Cum se utilizează acidul Citric ca conservant
acidul Citric este un acid natural care se găsește în fructe precum lămâi, limes, piersici, prune, grapefruit și portocale. Acidul Citric este responsabil pentru gustul tartă din multe citrice și poate fi extras prin adăugarea de oxid de calciu, care formează citrat de calciu. Acidul Citric promovează digestia sănătoasă, poate preveni infecțiile tractului urinar și este un conservant natural, potrivit site-ului web Drugs.com. SUA. Food and Drug Administration (FDA) a aprobat acidul citric pentru utilizare în alimente. Încercați acidul citric ca conservant atât pentru alimente, cât și pentru produsele de îngrijire a pielii. Pulberea de acid Citric poate fi achiziționată la multe magazine naturale de sănătate și alimente sau online.
fierbeți 2 căni de apă distilată și apoi adăugați 0,05% la 0,1% pulbere de acid citric în apă. Se amestecă până se dizolvă. Puneți deoparte să se răcească. Adăugați când este răcit la produse de piele de casă, cum ar fi loțiune, săpun de leșie și cremă de față ca conservant.
strângeți un citrus, cum ar fi o lămâie sau lime, peste produse proaspete pentru a nu se rumeni. Acidul citric este deosebit de util pentru a împiedica merele tăiate sau bananele să se rumenească după expunerea la aer.
utilizați 1 linguriță. acid citric pe qt. de apă sau suc atunci când conserve produc pentru a ajuta la conservarea produsului final.
articole LeafTv înrudite
adăugați 1 linguriță. acid citric pe qt. clătiți și înmuiați apă când germinați semințele până când sunt gata de consum.
utilizați 1 și 1/2 oz. la 100 lbs. de carne la conservarea cărnii, cum ar fi sacadat. Adăugați la carne în timp ce condimentați carnea și înainte de carcasă, grătar sau fumat.
avertisment
în timp ce alergiile la acidul citric sunt rare, dacă aveți erupții cutanate, urticarie sau dificultăți de respirație după consumul de acid citric, întrerupeți utilizarea și consultați un medic.
