Cupcakes cu dovlecei cu ciocolată dublă
Um, ai observat? Pun dovlecei în orice. Nu pot spune că îmi pare rău, totuși, pentru că tot ceea ce fac este atât de delicios!! Mai ales aceste Cupcakes cu dovlecei de ciocolată!
Cupcakes cu dovlecei de ciocolată
această rețetă de cupcake de dovlecei este un favorit până acum, deoarece este ciocolată de top. Totul este bogat și cremos și umed și uimitor. Este destul de mult cel mai bun cupcake care a fost făcut vreodată în istoria întregii lumi de fabricare a cupcake-urilor.
de când am copt atât de mult cu dovlecei în ultima vreme, m-am gândit să scriu o mică poezie despre asta.
și acum, Poezie cu eu sunt baker.
dovlecel
crești rapid
și nu ai aproape nicio aromă
totuși te iubesc
și măruntaiele tale verzi.
destul de bine, nu?
nu vă faceți griji. Voi rămâne la coacere.
Sfaturi pentru Cupcake-ul perfect cu dovlecei de ciocolată
aceasta este o rețetă de cupcake cu un bol. Un castron. Îmi place asta. Nu-mi plac vasele. Mult. Un castron! Ei bine, excluzând vasul în care bateți ouăle. La naiba.
*am folosit această rețetă de glazură de ciocolată pentru cupcakes. Folosind o lingură de înghețată, am scăpat doar o păpușă pe fiecare cupcake. Este noul meu mod preferat de a decora!
acești fraieri sunt bogați. BOGAT ÎȚI SPUN. Asigurați-vă că aveți lapte și pantaloni largi în apropiere.
cum se coace cu dovlecei
când folosiți dovlecei în rețete, există câteva sfaturi & trucuri ajută să vă asigurați că produsele dvs. coapte sunt perfecte!
-folosiți partea fină a răzătoarei. Piesele mai grosiere vor avea o aromă și o textură puțin mai vizibile într-o rețetă finită de tort sau pâine. (Copiii de la fermă tind să-și dorească asta!)
-unele rețete cer ca dovlecelul să fie presat bine cu un prosop curat pentru a absorbi excesul de umiditate sau pentru a împiedica coacerea să devină prea umedă. Acordați o atenție deosebită rețetei pe care o faceți cu dovlecei, deoarece nivelul de umiditate pe care îl oferă este important. De exemplu, în această rețetă, dovlecelul nu este principala sursă de umiditate și ar trebui drenat.
această rețetă a fost adaptată dintr-o rețetă de tort și o fac astăzi într-un tort! Este ziua de naștere a fiului meu în curând și avem o petrecere mare mâine… cererea lui a fost Tort de dovlecei de ciocolată cu glazură de ciocolată și tort de dovlecei albi cu glazură de căpșuni. (Ok, așa că am adăugat cererea de dovlecei acolo, dar îi va plăcea!)
am făcut, de asemenea, aceste cookie-uri de ciocolată cu ciocolată de ciocolată și aceste cookie-uri de dovlecei Snickers și această pizza cu unt de arahide Buttersctoch.
Sper că vă plac aceste Cupcakes cu dovlecei de ciocolată la fel de mult ca și noi! Iată rețeta de glazură de ciocolată!
Um, ai observat? Pun dovlecei în orice. Nu pot spune că îmi pare rău, totuși, pentru că tot ceea ce fac este atât de delicios!! Mai ales aceste Cupcakes cu dovlecei de ciocolată!
- 2cups(256G) toate scop făină
- 2cup(400g) zahăr granulat
- 3/4cup (75g) cacao neindulcit
- 2tsp.bicarbonat de sodiu
- 1tsp.praf de copt
- 1/2tsp.sare
- 1tsp.cinnamonoptional
- 3cupsmucchini ras fin și ușor drenat
- 1cup (224g) ulei vegetal
- 4ouă mari ușor bătutetemperatura camerei
- 3/4cupmini chipsuri de ciocolată semi-dulci (până la 1 cană)
-
se încălzește cuptorul la 350 F. Se prepară prajiturele tigai cu garnituri. (Produce aproximativ 26-28 cupcakes)
-
într-un castron mare adăugați făină, zahăr, cacao, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare și scorțișoară. Cu o măturică cerne ușor ingredientele.
-
faceți o fântână în centrul ingredientelor uscate și adăugați ouăle și uleiul. Se amestecă manual. Aluatul va fi destul de gros. Adăugați dovleceii răzuți și chipsurile de ciocolată și pliați cu spatula. Aluatul ar trebui să se slăbească puțin cu umezeala din dovlecei.
-
folosind o lingură de înghețată, umpleți garniturile de cupcake 2/3 pline.
-
coaceți aproximativ 15-18 minute sau până când o scobitoare introdusă este îndepărtată în cea mai mare parte curată.
-
se lasă să se răcească complet înainte de îngheț.
