cum se folosesc bețișoarele?
prima experiență într-un restaurant asiatic sau sushi poate fi un pic dificilă, mai ales când lângă feluri de mâncare există doar două bucăți de lemn ca singura ustensilă de mâncat. Bețișoarele sau bețișoarele așa cum sunt cunoscute în engleză, necesită puțină practică, dar asta nu ar trebui să fie o preocupare. Dacă nu sunteți dintr-o cultură din Orientul Îndepărtat, este normal să nu știți cum să folosiți bețișoarele, dar dacă doriți să vă trăiți experiența într-o bucătărie orientală ca un restaurant autentic, atunci este timpul să începeți să practicați.
bețișoarele sunt ustensilele tradiționale folosite în țările din Orientul Îndepărtat, cum ar fi China, Japonia, Coreea de Nord, Coreea de Sud și Vietnam, precum și în Thailanda. Ele sunt de obicei realizate din lemn, bambus, metal, os, fildeș și plastic. Mai jos este o scurtă explicație a modului de utilizare a acestora.
cum apuci betisoarele?
în multe restaurante este obișnuit să găsești bețișoare de unică folosință; sunt confecționate din lemn sau bambus și vin neseparate, deci este necesar să spargeți Centrul, separând un băț de celălalt. Acestea sunt concepute pentru a face această procedură ușor de făcut.
Bețișoarele ar trebui să aibă cea mai subțire parte în fața palmei și cea mai groasă parte pe spatele mâinii. Amintiți-vă că, cu cea mai subțire parte a bețișoarelor, țineți mâncarea care va fi adusă în gură.
primul baston trebuie să rămână rigid, deoarece este bastonul de sprijin și este situat între degetul arătător și degetul mare, fiind sprijinit la capătul palmei mâinii și al degetului inelar. Al doilea băț este ținut făcând o formă de clemă cu degetul mare și degetele inelare și se sprijină pe degetul mijlociu; acest al doilea băț este cel care se mișcă pentru a le deschide și închide și astfel să poată apuca mâncarea.
protocoale, ce ar trebui să țineți cont atunci când utilizați bețișoare?
există câteva protocoale sau reguli de etichetă pe care le aveți pe masă atunci când sunt consumate cu bețișoare. Aici unii sunt anunțați să le ia în considerare, fără a uita că cel mai important lucru este să vă bucurați de mâncare și de moment:
- de exemplu, feluri de mâncare cu rulouri de sushi și alte feluri de mâncare trebuie să împartă. Ar trebui să evitați trecerea bețișoarelor peste feluri de mâncare cu indecizie despre ce mâncare să luați.
- nu folosiți bețișoarele ca lingură.
- evitați perforarea alimentelor atunci când este dificil de înțeles.
- bețișoarele nu sunt cuțite, nu împărțiți mâncarea cu ele.
- evitați să lingeți sau să mușcați bucățile de mâncare rămase pe vârful bețișoarelor.
- nu lipiți bețișoarele vertical în vasul de orez.
- când terminați de mâncat, lăsați bețișoarele pe o parte a farfuriei și nu pe ea, așezându-le una lângă alta într-un mod paralel, fără a fi încrucișate.
¿Fancy mănâncă cu betisoarele? Comandă ceva pentru Rappi!
introduceți site-ul sau aplicația noastră și căutați în secțiunea restaurante acel fel de mâncare din bucătăriile orientale pe care le doriți, vă vom primi în cel mai scurt timp posibil.