustibil atât de necesare, se poate părea ca inamicul atunci când aveți colita ulcerativa. De fapt, frica de apariția simptomelor îi determină pe mulți oameni cu această boală inflamatorie intestinală să sară alimente sănătoase bogate în fibre, cum ar fi fructele și legumele, în favoarea unor opțiuni mai ușor de digerat, dar mai puțin hrănitoare.

această abordare ar putea funcționa pe termen scurt, dar poate duce și la pierderea în greutate potențial dăunătoare, malnutriție și deficiențe de vitamine, ceea ce nu face decât să înrăutățească lucrurile. În loc să eviți alimentele nutritive, este important să înveți ce, când și cum să mănânci. La rândul său, puteți face viața cu colită ulcerativă mai ușoară și puteți reduce simptome precum crampe, diaree și balonare.

modul în care dieta afectează colita ulcerativă

rolul dietei în colita ulcerativă este oarecum controversat. Cauza exactă a colitei ulcerative nu este cunoscută, dar se crede că rezultă dintr — un răspuns imun anormal care duce la inflamație în colon sau intestinul gros-nu din alimentele pe care le-ați mâncat.

la fel cum dieta nu provoacă afecțiunea, modificarea dietei nu va vindeca colita ulcerativă.

unii oameni cu colită ulcerativă jură urmând anumite diete, spune David B. Sachar, MD, gastroenterolog, profesor clinic de Medicină și director emerit al diviziei de gastroenterologie la școala de Medicină Icahn de la Spitalul Mount Sinai din New York. Dar Dr. Sachar adaugă că există două dezavantaje principale ale acestei abordări. În primul rând, nici o dietă specială nu a fost demonstrată într-un studiu științific pentru a face o diferență semnificativă în colita ulcerativă. În al doilea rând, dietele excesiv de restrictive pentru colita ulcerativă pot fi dificil de urmat pentru o viață întreagă.

acestea fiind spuse, dieta poate juca un rol critic în ceea ce privește controlul simptomelor afecțiunii, în special în timpul unei erupții de colită ulcerativă și în îmbunătățirea sănătății și bunăstării generale.

“dieta nu va scăpa de colita ulcerativă”, spune Tracie Dalessandro, MS, RD, CDN, dietetician clinic în practica privată din New York și autor al Ce să mănânci cu IBD: un ghid cuprinzător de nutriție și rețetă pentru boala Crohn și colita ulcerativă. “Dar vă permite să controlați mai bine simptomele și vă oferă control asupra corpului și a ceea ce se întâmplă. Le dă oamenilor sentimentul că pot face ceva să mă ajut.”

cum să proiectezi o dietă personalizată pentru colită

experții sunt de acord că ceea ce mănânci poate afecta severitatea și frecvența simptomelor în colita ulcerativă, dar nu există o listă specifică de alimente de evitat cu colita ulcerativă care se poate aplica tuturor.

“este un lucru cu adevărat individual”, spune Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, purtător de cuvânt al Academiei de nutriție și Dietetică și nutriționist în practica privată din San Francisco. “Este vorba despre ceea ce o persoană poate tolera. Diferite alimente declanșează inflamații la diferite persoane.”

pentru a dezvolta o dietă cu colită ulcerativă care reduce frecvența apariției, primul pas este să identificați ce alimente vă declanșează simptomele. Lucrând cu un dietetician înregistrat care este specializat în boli inflamatorii intestinale, puteți învăța să recunoașteți alimentele care provoacă inflamații în colon, cum ar fi păstrarea unui jurnal alimentar sau testarea sensibilităților alimentare, inclusiv a sensibilităților la lactoză sau gluten.

unele alimente declanșatoare comune în colita ulcerativă includ alimente foarte fibroase, cum ar fi nuci, semințe, legume verzi cu frunze și floricele. Consumul acestor alimente dificil de digerat cu un colon deja inflamat nu va face decât să agraveze simptomele.

alte alimente care pot exacerba simptomele colitei ulcerative includ cele care provoacă gaze sau balonare, cum ar fi alimentele prăjite sau condimentate, legumele crucifere, zahărul din fructe (fructoză), usturoiul și ceapa. Fii atent la ce alimente declanșează simptome pentru tine.

Sfaturi pentru a obține o nutriție bună cu colită ulcerativă

menținerea unei greutăți sănătoase și obținerea unei alimentații adecvate poate fi o provocare pentru persoanele cu colită ulcerativă. Inflamația în colon poate face mai dificilă absorbția nutrienților și a apei de care are nevoie din alimente, ceea ce înseamnă că deficiențele de vitamine și minerale și deshidratarea sunt probleme frecvente. Țineți cont de aceste sfaturi nutriționale:

mâncați o dietă bine echilibrată, inclusiv produse. Fructele și legumele crude pot fi în afara meniului pentru mulți cu colită ulcerativă, dar asta nu înseamnă că trebuie să evitați produsele cu totul.

“mulți oameni sunt predispuși să nu mănânce fructe și legume, care sunt principala sursă de nutrienți a organismului și ingrediente de combatere a cancerului, cum ar fi fitochimicalele”, spune Dalessandro. “Dieta în colita ulcerativă este într-adevăr critică în ceea ce privește re-hrănirea organismului.”Ea adaugă că este important să discutați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a elimina orice aliment din dieta dvs. pentru a vă asigura că nevoile dvs. nutriționale sunt satisfăcute.

“pentru a ajuta la controlul simptomelor, vă ajută dacă mâncați alimentele corecte în mod corect — cum ar fi gătite, piure sau oricum corpul dvs. le digeră cel mai bine”, spune Dalessandro.

rămâneți hidratat și luați suplimente sugerate. A bea multă apă pentru a asigura o hidratare adecvată și a lua suplimente de vitamine și minerale, după cum este necesar, poate ajuta, de asemenea, la menținerea sănătății optime în colita ulcerativă. Dalessandro și Angelone recomandă să luați suplimente probiotice de înaltă calitate pentru a îmbunătăți sănătatea digestivă și pentru a ajuta la restabilirea echilibrului natural al bacteriilor intestinale. Adresați-vă medicului dumneavoastră ce suplimente sunt cele mai bune pentru dumneavoastră.

mâncați mese mai mici pentru a ușura digestia. În plus, consumul de mese mai mici mai des — aproximativ la fiecare trei până la patru ore — poate reduce, de asemenea, disconfortul abdominal din cauza supraalimentării.

poate fi nevoie de câteva experimente pentru a găsi dieta potrivită pentru colita ulcerativă, dar merită efortul. Străduiți-vă să mâncați o dietă bine echilibrată și să obțineți suficiente calorii în fiecare zi pentru a vă menține corpul puternic și pentru a avea grijă suplimentară în timpul unei erupții.