Crepe de făină de nucă de cocos

crepe delicioase de făină de nucă de cocos care fac o cină rapidă sau un fel de mâncare de desert. Ele pot fi umplute sau consumate pur și simplu cu o linie de lămâie peste ele.

unul dintre lucrurile minunate despre această rețetă este că este atât de ușor și rapid de făcut. Este foarte versatil și poate fi umplut cu o umplutură dulce sau sărată. Am constatat că, dacă umpleți crepul cu o umplutură dulce, nu este nevoie să adăugați îndulcitor suplimentar la crep. Acestea pot fi papilele mele gustative, deși adăugați așa cum vă simțiți necesar. Poate o notă de scorțișoară.

aceasta este o a doua revizuire a unei rețete de crep de făină de nucă de cocos pe care am făcut-o cu mulți ani în urmă. Acest lucru este mai simplu și simt că crepul este mai flexibil și primul. Încercați-le pe amândouă și fiți judecătorul clătitelor.

Crepes de făină de nucă de cocos

umplutura mea preferată pentru crep este spanacul, usturoiul și brânza. Am comuta între o brânză Cheddar puternic sau brânză albastră. Pe măsură ce tastez, mă opresc pentru a dezgheța niște spanac, astfel încât să pot avea un lot mai târziu în seara asta. Acest lucru nu va dura mult timp în bucătăria noastră, deoarece arhitectul care a proiectat casa noastră pare să ignore vânturile naturale puternice ale insulei și să se asigure că bucătăria se confruntă cu soarele toată ziua. Ferestrele deschise nu fac nici o diferență. Nu mă face să încep dacă nu ai cel puțin 30 de minute libere.

în ciuda faptului că sunt ușoare la atingere și aceste crepe de făină de nucă de cocos pot părea mici, dar sunt foarte pline. Degustător șef de peste dedat ca el sa uitat la dimensiunea lor și a declarat că el ar avea patru. “Veți vedea”, m-am gândit la mine când le-am placat. 30 de minute mai târziu se întindea pe canapea, gemând despre cât de plin era. Am copt cu făină de nucă de cocos de câțiva ani și încă nu a înțeles cum este umplerea. Când va învăța! Un caz clasic de ochi înainte de stomac. Ține minte că sunt la fel când tortul de ciocolată sau înghețata sunt așezate în fața mea, așa că nu sunt unul care să judece.

indiferent dacă vă bucurați de o crep dulce sau dulce, aceste crepe de făină de nucă de cocos fără carbohidrați și fără gluten sunt o opțiune excelentă rapidă și ușoară. Odată ce începeți să le faceți, vă veți întreba de ce nu le-ați servit înainte!

URMĂRIȚI REȚETA!

Crepe de făină de nucă de cocos

Angela Coleby

crepe cu conținut scăzut de carbohidrați făcute cu făină de nucă de cocos. Se servește cu umplutură dulce sau sărată

3.83 din 23 voturi

timp de preparare 10 minute

timp de preparare 10 minute

Timp Total 20 minute

curs mic dejun

bucătărie americană

Porții 6 clătite

calorii 112 kcal

ingrediente us CustomaryMetric 1x2x3x

• 3 linguri făină de nucă de cocos
• 5 ouă
• 2 linguri ulei de nucă de cocos
• apă ceașcă de apă
• 1 lingura unt

instrucțiuni

• într-un castron, amestecați toate ingredientele, cu excepția untului împreună. Fie bateți, fie folosiți un blender manual până când amestecul este neted.
• încălziți untul într-o tigaie de dimensiuni medii la foc mediu.
• turnați ușor o cantitate mică de aluat în tigaie până când aveți un cerc. Puteți roti tigaia în timp ce turnați pentru a obține o crep mai mare. Eu doar toarnă aproximativ o șesime în tigaie și doar urmăriți-l forma într-un cerc natural.
• gătiti pe o parte aproximativ 1-2 minute până când apar bule în crep, apoi răsturnați pentru a găti încă 1-2 minute.
• repetați cu aluatul rămas.
• umpleți, sufocați sau slather cu cremă. Mănâncă și bucură-te!

Note

face 8 mici sau 6 mari crepes informații nutriționale pe crep (bazat pe 6) – 112 calorii, 5g grăsime, 5g proteine, 3.1 g Carbohidrati Total, 1.7 g Fibre, 1.4G carbohidrați Net orice analiză nutrițională de pe site se bazează pe o estimare, calculată de http://nutritiondata.self.com din ingredientele individuale din fiecare rețetă. Variațiile pot apărea din diverse motive, inclusiv disponibilitatea produselor și prepararea alimentelor. Nu facem nici o reprezentare sau garanție a exactității acestor informații.

nutriție

servire: 1crecalcarbohidrați: 3,1 gproteină: 5ggrăsime: 5gfibre: 1,7 g

ați încercat această rețetă? Lăsați o recenzie sau faceți o fotografie și partajați-o pe InstagramMention @ Divalicious_Recipes sau etichetați #divaliciousrecipes

acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare pentru mai multe informații.